Коллеги! Мне тут привезли восемь клубеньков топинамбура. Сорт не знаем. Розоватые, гладкие. Хочу прорастить, размножить. Можно ли его как картофель нарезать? Или выламывать и рассаживать отростки? Поделитесь опытом, пожалуйста...
Мира писал(а): Можно ли его как картофель нарезать? Или выламывать и рассаживать отростки? ..
Не советую, он может и загнить. Гораздо лучше его хорошо удобрить и реже посадить и поливать. Междурядье дайте 1м, а в ряду дайте 70см, можно больше, ну и сажайте РАНО, он НЕ картофель, заморозки до -5,-6 С прилично переносит и клубни хорошо зимуют в земле, он всё таки из степного климата.
Мира , только посадите там, где при необходимости от него потом будет легко избавиться, я несколько лет его корчевала на старой даче( он рос под забором -сеткой) но он меня победил.
Как хорошо, что здесь про топинамбур темка есть! Муж у меня озадачился после субботней передачи "Вкус жизни" этим растением. У нас он когда-то рос на старой даче, но потом исчез - сыро стало в месте его обитания. Теперь (вот уже два дня) в поисках этого растения.
Татьяна! Тоже который год себе мозги раскорячиваю на предмет приобретения сортового, только не получается- даже гугл непомогает. Из "простого" обычного есть у меня "костромской" так тот на глине долго и нудно восстанавливается, скорее как экзот. Ну и полностью поддерживаю Максика - мыши, любовь с первой ложки.Не жалеют ни своих ни чужих. Хоть соревнования устраивай кто первее.
Я тоже мельком видела передачу в субботу, впечатлилась. Надо по весне наведаться на старый участок - мнооого лет рос там у нас топинамбур "неубиваемый" и неплохой по размеру, может, жив еще.
А я люблю топинамбур, очищу и ем просто так. Салаты можно готовить, с разными овощами. Только вот мыши ЛЮБЯТ больше, я за ними не успеваю.
От сортового тоже не отказалась бы.
Я не волшебник, я только учусь.Я Людмила, для друзей - Люся
lucienna писал(а):А я люблю топинамбур, очищу и ем просто так. Салаты можно готовить, с разными овощами. Только вот мыши ЛЮБЯТ больше, я за ними не успеваю.
От сортового тоже не отказалась бы.
Не знаю, любят ли его мыши, но он нашу дачу точно любит.
Растёт на соседской заброшенной даче, через канаву к нам приходит погулять . Мы его гоним, а он на следующий год опять там же .
Вобщем то не очень мешает, но и не помогает. Попробовала выкопать клубеньки, а они "с гулькин нос". Запекла в печке под корочкой - сладкая кашка - так побаловаться.
lucienna писал(а):Редиска! Клубенечки маленькие, потому что он "дикий", на грядке он конечно лучше.
Вывести его конечно нелегко, но можно.
Задача не ставилась , но если фитофтора на картошке совсем достанет, то придётся переходить на топинамбур , а что очень декоративная, да ещё и полезная культура.