Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[babay133]

Очень вкусные плоды у сорта Шафранное (Бельфлер китайка х Шафран китайка).
Мякоть пока твёрдая, скалывающаяся, сочная, вкус винно-сладкий, очень приятный, плоды хранятся в холодильнике до весны, мякоть со временем рыхлеет, плоды приобретают сочный желтый шафранный цвет.

[irisovi duh]

Строевское с рынка - сладкое , сочное, гольденовский привкус

[babay133]

В этом году у старого немецкого сорта Бойкен очень вкусные сладкие плоды с насыщенным вкусом, обычно они кислят. Сорт очень хороший опылитель многим сортам и сам очень урожайный и имеет устойчивость к грибным болезням.

[irisovi duh]

Спартан с рынка . Уже созрел . Сочный и сладкий сорт Макинтошевого вкуса . Одно и то же яблоко до мытья и после протирки .

[irisovi duh]

Дочь Макинтоша . селекция МГУ . Сочное сладкое яблоко Макинтошевого вкуса , говорят вкус и окраска этого сорта зависят от погоды . В этом сезоне вкус и цвет и размер на высоте в Москве .

[Dim]

, а эти мои похожи на Пинову? Шквалистый ветер был, начали падать. А румянец на них только начал пробиваться. Вес 150-220 гр...

В прошлый раз Вы выкладывали фото - тоже был сказал, что вылитая она. Теперь чуток смущает такая оржавленность вокруг чашечки, а также размер 220 г для Пиновы - но у меня их обычно много очень, может поэтому без крупных. Слабый румянец - понятно, прохладные условия, да и были сообщения о холодном лете (что мне странно, ведь совсем недалеко). По определению сорта - совсем просто: попробуйте ее. Вкус, стремящийся к сладкому, с сильным ароматом и грушевым привкусом. Не перепутаешь. Похожий, но другой вкус у Чараӯницы. Кстати, удивляюсь, почему ее не выращивают. Зимостойкий непаршивящий долгохранящийся сорт с прекрасным вкусом. Правда, не очень урожайный (в разы против Пиновы) - зато надежно в смысле зимы.

У меня, например они вянут в лежке.

Юрий, наши с Вами Пиновы - не то что 1 сорт, а почти 1 растение))) Плоды вянут в холодильнике (так и должно быть, особенно если фрост-фри), на лоджии. А в подвале с земляным полом не вянут вовсе - требуют влажности при хранении, при этом загниваний нет совсем. Климат у нас, полагаю, близкий - у меня несколько длиннее вег. период, у Вас теплее/жарче летом.

Место солнечное это когда весь световоой день на листьях солнце от рассвета до заката.

Именно так, более того, если даже на севере стоящие высокие деревья летом закрывают солнце утром и вечером, то многие сорта хуже формируют крону, есть признаки «убегания на юг».

А вырезать можно и весной.

[/quote]Крупномер, не режьте! Если это Пинова, то имеет место ценный эксперимент на предмет зимостойкости во многом уникального сорта. У меня за все ее годы прошла локальный минимум -34°С без проблем.

[irisovi duh]

Чашниковское селекции МГУ . зимний кисло - сладкий ....может полежит и будет слаще..

[Витал]

Россошанское полосатое, Лобо и Боровинка ананасная.

"Деревянные" пока яблоки, однако шершням нравятся......

[babay133]

Лобо

Это Лобо? Есть большие сомнения.

[irisovi duh]

Похоже на Белорусское малиновое (Лобо не видела)

[Витал]

Лобо

Это Лобо? Есть большие сомнения.

Сергей, а что смущает? Саженец яблони с которой был срезан черенок был куплен на рынке под этим названием лет 15 назад.
Помню сортимент в те годы на рынке, а потом в садах, до первой суровой зимы. Лобо, Спартан, Жигулевское....
Дерево сильно пострадало в зиму 2009/10 г. У меня привит в крону.

[Витал]

Похоже на Белорусское малиновое (Лобо не видела)

Они все похожи.....
Вот Белорусское малиновое.

[babay133]

Сергей, а что смущает? Саженец яблони с которой был срезан черенок был куплен на рынке под этим названием лет 15 назад.
Помню сортимент в те годы на рынке, а потом в садах, до первой суровой зимы. Лобо, Спартан, Жигулевское....
Дерево сильно пострадало в зиму 2009/10 г. У меня привит в крону.

Тогда понятно.
Посмотри на фото В.Браткина, ты же сам его выкладывал когда то в НЭСЯ.
или вот:

[Андрей Васильев]

Пробовал вчера Былину. Причем яблоки те что неделю лежали в погребе и вчера же сорванные с дерева.
С дерева показались вкуснее. Оценил бы на 4.4 - 4,5 вкус точно. Сахара набрали много, кислота еще есть, но не мешает. Сочные, хрусткие. Но похоже ему нужно много дней вегетации и/или больше САТ что бы вызреть. В общем доволен что оно у меня почти полностью деревом. (в перемешку в Благовестом, которое даже чуть вкуснее)

[Zener]

Вот такой вырос Богатырь.