Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Добавлю ещё два сорта в топ.
Спартан. Пинова. Сорт интересный, урожайный. Как оказалось вызревает в моих условиях. Сегодня снял, некоторые плоды уже желтые, семечки коричневые.

yri писал(а):1. Сорт Лобо.

Лобо.JPG

Извиняюсь это не Лобо а Флорина. Ещё раз спасибо за пересорт Росток Белгород-вот шарашкина контора. Таким образом из почти десятка заказанных у них сортов НИ ОДИН не соответствует действительности.

yri писал(а): Ещё раз спасибо за пересорт Росток Белгород-вот шарашкина контора.

О-о-о-о, сколько нам открытий чудных готовит....

yri писал(а): НИ ОДИН не соответствует действительности

Аналогично. Из 6 саженцев яблони ни одного попадания. Но что интересно, из 4 саженцев сливы разных сортов все соответствуют.

Витал писал(а): Юрий, "экономическую теорию" я в универе проходил, к тому же занимался производством......

Алди и Лидл, сетевые магазины захватывают рынки, вы когда нибудь их видели, в них были??
Лидл только сейчас зашел в Штаты, Алди был ранее, в нем её в Коламбии в Миссури отоваривался, самый простейший интерьей, товар в ящиках рядами расставлен, ассортимент брэндов почти отсутствует, минимальный.
Т.е. выигрывают магазины режущие расходы на все промежуточные звенья от производителя к потребителю и по максимуму маркетиноговые услуги.
Это макро-уровень. На местном уровне.. тут уж сами репу чещите, либо прямой подвоз к "а ля Алди" производителя тех же фруктов (кооператив, в Сталинской экономике модель организации артель, колхоз как частный случай организации производства Солидарных Акционеров; с приходом Хруща-Троцкиста всё прихватили партаппаратчики), либо с исползованием иной площадки продажи товара местному потребителю.

Это к вопросу о том что такое и как формируется ТОП, по продажам, цене, конкретному типу вкуса, плотности мякоти или ещё как..
[quote="yri"] Извиняюсь это не Лобо а Флорина. [/quote]Здрасьте-Настя... вы тут выдаёте список неболеющих..и среди них вдруг оказывается в вашем списке "Лобо".. "Если на клетке слона прочтешь надпись: буйвол, — не верь глазам своим."

Виталий, перечитывая сообщения, обратил внимание, что во втором, скоректированном топ 10 нет сорта Аксена. Что с ней не так?

BECHA писал(а): Вы сорту льстите, уровень "достойности" очень скромный

BECHA писал(а): Да к тому же Брянское осыпается, разве не так??

Нынче у меня первое плодоношение Брянского. Вкусом был несколько разочарован... ждал чего-то большего... Оказалось, что владею этим сортом давно, но под названием Брянское розовое. Это белорусы так переименовали, чтоб не путать с другими Брянскими... Плоды действительно могут повреждаться при съеме/транспортировке, но в остальном сорт неплохой для реализации. Главное дикая и ежегодная урожайность при минимуме затрат Я просто поражаюсь его выносливости, при том почти не болеет, мало поражается плодожоркой.
Не осыпается совсем, если нормировать, в противном случае будет понемногу сбрасывать уже большие, но ещё не созревшие яблоки. В этом году попробовал сделать (на одной яблоне) пару подкормок комплексным растворимым удобрением по листу — сброса вообще не было. А осыпанием по созреванию этот сорт вообще не страдает.

Витал писал(а):

yri писал(а): Это не себестоимость это предполагаемая цена.

...Если в розницу она рублей по 100 за кг. идет.
Я просто иногда её использую, идет то для внекорневых подкормок ложка на ведро....
Вы что килограммами её закапываете......

Хани Крисп очень требователен к питанию. Одной кальциевой селитрой не отделаетесь, потому как во второй половине лета, когда подкормки кальцием нужны больше всего, она не применима, нужен хелат кальция, например я использую Brexil Ca. В июле/августе его нужно кормить калием и магнием, иначе начинает хлорозить. Кроме того не забывайте, что подкормка кальцием проводится отдельно, из-за щелочной реакции. Получается все лето только вокруг ХК с опрыскивателем...
Может у кого почва побогаче, то проблем будет меньше, потому как у меня почти все груши без подкормок кальцием просто не жильцы... до усыхания верхушек...
Далее, не забывайте, что ХК страдает резкой периодичностью, то-есть если не нормировать, то на следующий год он будет отдыхать и выдаст, в лучшем случае, 5% урожая. У меня после первого перегруза было всего два яблока.
Вот и считайте...

valery77 писал(а):Нынче у меня первое плодоношение Брянского. Оказалось, что владею этим сортом давно, но под названием Брянское розовое.

Валерий, Ваше Брянское, у которого первое плодоношение, оказалось Брянским розовым? (Сорта "Брянское розовое" нет, есть "Брянское алое", которое переименовали белорусы, а почему, неизвестно.)

Это похоже на почерк Помолейко. Нельзя приписывать это на всех беларусов )))
У братьев ещё Рубин венгерский. Существуют чешский и казахский

Dim, Помолейки здесь наверное не при делах .Весной 2015 года в нашем институте покупал черенки .Сорт Брянское желтое , так было в прайсе .Обсуждалось у нас на форуме пару лет назад - сошлись что это Брянское Золотистое .В этом году, по памяти было в списке у них- Брянское раннезимнее И еще какое то Брянское ,(надо записи глянуть) . Короче с Брянскими засада Может Юра придет нам расскажет .

Анатолий Ц. писал(а):

valery77 писал(а):Нынче у меня первое плодоношение Брянского. Оказалось, что владею этим сортом давно, но под названием Брянское розовое.

Валерий, Ваше Брянское, у которого первое плодоношение, оказалось Брянским розовым? (Сорта "Брянское розовое" нет, есть "Брянское алое", которое переименовали белорусы, а почему, неизвестно.)

Нет, Вы не поняли, у меня первое плодоношение у Брянского, привезенного из первоисточника, но оказалось что этот сорт у меня уже есть, привезен из Беларуси под названием Брянское розовое. Раньше я думал, что БР это клон Брянского. Именно Брянское беларусы окрестили розовым, чтоб не путать с алым и золотистым.
Правильно Dim, получил от братьев Помолейко... и Рубин теперь постоянно путаю венгерский/чешский...

Северянин писал(а): Виталий, перечитывая сообщения, обратил внимание, что во втором, скоректированном топ 10 нет сорта Аксена. Что с ней не так?

Александр, все в порядке, только из 10 лучших убрал.
Основным недостатком, который можно так же считать и достоинством, растянутый период созревания.

valery77 писал(а):

Витал писал(а):

yri писал(а): Это не себестоимость это предполагаемая цена.

...Если в розницу она рублей по 100 за кг. идет.
Я просто иногда её использую, идет то для внекорневых подкормок ложка на ведро....
Вы что килограммами её закапываете......

Хани Крисп очень требователен к питанию. Одной кальциевой селитрой не отделаетесь, потому как во второй половине лета, когда подкормки кальцием нужны больше всего, она не применима, нужен хелат кальция, например я использую Brexil Ca. В июле/августе его нужно кормить калием и магнием, иначе начинает хлорозить. Кроме того не забывайте, что подкормка кальцием проводится отдельно, из-за щелочной реакции. Получается все лето только вокруг ХК с опрыскивателем...
Может у кого почва побогаче, то проблем будет меньше, потому как у меня почти все груши без подкормок кальцием просто не жильцы... до усыхания верхушек...
Далее, не забывайте, что ХК страдает резкой периодичностью, то-есть если не нормировать, то на следующий год он будет отдыхать и выдаст, в лучшем случае, 5% урожая. У меня после первого перегруза было всего два яблока.
Вот и считайте...

Спасибо за разъяснение. Что-то очень много танцев с бубнами получается.

Сарат писал(а):Короче с Брянскими засада.

Вчера заезжал в БУМ (Бежицкий универмаг) смотрел на свои яблоки в продаже. Надо сказать у них был завоз, скорее всего из Краснодара. Лежит Гольден по 119р. что то похожее на Ред Чиф за 129 р. и мои по 69р. Надо сказать разница чувствуется. Из моих сортов уже раскупили Имант, Брянское, Бел. Сладкое полностью , при том что они были ещё незрелые (не дошли, о чем я собственно им говорил). На прилавке осталось Б.З. и парочку побитых Иманта. Так что делайте выводы. Лучшего для нашей зоны, способного конкурировать с Краснодаром пока не придумали. У М.В. Каньшиной есть куча гибридов по Брянскому что всегда бывает когда выводится сорт, сегодня съезжу в ВНИИ Люпина попробую пофоткать их гибриды, но повторюсь конкурировать эти сорта и гибриды с качественными зарубежными сортами прошедших не только селекционный но и рыночный отбор не могут, к сожалению.

valery77 писал(а):Хани Крисп очень требователен к питанию.

Я думаю здесь нужна фертигация, т.к. все сверхурожайные сорта да еще на слаборослых подвоях испытывают недостаток питания. А если еще и сорт слаборослый то сами понимаете. И одними опрыскиваниями тут не обойтись. Нужна система питание+полив и тогда Х.Крисп покажется не таким уж сложным сортом.

yri писал(а): Лежит Гольден по 119р. что то похожее на Ред Чиф за 129 р. и мои по 69р. Надо сказать разница чувствуется. Из моих сортов уже раскупили Имант, Брянское, Бел. Сладкое полностью , при том что они были ещё незрелые (не дошли, о чем я собственно им говорил). На прилавке осталось Б.З. и парочку побитых Иманта.

Цены у вас в магазине необычайно высокие (сезон, уровень зарплат, регион).

yri писал(а): все сверхурожайные сорта да еще на слаборослых подвоях испытывают недостаток питания.

Верное замечание, сами деревья на карликовых подвоях за 2 года вегитации дожны достигать 3-х метров.

BECHA писал(а): Цены у вас в магазине необычайно высокие (сезон, уровень зарплат, регион).

Голден $1,7 - за килограмм, а не за паунд, у вас-то почем?

Звезда севера писал(а):

BECHA писал(а): Цены у вас в магазине необычайно высокие (сезон, уровень зарплат, регион).

Голден $1,7 - за килограмм, а не за паунд, у вас-то почем?

У нас минимальная зарплата 7,5 Долл./час.. Персики сечас 1,38 Долл/фунт в Волмарте Черешня была 2,5.. Дыны падали до 1-1,25 штука

yri писал(а):

valery77 писал(а):Хани Крисп очень требователен к питанию.

Я думаю здесь нужна фертигация, т.к. все сверхурожайные сорта да еще на слаборослых подвоях испытывают недостаток питания. А если еще и сорт слаборослый то сами понимаете. И одними опрыскиваниями тут не обойтись. Нужна система питание+полив и тогда Х.Крисп покажется не таким уж сложным сортом.

Да никто и не спорит, что для ХК нужны интенсивные технологии, но разговор идет о себестоимости... Фертигация прилично повысит стоимость конечного продукта, да ещё при нынешних ценах на хорошие растворимые удобрения...
Брянское растет рядом, в пяти метрах и обходится без всех этих танцев... Оба на 106-х подвоях.
Кстати, в этом году мой ХК на 106-м не набирает вес и цвет, плоды мелкие и зеленые... В позапрошлом году, в перегрузе, выдал плоды за 300г, а сейчас хоть бы по 200г набрали...
Для сравнения, нынче первый урожай на 62-396:

valery77, мульчируете опилками? Или сено, не могу разобрать.

Роман С. писал(а): valery77, мульчируете опилками? Или сено, не могу разобрать.

Они так или иначе равнозначные по действию, составу.

Роман С. писал(а): valery77, мульчируете опилками? Или сено, не могу разобрать.

На мульчу идут все отходы сада, огорода и теплиц, в первую очередь газонная трава. Обрезанные ветки, ботва овощей, стебли кукурузы и т.д., перемалывается на садовом измельчителе и тоже используется в качестве мульчи.
Бытует мнение, что опилки, особенно хвойные, закисляют почву. На мой взгляд и как уже подметил Игорь — разницы нет, кислит почву любая мульча и раскислять доломиткой приходится ежегодно.

valery77 писал(а):Да никто и не спорит, что для ХК нужны интенсивные технологии, но разговор идет о себестоимости... Фертигация прилично повысит стоимость конечного продукта, да ещё при нынешних ценах на хорошие растворимые удобрения...

Цены не такие уж и высокие. Если повнимательнее присмотреться к сортам которые болеют ямчатостью, то можно заметить что это в осоновном слаборослые сорта, относительно, конечно. Я никогда не замечал ямчатости на прививках в кронах больших деревьев, на сильнорослых сортах с относительно крупными яблоками. Х. Крисп надо сажать на интенсивном подвое типа М9 и обязательно с каплей.
В принципе сорт того стоит. Сейчас я наконец таки распробовал Х.К. Яблоки полностью созрели, стали желтыми, но хрусткость не потеряли. Пожалуй вот мой топ по вкусовым для Брянской области.
Память Липунову (Форма 1-48 (Оранжевое х Гольден Делишес) х Богатырь) Elise®, Cox's Orange Pippin x Septer Honey Crisp, Keepsake х (MN447 x Northern Spy)

Юрий, а нельзя ли фото подписать?...

yri писал(а): Память Липунову (Форма 1-48 (Оранжевое х Гольден Делишес) х Богатырь)

Насколько достоверна эта информация и откуда она??

PS: Если бы у вас было документальное фотографирование плодов на масштабной сетке, то ваши фотографии никто бы не стал воровать.

BECHA писал(а):Насколько достоверна эта информация и откуда она??

Информация достоверная и от оригинаторов.

yri писал(а):

BECHA писал(а):Насколько достоверна эта информация и откуда она??

Информация достоверная и от оригинаторов.

Какие ваши наблюдения о поражаемости паршей без обработок если есть?
Ренет Ландсбергский имеет гены уст. к парше отличные от Антоновки об., при этом любопытно сколь полно Бобатырь унаследовал эти гены от своих родителей и какая их доля была сохранена в Пам. Лип.
(для меня пара скрещивания несколько странна в первую очередь тем что Богатырь не явился материнским сортом, т.е. у П.Л митохондрии получаются от Боровинки.)

BECHA писал(а):Какие ваши наблюдения о поражаемости паршей без обработок если есть?

Ни паршой ни мучнистой росой не поражается.
Мне вот некогда съездить к ним, но я знаю что там много есть гибридов от формы 1-48. Довольно крупные яблоки но не проходили в сорт по разным причинам - то окраска то ещё чего. Пам. Липунову сорт всё таки не совсем доработанный есть ряд недостатков и причем крупных, некоторые из них форма плодов, короткая плодоножка, мельчание при сильном перегрузе.

Съездил я в институт... Вообщем ничего там не изменилось и ничего нового нет. Ведется селекция черешни и смородины, будут новые сорта. С яблоней и грушей всё... Продают яблоки по 40 р. самосбором, яблоки с коллекционного сада. Конечно ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Сфоткал айву Астахова на входе. Довольно крупная, не съедобная пока. Ну и ТОП добавлю для завершения. Сорта более низкого качества чем предыдущие но тем не менее.
Пинова. Кстати в этом году уже в конце сентября можно кушать после дозаривания в теплой квартире. Топаз. Ещё не съедобный но крупный в этом году. Один из немногих сортов которые совершенно не болели. Ну и Б.З. После долгих мучений с обработками от М.Р. удалось снять неплохой урожай. Вкус при полном созревании (желтеет) очень хороший не приедается. В зеленом состоянии вкус не выражен и отпугивает покупателей. Вот пожалуй и весь ТОП на этот год.

yri писал(а): Съездил я в институт...

У вас нет возможности получить черенки формы 1-48 ???
Подозреваю Пинова у вас к середине октября приемлимую съемную зрелость наберёт, рановато ведь сейчас для неё.

BECHA писал(а):У вас нет возможности получить черенки формы 1-48 ???

Раньше я видел у них ящики в подвале с яблоками пронумерованные, с подписями номеров гибридов, сейчас нет такого, просто собирают яблоки на продажу. Селекции по яблоне нет. И вряд ли остались какие записи.
Взять бы кому этот отдел "под крыло", но тут много вопросов.

BECHA писал(а):Подозреваю Пинова у вас к середине октября приемлимую съемную зрелость наберёт, рановато ведь сейчас для неё.

Пинова мне не нравится. Это сорт для больших садов и для оптовых покупателей. Я хочу ориентироваться на более качественные сорта и постоянных клиентов, может быть дальше на сидр.

Витал писал(а):

BECHA писал(а):

Витал писал(а):[]
А что дедушки придумывать. Сказал, что черенок ему прислали, для испытания, из Воронежа, значит из Воронежа..

Не знаю и гадать не буду. Абсолютно без понятия что это за ЗВЕРь! Если растет и нравится, то ЗАМЕЧЕТЕЛьНО. Но давать ему имя какого-то сорта без возможности с ним сравнить чревато путаницей, а это уже не есть хорошо так как имеет негативные последствия.

Вот мы и хотели с этим разобраться. Чтоб путаницы не было.



Не так уж много сортов созревающих в середине июля.Так, что он представляет определенную ценность . В особенности если есть маленькие дети.

Витал писал(а):

BECHA писал(а):

Витал писал(а):[]
А что дедушки придумывать. Сказал, что черенок ему прислали, для испытания, из Воронежа, значит из Воронежа..

Не знаю и гадать не буду. Абсолютно без понятия что это за ЗВЕРь! Если растет и нравится, то ЗАМЕЧЕТЕЛьНО. Но давать ему имя какого-то сорта без возможности с ним сравнить чревато путаницей, а это уже не есть хорошо так как имеет негативные последствия.

Вот мы и хотели с этим разобраться. Чтоб путаницы не было.



Не так уж много сортов созревающих в середине июля.Так, что он представляет определенную ценность . В особенности если есть маленькие дети.

Сорт который подкинула Диана Викторовна называется Аркад Летний Желтый. Яблоки действительно ранние и сладкие, но дедушка их не любил, и привил на несколько ветвей Моссковскую Грушовку, так что на дереве два сорта.Я внучка этого деда.

Ольга, спасибо за разъяснение, но вот какая штука.
У меня растет два дерева одного возраста. Одно Аркад желтый, в чем я абсолютно уверен, другое от Вашего дедушки.
Сорт Аркад желтый совсем не редкий сорт в Башкирии. В 70-х годах он был очень даже распространен.
Понятное дело, что вашему дедушке, садоводу опытному, не для чего было присылать данный сорт из Воронежа, если черенки этого сорта можно было нарезать в любом саду.
Кроме того Аркад желтый созревает в конце июля. В этом году это произошло примерно в 20-х числах июля.
Что же касается вашего сорта, то он созревает (и довольно долго лежал в холодильнике не теряя своих свойств) примерно через пару недель после Аркада желтого. В этом году я совершил ошибку и собрал яблоки 30 июля. Мякоть была плотная, практически не съедобная. Полежав недели две в холодильнике, плоды приобрели довольно хороший вкус.
Аркад желтый при съеме имеет нежную, я бы даже сказал рыхлую мякоть, которая в последствии превращается в "картошку".
Еще одна особенность. В настоящее время ваш сорт интенсивно сбрасывает листву, растущий рядом Аркад желтый весь в листьях.
Ну и еще одна особенность сорта, который предположительно является - поволжским сортом Царский шип.
Не знаю связано ли с этом его название, но он весь в шипах-колчатках.

Аркад желтый

Собрал чуть недозревшими 20 июля. Спасал урожай от ос. Характерный для Аркада вкус и нежная мякоть.

Витал, доброго времени суток! Знаете меня сильно смущает имеющееся в интернете описание Царского шипа,"Мякоть нежная, рыхлая, сначала зеленовато-белая, травяни­стая, кислая и невкусная, при созревании очень сочная, белая или желтовато-белая, при полной зрелости тающая во рту, слад­ко- и тонко-кисловатого вкуса, очень приятного, без горечи и пря­ности; при созревании кисловатость почти пропадает и выделяется слабая сахаристость." У данного сорта яблоки, еще будучи неспелыми, имеют пресный вкус, без кислоты.Поспевая набирают сладость,кислоты практически не ощущается, а при переспевании становятся рыхлыми...Вам есть с чем сравнить, имеется , так сказать эталон этого сорта, у меня только дедушкина "загадочная" яблоня....

Ольга, это описание из книги "Русский яблоки" СПб 1914.
Но касается она сорта "Царский шип наливной". В этой же книге в следующей главе описывается "Царский шип сладкий". Привожу дословно текст: " Мякоть нежная, рыхлая, сначало зеленовато-белая, потом белая, нежного и приятного чисто сладкого вкуса, без всякой кислоты, но после лежки иногда с последующим горьковатым привкусом".
Все это соответствует данному сорту.
А предположение про Аркад желтый, были сразу же как только Диана Викторовна выложила фото и описание сорта.
Но его отмели. Первое же плодоношение, показало, что правильно сделали.

Витал, да, описание сходится.Если честно, в саду у дедушки есть еще несколько яблонь,у которых названия сортов не соответствуют.Во всяком случае, мне так кажется.К Вам можно с данными сортами?И одна груша.....

Ольга, да конечно. Насколько я помню Ваш дедушка со слов Дианы Викторовны особо выделял два сорта - Красу Свердловска и Бирское грушевое.

Витал писал(а): Ольга, да конечно. Насколько я помню Ваш дедушка со слов Дианы Викторовны особо выделял два сорта - Красу Свердловска и Бирское грушевое.

Да не сказать, что бы особо выделял, сад вообще был его детищем, он очень много сортов испытывал, но что то не выдерживало климат, что то сам убирал..У нас садоводством начал заниматься еще прадед, он был офицером царской России служил в Белоруссии и на Украине, там увидев сады загорелся идеей заложить сад у себя на Родине. В нашем районе, сто лет назад ничего плодового почти не было.Первый сад заложил прадед, но в во время ВОВ он вымерз, говорят одна зима была очень суровая.Дедушка, вернулся с фронта и восстанавливал отцовский сад, потом еще и свой закладывал, которой есть и по ныне.Всю жизнь проработал учителем истории и биологии в школе, создал сад в Покровской школе(соседняя деревня), когда в Дарвино отстроили школу, там организовал сад, на уроках биологии учил детей прививать, организовал питомник, деньги с продаж школьного питомника шли на оплату экскурсий в другие города, куда возил детей.Дедушки два года как нет, остался сад и куча вопросов.Я интересоваться начала давно, еще когда дедушка был жив, многое подзабыл, записей не было...Вот потихоньку разматываю путаницу с сортами.Поздние еще успею сфотографировать, а вот летние..теперь уже через год.

Ольга, спасибо! От Дианы Викоровны мы наслышаны про Вашего дедушку.
Это очень хорошо, что Вы продолжили его дело. Если чем то сможем Вам помочь, будем рады.
Я все хотел до вас доехать, пока ваш дедушка был жив, но так и не смог.

С удовольствием добавлю в ТОП сорт Зорка. Хочу заметить что это было первое плодоношение и на очень молодых деревьях, но тем не менее выдающиеся показатели в урожайности и устойчивости к болезням. Внешний вид отличный. Вкус бесподобный-сладкий с фруктовым ароматом. Крона более технологичная в отличии олт Иманта.

подскажите, сколько кислот и сахаров в яблоках Благая весть?
и еще, вкус Красы Свердловска, где 12,7% сахаров и 1,12% кислот (коэфф 11,3) неужели не кислый? Кислот в ней как в антоновке же, правда сахара побольше.
из Брянского, красы свердловска и благой вести какой сорт на вкус лучше всех, кто на втором месте, кто на третьем?

Немного не в той теме, но ладно...
По описанию многих садоводов, все три сорта вкусные, достойные. Вы бы указали, где живёте и есть ли у вас условия для хранения плодов?Так как и Краса Свердловска(храниться в хороших условиях до апреля) и Благая весть(до мая) сорта позднезимние и если нет условий для хранения, то нет смысла сажать.
У меня привиты все три сорта, но первые 2 плода дала только Благая весть. Первое яблоко попробовал перед Новым годом, второе сегодня. Вкус достойный, вкуснее, чем Айдаред и Гала, купленные в Ленте.
В общем по первому плодоношению - Благая весть вкусный позднезимний сорт. И что самое главное успевает набрать хороший вкус в условиях короткого прохладного северного лета с небольшим САТ(в 2016 САТ был около 2000 градусов)

Северянин писал(а): Благая весть вкусный позднезимний сорт.

А есть фотки?
Вот моя Благая весть, фото в конце сентября 2016, тогда же и снял на хранение Но вот с хранением какая то незадача вышла, я сейчас не смогу уточнить сроки, но лежали совсем неважно...

Андрей Васильев писал(а):

Северянин писал(а): Благая весть вкусный позднезимний сорт.

А есть фотки?
Вот моя Благая весть, фото в конце сентября 2016, тогда же и снял на хранение

Но вот с хранением какая то незадача вышла, я сейчас не смогу уточнить сроки, но лежали совсем неважно...

Сегодня сфотографировал, судя по фото похожи.
Я тоже снимал около 25 сентября. Но у меня в конце сентября вегетационный период и САТ меньше, чем у вас(кстати какой был в прошлом году?) Поэтому может у вас переспели? Да ещё наверно начало хранения у вас было не при оптимальных температурах, а я сразу положил в холодильник(для двух яблок место нашлось).
А может нехватка калия или кальция.

Северянин, что касается САТ, то был вполне приличный около 2300, вот графики за последние годы http://nizovo-sad.ru/index/sat/0-90
Вряд ли снял не вовремя, а вот начальные условия были действительно плохие, я основательно "накосячил" положив в теплый подвал. Но другие сорта перенесли это значительно лучше...
В следующем сезоне налеюсь проверю уже нормально

Витал, Андрей Васильев, правильно ли я понимаю, что все же краса сведловска вкусом похуже будет, чем благая весть и брянское?