Можно ли есть декоративные овощи?
Модераторы: Домовой, Модераторы
- RAZUM42007
- Прихозовец100+
- Сообщения: 556
- Зарегистрирован: 27.01.2009, 09:16
- Репутация: 0
- Интересы: растения
- Занятие: домохозяйка
- Откуда: Таврия,Казахстан
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 105 раз
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7960 раз
- Поблагодарили: 11000 раз
Кстати, девочки, семечек пять штук. Вырастут, поделюсь. Завтра прямо посею.
Последний раз редактировалось Анина 20.01.2010, 23:51, всего редактировалось 1 раз.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
- RAZUM42007
- Прихозовец100+
- Сообщения: 556
- Зарегистрирован: 27.01.2009, 09:16
- Репутация: 0
- Интересы: растения
- Занятие: домохозяйка
- Откуда: Таврия,Казахстан
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 105 раз
Я сажу люффу уже три года. Семена уже свои теперь идут.Рассадой в апреле в торф.стак.,в мае выношу в парник,после 10 июня в откр.грунт по сетке(ограда) пускаю .Когда повезёт и до середины сентября нет заморозков то она вызревает на плетях, а если вижу что мороз ударит то срываю и дома дозариваю.2 года назат на одном расстении удалось вырастить 6 плодов,правда три из них дома доспевали.
Зовут меня просто,Света.
- София
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4278
- Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
- Репутация: 0
- Интересы: Огород, цветы
- Занятие: Издатель журнала
- Откуда: Украина, Луганск
- Благодарил (а): 551 раз
- Поблагодарили: 893 раза
solka, ну кто-то ж тут писал что это очень вкусно - недозрелая люффа обжаренная в кляре. (то что жаренная точно, за кляр не уверена)
И вот еще
"люфа, фаршированная мясом.
Вот рецепт: люффа 500г, свиной фарш 200г, репчатый лук 10 г, зеленый лук 20 г, черный перец и соль. Молодые плоды люффы помыть, порезать на кружки шириной примерно 2 см, удалить сердцевину, затем отварить в течологиении 5 минут и дать просохнуть. Перемешать фарш с мелко нарезанным репчатым луком, черным перцем, солью, затем наполнить фаршем кружки люффы. Опустить фаршированные кружки люффы в кастрюлю с кипящей водой, довести до кипения. Снять с бульона пену, затем просолить и добавить зеленый лук. Сладковато-горький вкус люффы хорошо сочетается с нежным вкусом свинины, что делает блюдо оригинальным. Оно питательно, имеет сильнотонизирующие свойства, очень полезно в жаркую погоду. А самое главное – его легко приготовить.
Листья, стебли и плоды люффы давно используются в медицине. Д ля терапии сенного насморка имеется надежный и эффективный гомеопатический спрей ЛЮФФА КОМПОЗИТУМ. Характеризуется очень хорошей переносимостью.
Сок плодов действует мочегонно и слабительно. Зола сожженных плодов действует как противоглистное, кровоостанавливающее, антисептическое, противоопухолевое и болеутоляющее средство. Назначают при болях в суставах с контрактурой мышц, при стеснении и боли в груди и в области ребер."
тут нагляднее http://banket.net.ua/index.php/info-kam ... tnamrecipe
И вот еще
"люфа, фаршированная мясом.
Вот рецепт: люффа 500г, свиной фарш 200г, репчатый лук 10 г, зеленый лук 20 г, черный перец и соль. Молодые плоды люффы помыть, порезать на кружки шириной примерно 2 см, удалить сердцевину, затем отварить в течологиении 5 минут и дать просохнуть. Перемешать фарш с мелко нарезанным репчатым луком, черным перцем, солью, затем наполнить фаршем кружки люффы. Опустить фаршированные кружки люффы в кастрюлю с кипящей водой, довести до кипения. Снять с бульона пену, затем просолить и добавить зеленый лук. Сладковато-горький вкус люффы хорошо сочетается с нежным вкусом свинины, что делает блюдо оригинальным. Оно питательно, имеет сильнотонизирующие свойства, очень полезно в жаркую погоду. А самое главное – его легко приготовить.
Листья, стебли и плоды люффы давно используются в медицине. Д ля терапии сенного насморка имеется надежный и эффективный гомеопатический спрей ЛЮФФА КОМПОЗИТУМ. Характеризуется очень хорошей переносимостью.
Сок плодов действует мочегонно и слабительно. Зола сожженных плодов действует как противоглистное, кровоостанавливающее, антисептическое, противоопухолевое и болеутоляющее средство. Назначают при болях в суставах с контрактурой мышц, при стеснении и боли в груди и в области ребер."
тут нагляднее http://banket.net.ua/index.php/info-kam ... tnamrecipe