Мультиварка - чудо-кастрюлька

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Аленка
Профессионал
Сообщения: 14796
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Репутация: 1
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7127 раз
Поблагодарили: 8024 раза

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#811

Сообщение Аленка »

Лен, не знаю, у меня никогда ничего не вылезало. Не скажу, что мультя для меня предмет первой необходимости, но летом реально жизнь упрощает. Не надо стоять у плиты, побросал все в мультю и ...обана! Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста! (с) :wink: И ведь вкусно получается, вот до сих пор понять не могу, откуда эта чудо-кастрюлька про наши вкусы знает .
Нюра
Аватара пользователя
Профессиональный любитель
Сообщения: 4822
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Репутация: 1
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1481 раз
Поблагодарили: 3113 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#812

Сообщение Нюра »

А если просто
побросал все в .....
обычную кастрюлю и на малый огонь? В чем принципиальная разница?
Изображение
Вам помочь или не мешать?
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#813

Сообщение Ким »

Нюра писал(а):.А уж молочную кашу я варить и не пыталась если у меня на режиме "молочная каша" обычный суп хочет выскочить. Кто-то варит молочную кашу?
Я! Я ежедневно варю молочные каши, получаются как разварные из котла, у меня сын перед школой не поймет, если ему кашу зажать :D Каши вкуснейшие! Причем вечером как-то забывала и она с вечера оставалась на подогреве до утра, густела конечно, но никаких корочек и подгораний, просто вкус топленого молока появляется... Я бы сама ими питалась...
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Нюра
Аватара пользователя
Профессиональный любитель
Сообщения: 4822
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Репутация: 1
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1481 раз
Поблагодарили: 3113 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#814

Сообщение Нюра »

Ким, вот кашу я бы варила, я ее собственно и покупала с тайной надеждой на кашу, но че-то не всем видимо дано... :?
Изображение
Вам помочь или не мешать?
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#815

Сообщение Ким »

Нюра, глянь температурный режим, у меня есть Молочная каша - на ней все вскипает и льется через борт и Овсянка - на ней томится, почти не кипит, только если присмотреться, там 93-95*, глянь похожую температурную программу. Причем эти программы перепутаны на разных МВ, у папы такая же как у меня, там наоборот- на Овсянке все убегает, на Молочной все томится... На Супе у меня тоже 93, можно на нем кашеварит.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Нюра
Аватара пользователя
Профессиональный любитель
Сообщения: 4822
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Репутация: 1
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1481 раз
Поблагодарили: 3113 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#816

Сообщение Нюра »

Ким писал(а):.. у меня есть Молочная каша - на ней все вскипает и льется через борт
У меня через борт на всех режимах...
Изображение
Вам помочь или не мешать?
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#817

Сообщение Ким »

Нюра, какая у тебя мультя? Надо глянуть, неужто ни одного такого режима?... :?
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Окси
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2081
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Репутация: 0
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 854 раза
Поблагодарили: 561 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#818

Сообщение Окси »

Оксана, я ревень не заготавливаю, всего один куст, за сезон уходит на шарлотки.
Ксения.
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#819

Сообщение lucienna »

И у меня мультя не в почете. Не нравится мне вкус полученного в ней продукта. Супы там всякие, овощи. Каши может и вкусные, но мы не едим их. И аэрогриль не прижился. На волне ажиотажа все прикупила, но вот не срослось. Да и электричество у меня очень дорогое...
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
anina
Прихозовец5000+
Сообщения: 5075
Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24
Репутация: 1
Интересы: Сад, огород.
Откуда: Тульская область
Благодарил (а): 2019 раз
Поблагодарили: 1546 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#820

Сообщение anina »

Мы ревень едим весной, как ранние витамины, просто очищаем черешки и жуем. И все. Потом не трогаем его и ничего из него не готовим.
Я Оксана.
Zigor
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4099
Зарегистрирован: 09.06.2008, 12:10
Репутация: 1
Интересы: рыбалка, огород
Занятие: прислужник
Откуда: Ленинград. Новгор.обл.Царский палец.
Благодарил (а): 1080 раз
Поблагодарили: 2880 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#821

Сообщение Zigor »

Нюра писал(а): У меня через борт на всех режимах...
Я молочные каши только на мультиповаре на 100 град., а так, да, есть проблема убегания на режиме "каша".
Галина Мишанькина
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1398
Зарегистрирован: 22.01.2010, 19:50
Репутация: 0
Интересы: природолюб
Откуда: Свердловская обл. г. Заречный,день рождения 10 марта
Благодарил (а): 5585 раз
Поблагодарили: 1077 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#822

Сообщение Галина Мишанькина »

Я приспособилась "ловить" кашу на 18 минуте, приоткрываю крышку раза четыре, потом уже варится без присмотра.
.Изображение
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#823

Сообщение Ким »

Во как, значит мне повезло, я просто включаю и ухожу... Сегодня купила пшеничную, ячневую не нашла...
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#824

Сообщение Кузинамама »

Ким, может дело в количестве? Ты на одну порцию сыну варишь? У меня в Поларисе убегало, если налью без рецепта побольше, на глазок.
SecondWind
Прихозовец2000+
Сообщения: 2276
Зарегистрирован: 04.07.2013, 10:28
Репутация: 1
Занятие: электромеханика
Откуда: Москва, дача Жуков Калужской
Благодарил (а): 2409 раз
Поблагодарили: 3147 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#825

Сообщение SecondWind »

Нюра писал(а): Короче не прижилась она у меня.
lucienna писал(а): И у меня мультя не в почете.
Сёстры, у меня вообще ничего не в почете. Микроволновку ненавижу. И главное - покупала поздно, уже у всех были, опрашивала подруг - ой берибери, ты что без микроволновки, как дикая женщина. Ну взяла...Толку от неё - дети молоко греют, да мясо размораживаю. Продукты греть из холодильника (суп там, или мясо) - ну не вкусно мне. И не быстро. Нас четверо. Мне проще из кастрюли отлить в ковш и подогреть на плите, чем четыре миски с борщом поочередно греть в волновке этой. И семью за стол не усадишь - одному согрето, трое ждут. И место занимает, а на кухне оно всегда на вес золота. Короче - жалею, что купила. Аэрогриль, славате, не сама хоть покупала - подарили добрые люди. Стоит на балконе, конь, раз в неделю приношу - делаю курицу целую, вкусно. Но я б и в духовке её сделала.... Йогуртница есть, дети не хотят такой йогурт есть. Мультиварка, думаю, будет так же любима, как всё перечисленное выше. Хорошая стиральная машина, удачная духовка, пылесос, утюг, посудомойка - это да, маст хэв для хозяйки. Я вообще не понимаю, как, например, борщ или плов можно отдать этому бездушному роботу готовить. А попробовать? Посолить? Кислоты добавить, или чуть сыроватым снять, чтоб дошло под накидкой - это ж руки нужны и душа. А не дисплей.
Ругайтесь. Стыдите. Зовите к прогрессу. Готова. Мне даже Бёнер не нужен :D , не то шо.
Оксана
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»