Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Olga1968, удивительно, но из множество сайтов интернете Вы, каким-то образом, умудрились найти самый бестолковый....
И даже вредный так как он вводит в заблуждение садоводов. Это я про ссылку которую Вы указали.
Такого, простите, бреда я давно не читал.

"Любой, увлеченный садоводством человек, среди яблоневых деревьев в своем саду будет высаживать не только теплолюбивые, летние сорта яблонь". Но и холодолюбивые зимние? Я заметил, зимние сорта вообще любят расти зимой. Они поэтому так и называются. - зимние.

"И, не смотря на популярность этих сортов, лучше такие яблочки есть сразу". Т.е. если бы они не были популярными можно было их есть позже?

"Зимние сорта яблонь очень ценны, именно, своей способностью сохранять жизненные функции" Это конечно, после съема они еще больше оживают... Их только не надо забывать кормить.

"Но, создать нормальные условия для роста и сохранения таких сортов – дело очень хлопотное. Требуется потратить больше усилий для сбережения тепла, необходимого таким яблонькам. " Блин, они все таки тоже теплолюбивые....... Остается одно, сберегать тепло. Очень эффективны, наверное и теплопушки.

"Важно использовать различные энергосберегающие методы передовой агротехники, предусматривающие внесение различных удобрений в почву". Тут подойдут еще и теплоизоляционные материалы. Это ведь сайт: "Школа мастеров ремонта и строительства". Все понятно.

"Но, по-прежнему, наиболее распространена в садах Антоновка Обыкновенная. ..удивительно гармонично сочетающийся сладковатый вкус с легкой кислинкой." Я бы даже сказал сорт приторно сладкий

"Не менее любим садоводами другой зимний сорт – Ренет Симиренко. Данный сорт не только прекрасно переносит холода, но может выдержать засуху.Сочные, светло–зеленые плоды обладают тонким пьянящим ароматом и сладковатым привкусом." Очень зимостойкий сорт. Сладковатый и пьянящий:lol:

"Неутомимые селекционеры подарили любителям яблок отечественные сорта: Имрус, Ветеран, Чародейка, Восход, Богатырь, Память воину и др." Я бы сказал, что они были просто трудолюбивыми. Перечисленные выше сорта наверное выбирались случайным тыком карандаша в справочнике.

Витал писал(а):Olga1968, удивительно, но из множество сайтов интернете Вы, каким-то образом, умудрились найти самый бестолковый....

спам....

По урожаю-2015 можно подвести некоторые итоги. Решил разобраться какие сорта в этом году показали самый хороший вкус в своих категориях.
Данный ТОП отражает прежде всего вкусовые пристрастия членов моей семьи, родственников и друзей. В условиях своеобразного, прохладного и дождливого лета.
В ТОП не попали сорта которые в этом году не плодоносили, а так же те, что имели единичные плоды. Перечисленные сорта имеют разную зимостойкость, в т.ч. среднюю. В то же время все перечисленные сорта растут у меня не в кроне, а собственными деревьями. От каждой группы по срокам созревания отобрал по два сорта. В список так же попали сорта которые я так и не смог идентифицировать.


Раннелетние сорта (конец июля-начало августа)

Июльское Черненко
Воронежское десертное (условное название)


Летние сорта

Неизвестный сорт - отличный десертный вкус
Конфетное - очень хороший сладкий вкус.

Позднелетние сорта (вторая половина августа)

Медуница
Яблочный спас


Раннеосенние сорта (начало сентября)

Заветное
ВЭМ-сувенир

Осенние сорта (середина сентября)

Неизвестный сорт
Родниковая


Позднеосенние сорта
Куйбышевское
Жигулевское

Раннезимние сорта

Краса Свердловска
Брянское

Витал писал(а):Позднелетние сорта (вторая половина августа)

Медуница
Яблочный спас

Виталий, а что с Августой, Орловимом?

Витал писал(а):Осенние сорта (середина сентября)
Неизвестный сорт
Родниковая
Позднеосенние сорта
Куйбышевское
Жигулевское

Юный натуралист, Осенняя радость среди дегустируемых сортов были?

Витал писал(а):Неизвестный сорт - отличный десертный вкус
Конфетное - очень хороший сладкий вкус.

Виталий, скажи, а вот твой Неизвестный сорт с отличным десертным вкусом, не я ли тебе присылал как Медуницу ложную?
На фото очень похож на мои, действительно вкусные и раннелетние.

babay133 писал(а):Неизвестный сорт с отличным десертным вкусом, не я ли тебе присылал как Медуницу ложную?

Мне то же он приглянулся и вкусом и размером. Только сыпался (но в принципе большинство летних этим грешат)
Давайте его как то назовем. "Подарок Бабая" например.

babay133 писал(а):Виталий, скажи, а вот твой Неизвестный сорт с отличным десертным вкусом, не я ли тебе присылал как Медуницу ложную?
На фото очень похож на мои, действительно вкусные и раннелетние.

Сергей, так и есть. Но, что за сорт я так и не могу понять.

Андрей Васильев писал(а):Давайте его как то назовем. "Подарок Бабая" например.

Придется, если Сергей не расскажет, что это за сорт.

Георгий Ивашевский писал(а):Виталий, а что с Августой, Орловимом?

Августе похоже не хватило тепла, как и Орловиму. У последнего плоды оказались мелковатые, вкус на мой взгляд не набрали.

Георгий Ивашевский писал(а):Юный натуралист, Осенняя радость среди дегустируемых сортов были?

В этом году не плодоносили.


В ящике с яблоками наткнулся на ВЭМ-сувенир. Удивился. Яблоки хорошо сохранились. Вкус довольно хороший, но в сентябре был лучше.

Андрей Васильев писал(а):Мне то же он приглянулся и вкусом и размером. Только сыпался (но в принципе большинство летних этим грешат)
Давайте его как то назовем. "Подарок Бабая" например.

Не, мне его давно прислал Романов А.И. как Медуницу, он тогда ещё на форуме Ромашкой был, значит "Подарок Ромашки".

Понравился Синап Алма-Атинский,мякоть плотная,кислосладкая с неповторимым вкусом.даже не знаю с чем сравнить.И храниться неплохо в гараже при аномально высокой температуре.

Витал писал(а):...
Георгий Ивашевский писал(а):
Виталий, а что с Августой, Орловимом?

Августе похоже не хватило тепла, как и Орловиму. У последнего плоды оказались мелковатые, вкус на мой взгляд не набрали.

Георгий Ивашевский писал(а):
Юный натуралист, Осенняя радость среди дегустируемых сортов были?

В этом году не плодоносили.

Виталий, получается Ваш ТОП этого года не правило для Вашего сада, а скорее исключение (из-за погоды и периодичности плодоношения)?

Георгий Ивашевский,

Я бы сформулировал Вашими же словами -

Георгий Ивашевский писал(а):ТОП этого года

У меян то же каждый год он разный А среднее пока не готов вывести.

Георгий Ивашевский писал(а):Виталий, получается Ваш ТОП этого года не правило для Вашего сада, а скорее исключение (из-за погоды и периодичности плодоношения)?

Совершено верно это ТОП этого года, с прохладным, дождливым июлем, совершено не типичным для Башкирии.
При одинаковых условиях года и сортименте, изменения в ТОПе могло быть только с изменением пристрастий.
А вообще если быть еще более объективным плодоносили в этом году следующие сорта:

Абориген - уступает по вкусу Грушовке московской
Анис полосатый - вполне нормальный вкус на 4,0
Алеся - лежит в холодильнике
Августа - попадала, не набрав вкуса
Антоновка шестисотграммовая - средней вкус, на 4,0
Аксёна - хороший вкус, но уступает Конфетное
Антоновка обыкновенная - нормальный вкус на 4,0
Башкирский изумруд - нормальный вкус на 4,0
Апорт кроваво-красный - единичные плоды.
Аркад летний - нормальный вкус на 4,0
Бирское грушевое - хороший вкус набирает в процессе хранения 4,3.
Башкирский красавец - вкус на 3,8 балла
Боровинка - 4,0
Бельфлер башкирский - в этом году плоды созрели позже, хранится хорошо. Вкус сладковатый, ненасыщенный. 4,1
Боровинка ананасная - Возможно пересорт. Вкус довольно хороший.
Бузовьязовское - нормальный вкус на 4,0
Белорусское сладкое - похоже не набрало вкус.
Белорусское малиновое - хороший вкус. Удивила нежная мякоть. 4,3
Грушовка московская - хороший вкус, яблоки все в праше.
Беркутовское - очень хороший вкус, 4,4
Дачная - нормальный вкус на 4,0 балла не выше.
ВЭМ-сувенир - очень хороший вкус 4,5 балла
Бефорест - похоже сорт не набрал вкуса 4,3 бала
Долго - кислые яблоки
Благая весть - очень хороший вкус 4,4 балла, но уступает Красе Свердловска
Жигулевское - хороший вкус 4,3 балла
Заветное - очень хороший вкус 4,5 балла
Богатырь - лежит в холодильнике
Желанное - хороший вкус на 4,2.
Июльское Черненко - Хороший вкус на 4,2-4,3 балла
Брянское - созревает в процессе хранения, очень хороший вкус 4,5 балла
Кипарисовое - пресноваты яблоки
Китайка санинская - что-тот скажешь - китайка.
Китайка золотая ранняя - хороший вкус
Былина - хороший вкус на 4,2 балла
Конфетное - очень хороший вкус на 4,5 балла
Кола-крэб - практически не съедобные
Летнее полосатое - нормальный вкус на 4,1 балла
Коричное полосатое - хороший вкус
Мантет(Mantet) - хороший вкус
Мальт багаевский - явно не хватило тепла, кисловаты
Кандиль орловский - не набрал вкус
Медуница - очень хороший вкус на 4,5 балла
Орловский пионер - хороший вкус, яблоня была с перегрузом. Плоды мелкие, невызревшие. 4,3 балла
Синап хакасский - нормальный вкус 4,0
Орловское полосатое - хороший вкус приобретает в процессе хранения. 4,2 балла
Краса Свердловска - очень хороший вкус на 4,5 балла
Мельба(Melba) - не набрала вкус
Куйбышевское - в другие годы, вкуснее, но 4,3 - 4,4 балла можно поставить
Народное - хороший вкус 4,3
Пасхальное яйцо - декоративное
Курнаковское - нет насыщенного вкуса и аромата, как в прошлые годы 4,1
Кутозовец - не дозрел
Налив белый - средненький вкус на 3,9 балла
Налив исетский - нормальный вкус на 4,0 балла, обычно бывает гораздо лучше.
Лобо - лежат в холодильнике
Орловим - плоды в этом году мелковатые, недозревшие
Родниковая - очень хороший вкус на 4,5 балла
Папироянтарное - не набрало вкус
Раннее алое - сорт и в обычные годы не набирает вкус, а тут на 4,0 балла не выше.
Скала - нормальный, но не выразительный вкус на 4,1 балла
Найдзейны - яблоки побило градом, хранить не получилось
Серебряное копытце - нормальный вкус на 4,0 балла
Студенческое - лежит
Снежок - хороший вкус, на 4,2 балла
Орлик - в процессе хранения стал съедобным, но чувствуется, что не дозрел
Терентьевка - нормальный вкус на 4,0 балла
Спартак - хороший вкус, нежная мякоть.
Памяти Хитрово - хорошо хранится, мякоть немного грубоватая, со своеобразным привкусом.4,3-4,3 балла
Трансцендент(TRANSCENDENT CRAB) - кислые
Чудное - хороший вкус на 4,3 балла
Уральское наливное - хороший вкус
Успенское (сомнение в сорте)
Пепин башкирский -нормальный вкус на 4,1 балла
Штрейфлинг(Осенее полосатое)- не выше 4,0 баллов, вкус не набрали
Пепин Шафранный - единичные плоды от прививки в крону, вкус хороший.
Яблочный спас - очень хороший вкус 4,4-4,5 балла
Первоуральская - грубоватая мякоть
Персиянка - слышал, что сорт не набирает вкуса в холодное лето, в этом году сам убедился
Россошанское полосатое - пока ел только среднего размера плоды( крупные оставил на Новый год). Кисловатый вкус.
Свердловчанин - хороший вкус 4,2 балла
Сеянец Титовки - в ноябре довольно хороший винно-кисло-сладкий вкус на 4,3 балла
Северный синап - лежат в холодильнике. Ящик остался в комнате на дозревание. Вкус так себе.
Уэлси - кисловаты 4,1 балла
Фрегат - хороший вкус с приятным привкусом.4,3 балла
Вымпел - хороший вкус, приятная мякоть 4,4. балла
Ханикрисп(Honeycrisp) - грубоватая мякоть. Хотя сейчас пробую вкус весьма насыщенный. 4,3 балла
Шаропай - в этом году не попробовал ни одного яблока этого сорта, так и пролежали в ящике.




Из наблюдений.
Некоторым сортам вовсе не нужен избыток летнего тепла, а как раз наоборот.
Так сорт Заветное в жаркое лето быстро перезревает на дереве во второй половине августа. В такое лето, вкус сорта невыразителен.