Без газа и электричества
Модератор: Модераторы
-
Катунь
- Профи
- Сообщения: 3465
- Зарегистрирован: 25.01.2008, 23:33
- Репутация: 0
- Откуда: Лесковдол, область София, Болгария
- Благодарил (а): 154 раза
- Поблагодарили: 194 раза
Это ж для тех кто в поход собирается. Дома высушить, заранее.
"Картопля тяжка, нести її важко, багато в рюкзак не візьмеш. Тому її треба сушити. Варимо вдома стару картоплю в мундирах — без солі, майже до готовності. Чистимо і ріжемо на скибки. Які загрубі? Десь на пів сантиметра. Плястерки складаємо на деко і — в духовку. Вогонь середній. Сушимо до світло-коричневого кольору. Так, щоб картопля стала «дзвінка»." Отсюда http://www.karpaty.net.ua/articles_04/kazan.php
"Картопля тяжка, нести її важко, багато в рюкзак не візьмеш. Тому її треба сушити. Варимо вдома стару картоплю в мундирах — без солі, майже до готовності. Чистимо і ріжемо на скибки. Які загрубі? Десь на пів сантиметра. Плястерки складаємо на деко і — в духовку. Вогонь середній. Сушимо до світло-коричневого кольору. Так, щоб картопля стала «дзвінка»." Отсюда http://www.karpaty.net.ua/articles_04/kazan.php
- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 0
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1142 раза
- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 0
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1142 раза
- seaserpent
- Профи
- Сообщения: 4137
- Зарегистрирован: 24.04.2007, 12:53
- Репутация: 0
- Интересы: рисовать и сажать:))
- Откуда: Мытищи, хепибёсдэй 11 июля
- Поблагодарили: 1533 раза
было и такое. ни света ни газа ток родник в лесу.... и палатка ...дома еще не было на даче..
находятся камни или 4 кирпича.. сооружается аля очаг.. ставится кастрюля и варится суп.. без всяких порошков в которых 0% картошки..
после съедания супа кастрюля моется и в ней заваривается чай:)
если родника рядом нет.. то без воды уже ничего кроме сухомятки..
находятся камни или 4 кирпича.. сооружается аля очаг.. ставится кастрюля и варится суп.. без всяких порошков в которых 0% картошки..
после съедания супа кастрюля моется и в ней заваривается чай:)
если родника рядом нет.. то без воды уже ничего кроме сухомятки..
- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 0
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1142 раза
- Ponka
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 5333
- Зарегистрирован: 22.03.2009, 21:42
- Репутация: 0
- Интересы: Моя любимая дача
- Занятие: Бухгалтер
- Откуда: г.Пермь. день рождения 15 мая
- Благодарил (а): 255 раз
- Поблагодарили: 664 раза
Вот такую дачу мы купили... Свет сделали к концу сезона, электрик вечно занят. Зато у мужа с незапамятных времен была печка чугунная из поезда!!! Не знаю почему не сфоткала такой раритет. На ней все и готовилось - "хоч пирожное, хоч морожное", и суп сварить и кабачек стушить - мило дело!!! Вкусно. А печурка маленькая такая, я ее в следующем сезоне обязательно сфотаю и вам покажу.
- seaserpent
- Профи
- Сообщения: 4137
- Зарегистрирован: 24.04.2007, 12:53
- Репутация: 0
- Интересы: рисовать и сажать:))
- Откуда: Мытищи, хепибёсдэй 11 июля
- Поблагодарили: 1533 раза
- тамара
- Ушла из жизни
- Сообщения: 31953
- Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
- Поблагодарили: 108 раз
Игорь! Когда-то реклама утверждала обратное. Ух, как я злиласьZigor писал(а): Вы чё! Порошок и мятая картоха, это, это как палец и ... нет как океан с seaserpentami и пруд с пиявками сравнить. Лрости Чудовище Прекрасное. Ква не оскорбляйте моих чуйств.
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 0
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1142 раза