Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2020

[КитоBOY]

Снял часть Голден Резистент. Солнечного. Теневой вообще без румянца. Чистота и внешний вид, производят хорошее впечатление. Заметил, на некоторых плодах, иногда, возникают ямки, как при улыбке, на лицах приятных людей.
О вкусе пока говорить рано. Фото сегодня 19.09.20.
П.С. Забыл. За все время ни одного яблока не упало. А каждый плод снимал двумя руками, чтобы ветку не отломать.

[Шаропай]

В наших местах теперь надо думать и о безопасности сада. Позавчера у меня сильным ветром сломало семилетнию многосортовую яблоню с 18 сортами, в том году 15 сортов дали сигналки. Так что теперь не только веточки приходится беречь. У соседей с бани профнастил срывало и он летел через мой участок, полувековые деревья поломало. Неизвесно каких сюрпризов от погоды нужно ждать в следующем году.

[Кэп]

Шаропай, а что за подвой у сорта был и сам сорт Вашей яблони был?

[M-Borki]

Позавчера у меня сильным ветром сломало семилетнию многосортовую яблоню

Если ее не совсем от земли оторвало, то деревце подстрич и акуратненько приподнять на сколько вазможно, иногда совсем небольшой привязки, кроны с корнями, достаточно, чтобы дерево продолжило жить.
Если связь с корнями совсем слабая, то подстрич и оставить лежать до весны, присыпав слом для сохранения влаги.

[Энди Таккер]

Неизвесно каких сюрпризов от погоды нужно ждать в следующем году.

Начинается новый солнечный цикл, в ближайшие 5 лет активность нашего светила будет расти. Погода будет очень контрастной. Крепите деревья к надежным опорам.

[Шаропай]

Шаропай, а что за подвой у сорта был и сам сорт Вашей яблони был?

Шаропай на корнях Антоновки, когда я увидел, что дерево согнуло до земли, оделся и побежал чтобы подвязать, но его сломало у земли и на метр отбросило.

[Irus]

Фото из моего поста #759 были представлены Козловской З.А. Её вердикт: на фото Аксамит. Приношу свои извинения всем, кого невольно ввел в заблуждение пересортом.

[Энди Таккер]

Роман, не совсем понятно, что в этом обзоре делают груши. Их то почему не помазали реагентом?

[ДимаКо]

Осенние сорта. Часть 3.

Виталий Федорович, можно подробнее о сорте Водарц. Хочу посадить деревом, но мучают сомнения

[hoyo]

Привет всем.
Думаю чем перепривить свои старые яблони, задолбала периодичность. Из летних-осенних присмотрел Елену, Конфетное, Медуницу, Мечту и Коваленковское. На сайтах везде пишут, что все они без периодичности, с ежегодным урожаем. Но на форумах натыкался на сообщения, что периодичность есть. У кого они растут, поделитесь опытом, как с периодичностью? И со сроками созревания?

[valery77]

... задолбала периодичность.

У Елены выражена периодичность, удалил. Коваленковское без периодичности. Остальных не испытывал.

[Энди Таккер]

периодичность

Зависит не только от сорта, но и от типа подвоя. На сеянцах заметна сильнее всего. Елену тоже буду радикально обновлять следующей весной.

[Энди Таккер]

Сегодня решил хоть немного разгрузить дерево Зорки. Яблоки отрываются с большим усилием. После того, как сломал пару кольчаток, попытки прекратил окончательно. В итоге снял чуть больше десятка плодов. Ладно, подождем ещё немного...

Зато сорт, привитый в крону как Академик Казаков (viewtopic.php?p=842707#p842707) сегодня осыпался как по команде. Небитыми снял с дерева всего десяток яблок. В следующий раз учтем повадки сорта.

[RFM]

На днях снял Красу Свердловска. Фото показывал в конце августа. Обильно завязалась, но как и ожидалось, основная масса плодов менее ста грамм. Банально не хватило листового аппарата. Правда, я и сформировал его неправильно, т. к. это уникальный в своем роде сорт, которому необходимо сильное укорачивание при формировке. И, как мне кажется, его надо растить на сильнорослом подвое. Но за вкус эти недостатки можно простить. Уже сейчас он сладкий, с еле заметной кислотой, заграничный, я бы сказал. Жене очень понравился. Мякоть очень сочная, но чуть жестковата, должны еще полежать. Хочется узнать, сколько они еще могут лежать. Надо в холодильнике, хотя бы для десятка яблок место выбить.

[Dim]

Зато сорт, привитый в крону как Академик Казаков (viewtopic.php?p=842707#p842707) сегодня осыпался как по команде. Небитыми снял с дерева всего десяток яблок. В следующий раз учтем повадки сорта.

Зорку на длітельное хранение у нас надо снимать именно сейчас. У Вас - может, чз неделю? Она не будет падать.
Что касается осенних сортов. Сегодня напробовался до оскомины... Рубин, Хейзен, Вадимовка, Новамак, падают Целесте; Джинджер голд, Алдас. Вільямс прайд газон под собой плодами закрасил тёмными. Лучше-хуже, потом уже всё едино. Из этих, пожалуй, Дж. голд наилучший, но стал сыпаться по графику прошлых годов в этом прохладном в сумме сезоне, набрав меньше кондиций. Да, дозревать - а где, если в подвале лето?
Вот сам себе: ну зачем столько сравн. ранних сортов, да ещё деревцами? Столько не надо, хранить малоперспективно и особо пока негде...
Потом с'ел пол-яблока Коваленковского - медового, с ароматом, льющегося соком - и вздохнул: есть ещё яблоки на свете.

... задолбала периодичность.

У Елены выражена периодичность, удалил. Коваленковское без периодичности. Остальных не испытывал.

У Елены, наверное, возможно, если Вы её перегружаете или слабое мин. питание. У себя многолетне на старом уже мощном дереве (посажено примерно в 1996 заглубленно по неопытности), перешедшем с годами на свои корни и перепривитом ею - имею ежегодно, кроме 2017. На ПБ-4 - отлично, более крупные, плотный урожай, стоИт само, так пока 2 года.
У Коваленковского периодичность на 5-25-3 и на ММ106 такая: большой урожай/огромный урожай.
Да, вспомнил про обещание по эксперименту хранения вовремя снятой Елены. Достал из холодильника, фото только что:

Сочность уменьшилась, но совсем не критично - теперь как у обычного яблока. Мякоть приобрела некоторую грубость, семки стали коричневыми. Кислинка уменьшилась, но полностью не ушла. Нет ни приторности, ни ватности, как при созревании на дереве. В целом - лучше, чем то хвалёное паршивящее безбожно Целесте. От срока хранения сам обалдел.
Последний Аксаміт рос на макушке и сильно окрасился, упал (опадаемость!) и завис в развилке. Треугольная форма - не характерна. Новым сортом разочарован: вкус простой сладкий, мякоть не скажу, что приятной консистенции. И Оно ещё и сыплется.

[RFM]

hoyo, Медуница без периодичности, но ей нужна ежегодная обрезка.

[Dim]

Самое старое дерево - Весяліна на перепривитом купленном на базаре дереве "абы-что". Оно очень большое и урожайное. Излишне большое, стал готовить замену - это моё последнее дерево на 62-396, причём с высоковатой прививкой и глубоким рычагом. Плоды вместо средних - выше-ср., нагрузка, очень красиво до открытки.
Сегодня этот ненавистный мне подвой (с учётом потерь 2017) ровненько лёг со всем урожаем. Поднял, привязал. Просто ничто не предвещало!
Сделаю на Б7-35, а 396 - на костёр. У меня будет Весяліна на карлике, сорт отличный.

[nickn]

hoyo, Медуница без периодичности, но ей нужна ежегодная обрезка.

Какая?

[nickn]

В этом году 1(одно!) яблоко...

[RFM]

nickn, в этом году у меня Лада три грушки дала, под заморозок попала. А у бати через овраг Медуница плодоносила как обычно. А обрезка, как обычно, чтобы поддержать ежегодный прирост и не запускать крону в небеса, до шести метров может вырасти.

[Dim]

на старом уже мощном дереве (посажено примерно в 1996 заглубленно по неопытности)

Ошибка: год посадки 1986.

[Марш]

hoyo, Медуница без периодичности, но ей нужна ежегодная обрезка.

У меня Медуница случайно пропала. Куры её в вольере переудобрили. Может ещё что. Теперь у меня есть подозрение,что отдельное дерево под этот сорт много. Есть большое количество других сортов. Не очень плодовитый сорт. Два раза яблоня пропадала. Причины разные и иногда не очень ясные.
Пока у меня в саду Медуницы нет.

[tep]

Сегодня продегустировали Деличию, вот это моё яблоко! Вкус сладкий с небольшой благородной кислинкой, мякоть плотная, табщая во рту,сочная, ну и есть фишка, это яблоко можно есть безтогрызка, семенные камеры не ощущаются совсем!

[RFM]

Марш, по вкусу это тоже не мое яблоко,я люблю кисло-сладкие, но есть категория людей, которые от нее в полном восторге.

[nickn]

Марш, по вкусу это тоже не мое яблоко,я люблю кисло-сладкие, но есть категория людей, которые от нее в полном восторге.

Тесть. Он и съел "сейгоднешное" яблоко.

[Анатолий Ц.]

Виктор -Сарат о Скифском золоте писал: #830 Сарат » Чт окт 03, 2019 21:45
Пришло время отчитаться. Яблоки поначалу ярко красные, в течение сезона потихоньку светлели и к осени стали зелёными. Вот такая удивительная метаморфоза."

У меня теперь уже метаморфозы не будет - яблоки с каждым днём всё темнее:

СЗ20.JPG (39.85 КБ) 2842 просмотра

СЗ20.JPG (39.85 КБ) 2842 просмотра

[Анатолий Ц.]

Зато сорт, привитый в крону как Академик Казаков (viewtopic.php?p=842707#p842707) сегодня осыпался как по команде. Небитыми снял с дерева всего десяток яблок. В следующий раз учтем повадки сорта.

Виктор, а может, всё-таки, не АК? У меня осыпалось немного самых крупных, остальные держатся крепко - пришлось съём прекратить.

В этом сезоне выдал приличный урожай Карнавал (черенок от Ольховича). Яблоки не очень крупные, пока не съедобные. Но нашлось на земле небольшое жёлтое яблочко падалицы: вкус сегодня оказался очень необычным, со специфическим вкусом и привкусом. Интересно, какими будут яблоки зимой?

[КрыжИр]

Всем добрый вечер! Ребята, когда надо снимать Чаравницу? А то только две сигналки и ошибиться со съемом не хочется.
Была на днях дегустация Благой вести. Всей семье очень понравилась. Сочное, плотное, сладкое, кислинки чуть. Фотографии постараюсь на следующей неделе.

[Dim]

Ребята, когда надо снимать Чаравницу?

Ирина, а вот на след. выходные и снимайте! И в холодильник вместо подвала, раз пока сигналки.

о Скифском золоте......
У меня теперь уже метаморфозы не будет - яблоки с каждым днём всё темнее:

Анатолий, на жаль, не оно. Что ж так этот пересорт ё-моё. Тут у нас уже продавцы боятся

[Alex351vo]

Скифское Золото, сигналка. Черенок от Марша. Прививал другу. Фото от 14 сентября. На сегодня сорвано и положено на хранение.

[Zener]

Скифское золото абсолютно зелёное,правда прививка в глубине кроны.Если любопытно-завтра фоткну.Держаться крепко,толстеют.Там же набирает вес и Голден,за последнюю неделю оба сорта хорошо добавили в размере.

[Dim]

+1.
Скіфское золото (1 сигналка) абсолютно бело-зелёное, нет и намёка на румянец. Хотя Пинова уже хорошо окрасилась; была неделю тому одна ночь с минимумом утром +3,2 С!

[Сарат]

Dim, про Скифское Золото. Два дерева у меня. Одно на М9, второе на 54-118. Скороплодное, урожайное, румянец присутствует, которые на солнце. В моём случае - самое беспроблемное яблоко. Сколько весной завязало, столько осенью и снял. Нету гнили ( вообще ), даже червивых не встречал. Висит крепко, не осыпается. Кому нравится за вкус и пройдёт по зимостойкости - очень рекомендую.Анатолий Ц., - не оно...Alex351vo, вот у меня такое же.

[valery77]

Сегодня продегустировали Деличию, вот это моё яблоко! Вкус сладкий с небольшой благородной кислинкой, мякоть плотная, табщая во рту,сочная, ну и есть фишка, это яблоко можно есть безтогрызка, семенные камеры не ощущаются совсем!

Вот! Не зря же я про него писал, как Дмитрий про груши...
Сейчас начну пытать, кто привил Деличию...

[Виталий О.]

valery77, давно бы привил, но черенок ещё суметь найти надо

[Энди Таккер]

а может, всё-таки, не АК?

Вполне может быть, Анатолий. Никогда не рассматривал этот сорт для посадки отдельным деревом, решил просто посмотреть на него в кроне, раз он на слуху... Тут говорили про сортовую особенность: листья с сине-зеленым отливом. Ничего похожего я не наблюдаю. Интересный факт: Бонифаций, у которого несколько прививок АК из разных источников, тоже начал сомневаться в их подлинности. Кому только не показывал свои яблоки, даже Есичеву (Калужский ГСУ) - никто не признал в них Академика... Где искать настоящие черенки совершенно непонятно

[tep]

Энди Таккер, только в Мичуринске в институте.

[tep]

Брал черенки Академика Казакова в Мичуринске напрямую у зав.кафедры плодоводства Чивилёва,привил одну веточку себе этой весной,отсылал черенки одному Моиповцу.Есть какой то вариант этого сорта,в этом году сигналки,будит в дальнейшем с чем сравнивать.

[Энди Таккер]

Виктор, а может, всё-таки, не АК? У меня осыпалось немного самых крупных, остальные держатся крепко - пришлось съём прекратить.

Жаль все-таки, что по Академику Казакову еще нет ни одной статьи в НЭСЯ. Было бы с чем сравнивать новые прививки или даже деревья. Что касается (как бы) раннего осыпания сорта (как уже отмечал, добрая половина яблок осыпалась в субботу всего за несколько часов пока косил траву), можно попробовать его объяснить отсутствием нормировки и перегрузом. К тому же прививка на сделана на летнюю яблоню, а это еще один ускоритель созревания. Сегодня с женой провели первую дегустацию падалицы нового сорта. Результат превзошел все ожидания.

Мякоть светлая, хрустящая, хорошо колется, очень сочная. Вкус замечательный, сладкий с небольшой кислинкой. Понравилось обоим. Таких можно за раз умять несколько штук. Семечки еще не полностью потемнели, видимо яблоки лучше немного дозаривать. На сайте у Колядина вроде похожие яблоки. Может еще кто опознает сорт?

[SecondWind]

Может еще кто опознает сорт

viewtopic.php?p=819772#p819772
Похоже на мои, да в этом году одно яблоко, дурацкая весна, весь сад пустой. Спасибо всем, кто пишет и выставляет фотографии. Приятно, хоть и завидно.

[КитоBOY]

Второе Дыхание. А мне на свои смотреть страшно. То ли стырят, то ли сами. Остались самые вкусные. Контрольных фоток наделал. Вы меня знаете. Фотки будут.

[Zener]

Скифское золото,прививка в глубине кроны,даром ,что юго-восток.Совсем зелёные.Фоткаца не любят,прячутся.

[tep]

Насчёт Скифского золота,у меня такие же как в ролике.

[Марш]

Скифское Золото, сигналка. Черенок от Марша.

У меня регулярно подмерзали два деревца. .Удалил.Черенок был из Ростка. Юрий Трубчевский мне написал, что С.З. на самом деле в Ростке нет. Необходимо наблюдать. Прошу прощения, возможна ошибка.

[Masik]

меня регулярно подмерзали два деревца. .Удалил.Черенок был из Ростка. Юрий Трубчевский мне написал, что С.З. на самом деле в Ростке нет. Необходимо наблюдать. Прошу прощения, возможна ошибка.

У меня летнее что-то было в этом году с их черенка.

[Сарат]

Марш, Олег, посмотри, если записи сохранились, возможно я тебе Скифское Золото присылал?

[Энди Таккер]

Похоже на мои, да в этом году одно яблоко, дурацкая весна, весь сад пустой.

Оксана, большое спасибо за отклик и за ссылочку. Ваша фотка датирована 21-м сентября, примерно на неделю раньше моей. Теперь вполне достаточно информации для простого вывода: Академика нельзя передерживать на дереве. Оптимальный срок сбора в м.у. - начало третьей декады сентября, крайний срок - 25-е.

Теперь хочу показать еще один сорт, со сбором которого нельзя затягивать. К сожалению на прошлой неделе у меня не было возможности навестить участок на буднях. В итоге мое Брянское Золотистое превратилось в Брянское Наливное

Полтора десятка плодов (примерно треть урожая) ушли в налив. Особенно "отличились" яблоки с южной стороны кроны. В масштабах сада потери невелики, жаль лишь что теперь вряд ли получится проверить сорт на максимальную лежкость. Даже те плоды, что еще выглядят полноценными, наверное, не смогут лежать долго.

Зато получил еще один аргумент в пользу своей гипотезы, что сорт не очень требователен к САТ и может полностью вызревать даже в Центральном Подмосковье. Причем не только вызревать, но и при определенных условиях перезревать. Видимо, как и Казакова, БЗ надо снимать уже в начале третьей декады сентября. Даже не представляю, когда его собирают на Брянщине. Со ссылкой на коллегу из Трубчевска здесь звучали мысли, мол, "чем позже, тем лучше, иначе вкус не наберет". По факту выходит совсем иначе.

[Masik]

Даже не представляю, когда его собирают на Брянщине. Со ссылкой на коллегу из Трубчевска здесь звучали мысли, мол, "чем позже, тем лучше, иначе вкус не наберет". По факту выходит совсем иначе.

Виктор, откуда черенки или саженец? Уж очень на Антоновку сладкую смахивает. И наливом она грешит.

[Энди Таккер]

Masik, Максим, похожи только плоды, а побеги и листья нет. БЗ тоже сделано из Антоновки, чему ж тут удивляться? Уже замечал ранее, что её в сорте 80%, а Голдена только 20%...)
Саженец от Ольховича, источник надёжный. Но сомнения всегда дадут о себе знать. Лишь после того, как фото своего БЗ выложил Сарат, сомнений у меня не осталось. Крайне маловероятно, чтобы у двух людей, никак не связанных между собой (сходство имен не рассматриваем), пересорт выглядел совершенно одинаково...)

[Masik]

как фото своего БЗ выложил Сарат, сомнений у меня не осталось. Крайне маловероятно, чтобы у двух людей, никак не связанных между собой (сходство имен не рассматриваем), пересорт выглядел совершенно одинаково...)

Странно что позднезимний сорт уже созрел.