Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Да, я в руке, сначала вдоль, потом поперек . и еще потом срезаю ножом, чтобы мельче было. Морковку также, а вот картошку, я разминаю вилкой, а не режу, мне не нравится картошка кусочками.

У меня тоже всяки разные резки есть, но я предпочитаю все равно ножом вручную. Почему, не знаю..

Люся, я тоже только вручную ножом!
Перепробовала много всяких разных - только резко отрицательное мнение на их счет. То ли дело нож.

ninyureva писал(а): а вот картошку, я разминаю вилкой, а не режу, мне не нравится картошка кусочками.

ага, в оливье особенно

Поля, у меня Нижний Новгород за 50р, из нержавейки, вечером сфоткаю. Неубиваемая вещь, хотя 50р это было лет 6 назад, сейчас наверное дороже.

Аленка писал(а):Перепробовала много всяких разных - только резко отрицательное мнение на их счет. То ли дело нож

Ага, чоппер ручной сломался на второй раз. А дорогущий был, между прочим в Бернер покупался. Электрический в шкафу пылится.
Прибамбасов много, но руки и газовая плита рулят!!!!

Бусяша, жду! Хоть с завода выписывай! :wall

Хорошо вам, привыкшим ножами резать. А я эту сколько себя помнила. Даже предположить не могла, что сейчас такое на рынке, ни за чтоб не выкинула. Даже огурцы соленые иногда на ней резала. Сейчас этот дайсер конечно...

Ким писал(а):Хорошо вам, привыкшим ножами резать

Не умеешь, что ль????

Тоже все делала руками, а Нансер 2 года пылился в шкафу, а тут что -то винегрет захотелось и достала сей девайс.Должна сказать, что мне понравилось. Теперь все с ним делаю. Мне всегда казалось, что я его дольше мыть буду, чем резать ножом овощи. Но оказалось, что все не так , все гораздо быстрее. Так что всем рекомендую. А яйцерезка обычная проволочная, режет легко и быстро, но сначала ножом вдоль на 4 части.

Пользуюсь вот такими - яйцерезка и овощерезка. Овощи, конечно, вареные. Это когда лень ножом, побыстрее надо. Яйцерезка (сама удивляюсь) с 1975 года, покупала в Киеве. Использую в основном в предпраздничные дни для тонкой нарезки яиц для бутербродов и тд. Овощерезка в ходу намного чаще, ей очень любит пользоваться невестка при приготовлении салатов. Еще очень устраивает на кухне тёрочка, купленная также в далеком 75-ом. Но ее берегу как шинковку - лук, свежий огурчик и тд - опять-таки для украшательства. Шинкует тоньше, чем электрическая ломтерезка на минимуме (у меня бошевская) и похоже металл для шинковочного ножа был качественнее, до сих пор острый. Купленная лет этак 10 назад внешне точно такая же - шинкует никак, валяется.

Пользуюсь Дешево и сердито... Копейки стоят, кажется, теперь по 25руб? Раньше по 15руб, где мелочей торгует.
подороже, тоже хорош
Или через терку Блендер, если мелкие кусочки надо.

А яйца...быстрее вручную для меня, хотя в ящике лежит резка специальная.

Надо же, а на такие кругляши я что-то и не смотрела, хоть и продаются у нас. Куплю, много - не мало))

Задумала к НГ купить новую мультиварку. Желательно - с выставлением t, и побольше функций. Что сейчас вообще есть новое в этой технике? Подскажите, кто в курсе.

Ниночка, у меня Бранд 37501 , температурный шаг 10°.Очень понравилось, что у нее съемная внутренняя крышка, очень удобно мыть, две пароварки, одна нижняя, другая верхняя. Сама чаша очень добротная. Я довольна, правда я в ней в основном колбасу "заделываю",когда мне надо температуру постепенно поднимать. Выпечку в ней готовила, получилось хорошо, все пропеклось, правда здесь температуру не выставляла, в программе есть такая прога. Варила кашу молочную, мне не очень понравилось, получилась жидковатая, но это могут быть мои кривые ручки. Заказывала непосредственно на фирме и сама забирала. Для пенсионеров у них скидки 10% на все приборы. Это по Волгоградке в сторону центра.