Второй хлеб - картошка. Часть 4

[Irus]

От Синеглазки отказались из-за глубоко расположенных глазков( большие потери при промышленной очистке от кожуры).

[Роман С.]

У меня была Синеглазка точь-в-точь как у Людмилы на фотографиях. Давно это было, помню что урожайность у нее была не ахти, поэтому и отказались от нее. Но вкусная, это да.

[RFM]

Добавлю,Синеглазку вывели в НИИ крахмалопаточной промышленности, но как читал, официальная версия отбраковки - плохая сохранность в буртах.

[Iriska]

Вот моя Синеглазка.

Она не колобашечками, а приплюснутая. Лодочками. Мне уже 47 лет и сколько живу, столько ем нашу Синеглазку.
Она вкусная. Нет, очччень вкусная!
И достаточно урожайная. В этом году она по этому показатель, например, обогнала Ред Скарлетт. Для Синеглазки неплохой результат.
А хранится она у меня до июля свято. В этом году мешок Синеглазки в середине лета отдала брату для поросят.
Никакого вырождения. Но мы постоянно отбираем семена именно с самых лучших сортов.

[Роман С.]

В журнале "Защита картофеля" (№1 2014) попалась на глаза таблица сравнения протравителей семенных клубней

R. solani - ризоктониоз
C. coccodes - антракноз
H. solani - серебристая парша
A. alternata, A. solani - две расы альтернариоза
P. infestans - фитофтороз

Как видно из таблицы обработка Максимом намного более эффективна в плане защиты клубней от альтернариоза и фитофтороза, а по защите от парши оба препарата примерно одинаковы. Поэтому подумалось, может быть обрабатывать при посадке Максим + Престиж. Или Максимом обрабатывать перед закладкой на хранение. В принципе альтернариоз бывает каждое лето. Кто-нибудь использует Максим для протравливания, когда используете и как результаты?

На днях листаю сентябрьский номер украинского журнала "Овощеводство" (№9 2016, стр. 20-26). Обратил внимание на новые препараты-протравители, используемые для защиты картофеля - Юниформ и Эместо Квантум. Но немножко цитат из статей:

"Проблемы с болезнями, активно развивавшимися в нынешнем году, обсудил с картофелеводами руководитель отдела маркетинга специальных, овощных и садовых культур компании «Сингента» Николай Довгаль. Он напомнил, что в начале июня холодные ночи совпали со слишком большими перепадами между ночной и дневной температурой (более 10°С). В сочетании с высокой влажностью и ухудшением аэрации почвы вследствие обильных осадков получились идеальные условия для развития ризоктониоза. Потом температура на декаду стабилизировалась, но затем холодные ночи снова вернулись, способствуя развитию фитофтороза. В третьей декаде
июня и первых числах июля жара в сочетании с грозовыми дождями ливневого характера создали отличные условия для распространения фузариоза, а возобновившаяся в середине июля жара в сочетании с засухой дала толчок развитию альтернариоза.
Перечислив все эти проблемы, Н. Довгаль рассказал о том, как специалисты компании «Сингента» советуют
их решать. Так, самым эффективным действующим веществом против ризоктониоза он назвал азоксистробин, а из содержащих его препаратов «Сингенты», в первую очередь – Юниформ. Есть названное действующее вещество и составе Квадриса, и многие обрабатывают почву при посадке как раз им, по скольку он немного дешевле Юниформа. Но Н. Довгаль напомнил, что для почвенного внесения Квадрис в Украине не зарегистрирован, поэтому обработки подобным способом проводятся исключительно на страх и риск сельхозпроизводителей. А вот с фузариозом, по словам эксперта, вполне можно справиться одним лишь Квадрисом.Кроме ризоктониоза и фузариоза, азоксистробин контролирует и паршу, хотя и не так эффективно. Поэтому при обработке против парши специалисты «Сингенты» советуют дополнять азоксистробин флудиоксонилом..."

"...Как объяснил И. Тарушкин, компания «Байер» длительное время рекомендовала в качестве протравителя против ризоктониоза и колорадского жука препарат Престиж. Но Эместо Квантум с новым д.в. (пенфлуфен) имеет более широкий спектр действия. Во-первых, он зарегистрирован не только для обработки клубней, но и для внесения в борозду при посадке, а во-вторых, ускоряет прорастание картофеля на 3–4 дня, что дает меньше шансов ризоктониозу, который атакует растение, когда ростки еще не вышли из земли. И. Тарушкин подчеркнул важность
использования даже не 2, а 3–4 форсунок во время внесения протравителя при посадке: это дает возможность промочить не только ложе и стенки борозды, но и почву в гребне, прорастая через которую, могут подхватить ризоктониоз даже ростки из защищенного клубня. Он также рекомендовал включать в программу защиты хотя бы одну обработку препаратом Консенто, который борется и с фитофторозом, и с альтернариозом. Но если болезни приобрели широкое распространение, одного его будет недостаточно: необходимы еще и специальные препараты против каждой из болезней."

Сделав скидку на некоторый рекламный налет статей видно, что появляются новые препараты. Немного погуглив, нашел немного полезной информации об их эффективности. Правда в России для ЛПХ их нет, но по крайне мере информацию можно принять к сведению.
Эместо Квантум - http://www.bayercropscience.ru/ru/Jemesto-Kvantum/
Пенфлуфен - http://www.pesticidy.ru/active_substance/penflufen
Юниформ - https://www.syngenta.ru/crops/potato/20 ... g-planting
Важность предпосадочной обработки клубней - https://www.syngenta.ru/crops/potato/20 ... -treatment

[Оладушка]

Копали картошку 5 сентября

Из-за достаточного количества осадков предсказуемо отлично показал себя Бородянский розовый

Лина неожиданно порадовала. Видимо, такая погода ей тоже по нраву

"Обескуражил" Кураж. Наверное, уже выродился,сажали 5-й год

[Оладушка]

Панда

Ред Анна

и Памяти Рогачёва на уровне

А Кураж в следующем году заменим на испытываемую в этом году Беларозу

Очень понравилась. По внешнему виду, по крайней мере

[Songbird]

Оладушка, а как будете картоху готовить покажите, пожалуйста, Лину и панду в разрезе
Они жёлтые? Какая у них мякоть? Имею ввиду пластичная или хрустящая при чистке?
На вид эти заинтересовали

[Оладушка]

Оладушка, а как будете картоху готовить покажите, пожалуйста, Лину и панду в разрезе
Они жёлтые? Какая у них мякоть? Имею ввиду пластичная или хрустящая при чистке?
На вид эти заинтересовали

Я , конечно, догадывалась, что в первую очередь форумчане о вкусе спросят, но не получилось отдельно каждый сорт опробовать. Картошка вся убрана в погреб до весны.(На еду только Кураж оставлен)
Но обычно на посадку мы клубней с запасом заготавливаем, так что только в следующем году смогу интересующие показатели озвучить.

[Тырмандыр Помидоров]

Про урожайность я особо не задумаюсь, для меня 5-8 клубней крупных без мелочи самое оно. Не было бы гороха.
Вкус и структура клубня для меня больше.
Как наиграюсь оставлю самые-самые
Хотела посадки сократить, но пока мало представляю. Из того что отобрала на семена надо ещё будет весной тщательный отбор делать, а то в 2 раза больше получается и продегустировать чего ещё не пробовала.
Как же ж мне нравится гладкий, а не шершавый в плане кожуры. Ещё заметила во чего у Джелли, астерикса, Галы, сагиты когда чистишь картофель очистки счищаются без усилий и мякоть при разрезании пластичная. А есть жёсткие и чистишь аж руки больно, мякоть хрустящая...
Во скока написала

Вот жесткие обычно самые вкусные бывают ИМХО )))
А чистить я предпочитаю хохляцкой чистилкой, купил как-то лет 20 назад несколько, так и пользуюсь одной дома, второй в деревне. Одну подарил и 2 или 3 новые еще в запасе лежат. Дочкам в наследство останутся Они не тупятся почему-то и очень удобны, а морковку ими чистить вообще класс- прозрачная тонюсенькая кожура снимается . Вот она, заслуженная фиговинка :
ссылка не работает

кстати они иной раз и сейчас на рынках попадаются, правда не знаю как теперь с качеством нержавеющей стали у "родственников".

Подскажите, а что будет, если посадить крупные картофелины. Отбирала лучшие гнезда полностью, так там некрупных было мало, отложила что есть. А теперь думаю, может так нельзя?

У меня всегда вырастает из крупных клубней крупная картошка, а из мелких - мелкая. Никогда не гонюсь за сортами - что есть, то и посадил. Не хватало посадочного материала в прошлом году - купленную в магазине громадную картошку посадил - она самая лучшая и выросла )))

[Стася]

Вчера чистила красный картофель, попались две картошины с дуплами, перебрала все новые сорта
с красной кожурой, но у Снегиря и Любавы мякоть белая, а тут желтоватая, по всем описаниям это Беллароза.
Она у меня уже года два, три, но прежде такого не было,да и не крупная, средняя,
никто не сталкивался? Ждала подвоха от Тулеевского, а он пока он в норме.

[Нюра]

Посадка картошки в Голландии. Обалдеть?
Агрегат сказка.
Обратите внимание посадочный материал не с яйцо как у нас, а с хороший кулак, а то и лапоть.

Кстати может кто знает/догадывается что это у них белое на земле на снег похожее, но явно не снег. Неужели перед посадкой удобрения по всему полю ровным слоем, а потом еще и с картошкой тоже какие-то удобрения.


[youtube][/youtube]

[va-spb]

А вот брошюра - как сажают картофель в Голландии http://dl.dropbox.com/u/66135543/Prihoz ... %D0%B8.pdf

[Роман С.]

белое на земле на снег похожее, но явно не снег

Похоже, что известкуют почву. А в бункер засыпают гранулированное азотно-фосфорное удобрение с микроэлементами.

[anina]

Тоже думаю, что доломитовую муку разбросали.(или что то типа того)