Прививочные ножи
Модераторы: Роман С., Витал, Модераторы
-
54rus
- Прихозовец100+
- Сообщения: 147
- Зарегистрирован: 26.08.2013, 10:36
- Репутация: 0
- Откуда: Сибирь
- Благодарил (а): 159 раз
- Поблагодарили: 30 раз
Re: Прививочные ножи.
Так же интересно было бы узнать, какой правильный угол заточки? Где то вроде видел что 17 градусов должен быть, а в чем смысл?
- АндрейВ
- Консультант
- Сообщения: 8626
- Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
- Репутация: 1
- Интересы: Плодовые и декоративные
- Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
- Благодарил (а): 489 раз
- Поблагодарили: 2709 раз
Re: Прививочные ножи.
Насколько я помню от 12 до 15 градусов, но угол тут зависит и от качества стали, хрупкая и твердая (как у напильника) может выкрашиваться, а у мягкой (не докаленной) будет заминаться режущая кромка...
А для копулировочного ножа нужна (важна) именно односторонняя заточка (левая или правая) в зависимости от того левой рукой режут или правой...
А для копулировочного ножа нужна (важна) именно односторонняя заточка (левая или правая) в зависимости от того левой рукой режут или правой...
-
Malyshev
- Прихозовец100+
- Сообщения: 220
- Зарегистрирован: 25.11.2012, 19:42
- Репутация: 1
- Откуда: Москва - Бронницы МО
- Благодарил (а): 135 раз
- Поблагодарили: 244 раза
Re: Прививочные ножи.
Я в свое время писал запрос об этом в Victorinox.
Ответ был следующий.
Thank you very much for your e-mail and for your interest in our budding knife. We are very sorry for our late response.
Our budding knives have an angle of 20-22°.
Ответ был следующий.
Thank you very much for your e-mail and for your interest in our budding knife. We are very sorry for our late response.
Our budding knives have an angle of 20-22°.
- АндрейВ
- Консультант
- Сообщения: 8626
- Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
- Репутация: 1
- Интересы: Плодовые и декоративные
- Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
- Благодарил (а): 489 раз
- Поблагодарили: 2709 раз
Re: Прививочные ножи.
Леонид, при таком градусе, обух ихнего ножа должен быть раза в 2-3 (лень сейчас заниматься вычислениями) быть толще, чего мы собственно не наблюдаем...
-
Сластёна
- Прихозовец100+
- Сообщения: 413
- Зарегистрирован: 05.01.2013, 02:07
- Репутация: 0
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 168 раз
Re: Прививочные ножи.
С левая-правая рука понятно. Если заточка односторонняя. А если не односторонняя? Не получится прививка? Мне интересно почему рекомендуется именно односторонняя заточка. Если кто знает. Или "так повелось"?
-
Климыч
- Прихозовец100+
- Сообщения: 242
- Зарегистрирован: 29.01.2012, 14:24
- Репутация: 0
- Интересы: Садоводство
- Откуда: СПб, дача в Кировском районе Лен. области.
- Благодарил (а): 450 раз
- Поблагодарили: 95 раз
Re: Прививочные ножи.
Cластёна, прививки получаются. Не знаю почему.Сластёна писал(а): А если не односторонняя? Не получится прививка? Мне интересно почему рекомендуется именно односторонняя заточка. Если кто знает. Или "так повелось"?
- АндрейВ
- Консультант
- Сообщения: 8626
- Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
- Репутация: 1
- Интересы: Плодовые и декоративные
- Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
- Благодарил (а): 489 раз
- Поблагодарили: 2709 раз
Re: Прививочные ножи.
Такая заточка не рекомендуется, такая заточка должна быть для обеспечения правильной геометрии среза... Но конечно прививальщик с большим опытом и гвоздём может привить...Сластёна писал(а): А если не односторонняя? Не получится прививка? Мне интересно почему рекомендуется именно односторонняя заточка. Если кто знает. Или "так повелось"?
- toliam1
- Ушел из жизни
- Сообщения: 2374
- Зарегистрирован: 12.12.2006, 23:21
- Репутация: 0
- Интересы: почти всё
- Занятие: садовод
- Откуда: СПБ
- Благодарил (а): 505 раз
- Поблагодарили: 1097 раз
Re: Прививочные ножи.
Думаю, тщательные разыскания обнаружат, что первобытный плодовод прививал остро заточенным ногтем большого пальца руки/ноги. Выбор и заточка ногтя зависели от его лево/правой ориентации.
Свои ножи стараюсь затачивать до равностороннего треугольника в профиле. Фаску(видимую) не оставляю. Тогда ежегодная правка сводится к неск.проводкам лезвием по мелкой шкурке.
Свои ножи стараюсь затачивать до равностороннего треугольника в профиле. Фаску(видимую) не оставляю. Тогда ежегодная правка сводится к неск.проводкам лезвием по мелкой шкурке.
Анатолий
-
Сластёна
- Прихозовец100+
- Сообщения: 413
- Зарегистрирован: 05.01.2013, 02:07
- Репутация: 0
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 168 раз
Re: Прививочные ножи.
Ну это крайне маловероятно К моменту возникновения плодоводства, первобытный человек уже был, как минимум, охотником, и в режущих инструментах толк знал по определению (хоть из кости. хоть из камня).toliam1 писал(а):первобытный плодовод прививал остро заточенным ногтем большого пальца руки/ноги
Про фаску поняла: лучше гладкий профиль без изгиба вблизи лезвия. Остальное, возможно, просто для лёгкости производства собственно ножа.
- Витал
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7935
- Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
- Репутация: 1
- Откуда: Уфа
- Благодарил (а): 1927 раз
- Поблагодарили: 8487 раз
Re: Прививочные ножи.
Кстати, официальный представитель фирмы Victorinox (Felco) находится в Красногорске.
http://pitomniki-shop.ru/shop/felco.html?&p=4&oa=&p=5
В прошлом году созванивался с ними. По совету Виктора Павловича хотел приобрести у них нож.
Но руки так и не дошли....... до Красногорска.
http://pitomniki-shop.ru/shop/felco.html?&p=4&oa=&p=5
В прошлом году созванивался с ними. По совету Виктора Павловича хотел приобрести у них нож.
Но руки так и не дошли....... до Красногорска.
-
Malyshev
- Прихозовец100+
- Сообщения: 220
- Зарегистрирован: 25.11.2012, 19:42
- Репутация: 1
- Откуда: Москва - Бронницы МО
- Благодарил (а): 135 раз
- Поблагодарили: 244 раза
Re: Прививочные ножи.
Поскольку вычисления не сложные, я их провел.АндрейВ писал(а):Леонид, при таком градусе, обух ихнего ножа должен быть раза в 2-3 (лень сейчас заниматься вычислениями) быть толще, чего мы собственно не наблюдаем...
Итак Victorinox 3.9020.
Ширина режущей грани 1 мм, толщина лезвия при переходе спуска в режущую грань 0.4 мм. Значит синус угла заточки 0.4, что дает угол 23.6°. Делаем скидку на точность моего штангенциркуля и слабость зрения и получаем, что у них, наверное, действительно 20-22°.
Андрей, может у нас путаница в терминологии и мы о каких-то разных углах говорим ?
- Барбарисса
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1612
- Зарегистрирован: 18.06.2012, 22:02
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача север МО
- Благодарил (а): 982 раза
- Поблагодарили: 1355 раз
Re: Прививочные ножи.
Леонид, будьте добры, измерьте пожалуйста толщину лезвия (обух) и его ширину.
Галина
-
Malyshev
- Прихозовец100+
- Сообщения: 220
- Зарегистрирован: 25.11.2012, 19:42
- Репутация: 1
- Откуда: Москва - Бронницы МО
- Благодарил (а): 135 раз
- Поблагодарили: 244 раза
Re: Прививочные ножи.
Толщина 1.9 мм, ширина 12.5. Это дает угол первичной заточки (угол между спусками) 8.64 градуса.
- Барбарисса
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1612
- Зарегистрирован: 18.06.2012, 22:02
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача север МО
- Благодарил (а): 982 раза
- Поблагодарили: 1355 раз
Re: Прививочные ножи.
Леонид, спасибо! Я о своём соображаю. Просто уже купила один нож в красивой упаковке в приличном месте вроде-бы, а в руках подержать не дали, вскрытого не держат для витрины. И оказался он для меня непригоден.
Галина