Страница 61 из 61

Рыба. Вкусно.

Добавлено: 21.11.2021, 17:11
Александр Кузнецов
20 ноября 2021 съездили на форелевую рыбалку. Наловили 40 штук радужной и янтарной форели. Ловили на сало и печень. Так закончили сезон ловли на поплавочную удочку. Часть рыбы закоптили.

i.jpeg
i-1.jpeg
i-2.jpeg

Рыба. Вкусно.

Добавлено: 22.11.2021, 16:26
ЛюдмилаТим
Александр Кузнецов, Улов богатый!
А рыба дикая или аквакультура?

Рыба. Вкусно.

Добавлено: 28.11.2021, 19:11
Александр Кузнецов
ЛюдмилаТим писал(а): 22.11.2021, 16:26 Александр Кузнецов, Улов богатый!
А рыба дикая или аквакультура?
В нашем крае, в естественных водоемах форель не водится.
Ну, а почему улов большой? Часто выбраться на рыбалку не получается. Но, в этом сезоне все же несколько раз съездить на рыбалку удалось. И в этом конкретном хозяйстве самая вкусная рыба, там родниковый пруд и река. И, мы похоже "подсели" на форель. Всякую рыбу доводилось попробовать. Но, вот форель затмила все прежние приоритеты. Прекрасна в любом виде: жареная в разных вариантах, вареная (в ухе). Но, особенно хороша копченая, запеченная в фольге, или в скороварке на рисе и картофеле. Сочная, ароматная, вкусная, в меру жирная. Просто "пальчики оближешь". Вот потому и наловили побольше, впрок. Теперь не скоро на зимнюю рыбалку выберемся.
i.jpeg

Re: Рыба. Вкусно.

Добавлено: 11.06.2024, 11:18
VVava
Просто, быстро и необычайно вкусно: