Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Андрей Васильев]

Гаврюшка, я думаю сорт памяти Липунова вас устроит. Может еще что то и ближе по вкусу есть.

[АндрейВ]

Гаврюшка, я думаю сорт памяти Липунова вас устроит. Может еще что то и ближе по вкусу есть.

Ну нет, кислый он и не вызревает у меня, в Тамбове может и вызреет, но по вкусу ему до Грани далеко...

[YURRO]

yri, есть предложение по черенкам Алдаса. Смотри личку, или отдам другим

[Андрей Васильев]

АндрейВ, странно. То ПЛ у тебя не вызревает , если я ничего не путаю Наталья Наумова приростов свои яблоки и они вполне вызревшие были , а участок у нее на север от Москвы.

[АндрейВ]

Так я не про приросты, а про плоды... До сих пор лежат в холодильнике, грызу совсем без удовольствия...

[tep]

АндрейВ, Андрей,попробуй ближе к Новому Году.

[babay133]

грызу совсем без удовольствия...

Может пересорт?

[Витал]

От года зависит. ПЛ весит до последнего. Однако был такой случай, во время грозы сломало у меня ветвь ПЛ в августе. Думаю, что делать. Собрал яблоки в ящик. Удивительно, но через месяц дошли и стали съедобными.

[Андрей Васильев]

АндрейВ, это в сообщение моем опечатка , Наталья приносила плоды.

[babay133]

У меня примерно так же было с Ханикриспом, дошли в холодильнике через год.

[Анатолий Ц.]

До сих пор лежат в холодильнике, грызу совсем без удовольствия...

Последние плоды ПЛ урожая 2015 г. из сада Коршунова В.В., но из своего погреба, я пробовал в начале сент. 2016 г. Состояние яблок идеальное, мякоть достаточно плотная и сочная, что удивительно. Но вкус, конечно, был бы хорошим, если бы в погребе не было картошки.

[АндрейВ]

Ну не знаю... Подожду до нового года. Пересорта не должно быть-внешне яблоки совпадают, черенки Дима (DIM 1) с Челябинска присылал.

[yri]

Ну не знаю... Подожду до нового года.

Уважаемые коллеги! Сколько раз перетерались темы про вкус этих сортов...
Я хочу заметить что Пам. Липунову раскрывает свой вкус когда полностью наберет кондицию. Т.е. не созреет а именно наберет кондицию на дереве. При съеме яблоки этого сорта должны выглядеть примерно так.

Т.е. желтоватый окрас. С дерева можно снимать например когда половина яблока хотя бы окрасилась в желтый цвет. Затем они идут на хранение. Для потребительской спелости их надо выложить в тепло на неделю хотя бы. Кстати то же самое касается и сорта Богатырь. Это довольно вкусное яблоко если его довести до желтого цвета на ветке.
Если Пам. Липунову снять в зеленом виде вкус не раскрывается. Как на этом фото.

То же касается и Бр. Золотистого. Вот на этом фото он полностью вызревший имеет золотистую окраску, желтоватую мякоть и вкус с пряностью.

Собственно это касается всех зимних/поздних сортов. Важен момент съема.

[АндрейВ]

Это понятно... Я срывал в начале октября, дальше тянуть было уже опасно-заморозки начались...

[Северянин]

Это понятно... Я срывал в начале октября, дальше тянуть было уже опасно-заморозки начались...

Андрей, как когда то написал Весна - яблоки на дереве переносят заморозки до -5 без ущерба дальнейшему хранению.
Я с тех пор не торопился снимать зимний сорт. До -5 не доводил, но -3 у меня выдерживали спокойно, без последствий.