Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Думаю, что эта группа сортов заслужила отдельной темы, дабы не затеряться в общей массе. Все таки северных садоводов на форуме очень много и Уральские сорта яблони и груши становятся все более популярны, решил создать отдельную тему.

Ну и для начала небольшое видео о сорте Папироянтарное

Бузовьязовское от Витала. Окрашено слабо, но думаю из-за листвы, ветвь в нижней части кроны, сильно затенена. Урожай очень большой на ней, еле нашел пару приростов для окулировки в этом году, еще не созрели, но одно упавшее попробовал, вкус был вполне приличный.

Аксёна(Серебряное копытце х 22-40-67Vf)

В этом году лидер по вкусовым качествам среди раннелетних сортов. Созревание не одновременное. Что наверное неплохо для летнего сорта. Вот уже третью неделю срываем зрелые яблоки. Съемная зрелость определяется по легкостью с которой снимаются яблоки с дерева.
Мякоть нежная, сочная. Несмотря на большую коллекцию сортов яблони так и не смог с чем сравнить.
Вкус кисло-сладкий, со своеобразным брусничным привкусом.
Любят осы. Упавшие плоды из-за особенности мякоти легко повреждаются.
Растет в саду двумя деревьями. Зимних повреждений не было.

Иммунный к парше.

Правильно ли я понимаю, что из уральских сортов яблонь зимостойких, устойчивых к парше, вкусных и крупноплодных самый интересный из осенних - это Родниковая? Кто-нибудь его выращивал в Ленобласти, как оно у нас проявляет себя?
Можно ли предполагать, что по зимостойкости Родниковая в Ленобласти превзойдет Белорусское сладкое и Коваленковское, и САТ Ленобласти хватит для набора положенного сорту вкуса?
Можно ли ожидать в ближайшие годы выхода чего-то подобного Родниковому от СССС?
Из северных центров селекции, как я понимаю, новые сорта создает Л.А. Котов из СССС, латыши и эстонцы? Кто-нибудь пробовал выращивать и сравнивать эти сорта с Родниковым в Ленобласти, раз госсортоиспытание в Ленобласти свернулось в 90е?

Любознательный писал(а): ↑03.09.2018, 10:51 Можно ли предполагать, что по зимостойкости Родниковая в Ленобласти превзойдет Белорусское сладкое и Коваленковское, и САТ Ленобласти хватит для набора положенного сорту вкуса?

Однозначно более зимостойко. Что касается САТ, то в зоне выведения (Екатеринбург) САТ примерно как у Вас или ниже.
Помимо Родниковой на ССС выведеномного интересных сортов, например ВЭМы (желтый и Сувенир точно очень интересны) Благая Весть, мне очень нравится Папироянтарное из позднелетних...

Любознательный писал(а): ↑03.09.2018, 10:51 Правильно ли я понимаю, что из уральских сортов яблонь зимостойких, устойчивых к парше, вкусных и крупноплодных самый интересный из осенних - это Родниковая? Кто-нибудь его выращивал в Ленобласти, как оно у нас проявляет себя?
Можно ли предполагать, что по зимостойкости Родниковая в Ленобласти превзойдет Белорусское сладкое и Коваленковское, и САТ Ленобласти хватит для набора положенного сорту вкуса?
Можно ли ожидать в ближайшие годы выхода чего-то подобного Родниковому от СССС?
Из северных центров селекции, как я понимаю, новые сорта создает Л.А. Котов из СССС, латыши и эстонцы? Кто-нибудь пробовал выращивать и сравнивать эти сорта с Родниковым в Ленобласти, раз госсортоиспытание в Ленобласти свернулось в 90е?

Я испытал более трёх десятков уральских сортов. Хотел сам ответить. Но на этот вопрос ответил наш форумчанин «Дед Мороз» в теме Сорта плодовых для северных районов: Считаю, что этот случай хоть и не имеет прямого отношения к голосованию в этой теме "Были случаи, когда зимостойкие сорта уральской селекции плохо реагировали на оттепели в ЕЧР?" , но тем не менее, ещё раз подтверждает, что свердловские сорта яблонь ещё недостаточно испытаны за пределами Свердловской области и рано ещё их всем скопом рекомендовать как зимостойкие для любых условий. В моих условиях Серебряное копытце регулярно сильно подмерзает.

Папироянтарное

В качестве дополнения к посту Андрея Васильева.
На мой взгляд ценный по своим качествам сорт с высокой зимостойкостью....
Мякоть плотная, желтая, очень сочная, очень хорошего вкуса.

Виктор,Омск писал(а): ↑03.09.2018, 15:16 Я испытал более трёх десятков уральских сортов. Хотел сам ответить. Но на этот вопрос ответил наш форумчанин «Дед Мороз» в теме Сорта плодовых для северных районов: Считаю, что этот случай хоть и не имеет прямого отношения к голосованию в этой теме "Были случаи, когда зимостойкие сорта уральской селекции плохо реагировали на оттепели в ЕЧР?" , но тем не менее, ещё раз подтверждает, что свердловские сорта яблонь ещё недостаточно испытаны за пределами Свердловской области и рано ещё их всем скопом рекомендовать как зимостойкие для любых условий. В моих условиях Серебряное копытце регулярно сильно подмерзает.

Виктор, странно было бы что-то ожидать в Сибири от большей части уральских сортов. У вас ведь, как я понимаю, старинные среднерусские сорта тоже не зимуют.

Серебряное копытце большой зимостойкостью кстати не отличается. Температура за -40 для сорта критичная.
Но все вышесказанное не значит, что западнее уральских гор у свердловских и даже челябинских сортов будут проблемы.
Примером может служить Уральское наливное. Трудно найти более "космополита", как выразился алтайский селекционер Сергей Макаренко.

Что касается вопроса "Были случаи, когда зимостойкие сорта уральской селекции плохо реагировали на оттепели в ЕЧР?", то пока никто на форуме не привел убедительный пример.

Что же касается рекомендаций выращивать уральские сорта. Ну во-первых речь идет о нескольких сортах. Во-вторых, у последних есть одно преимущество. Новые сорта как правило иммунные к парше.

Витал писал(а): ↑03.09.2018, 18:43Бузовьязовское

У меня уже созревать начали, очень приличные яблоки на первый взгляд и на "первый укус"
Фотки и видео позже...

Виктор,Омск писал(а): ↑03.09.2018, 15:16 "Были случаи, когда зимостойкие сорта уральской селекции плохо реагировали на оттепели в ЕЧР

Действительно, о таких случаях так никто и не сказал
в этом году после долгих очень теплых и солнечных дней и чуть не плюсовой оттепели, в середине марта было -32, куда суровей можно придумать проверку на прочность по этому компоненту.
Без замечаний пережили - Папироянтарное, Уральское наливное, ВЭМ Сувенир, Бузовьязовское, Налив Исетский, Родниковая, Заветное, Бельфлер Башкирский (это из Уральских). Повреждено Благая Весть, а под сортом ВЭМ желтый и ВЭМ Розовый сдох подвой и не понятно как оно бы перезимовало, саженец прошлогодней посадки ВЭМ Розовый погиб (но это не показатель). Сорта Атач и Аркаим то же не перезимовали (3-х летки)
Но и другие не Уральские сорта очень хреново восприняли такие погодные закидоны, так что альтернатив Уральским сортам в широком не видно , по крайней мере они не очень многочисленны.

ВЭМ-сувенир

Сорт из семейства ВЭМов. Скорее позднелетний, чем осенний. Нежная мякоть, очень хорошего вкуса. Зимостойкость хорошая.

Андрей Васильев писал(а): ↑03.09.2018, 19:47
Но и другие не Уральские сорта очень хреново восприняли такие погодные закидоны, так что альтернатив Уральским сортам в широком не видно , по крайней мере они не очень многочисленны.

Я только могу перечислить крупноплодные сорта яблони уральской селекции сохраняющие свой штамб в моём регионе: Уральское розовое, Налив исетский, Соковое3, Свердловчанин, Раннее Уктуса, Бочонок (Челябинск), Серебряное копытце, Анис пурпуровый, Ласковое, Детское(Челябинск, полукарлик), , Подарок Осени, Вэм жёлтый, Вэм розовый, Анис свердловский. Для сравнения- у сортов Летнее полосатое, Башкирский красавец вымерзает штамб.
У каждого сорта есть свои недостатки. Проявятся они в другом регионе? И проверить соответствие сортов весьма затруднительно.

Витал писал(а): ↑03.09.2018, 18:43Бузовьязовское

Виталий, у меня получились слабее окрашены, правда ветка в тени. Черенки твои, глянь на всякий случай -

Андрей, оно и есть - Бузовьязовское.

Витал писал(а): ↑03.09.2018, 20:23ВЭМ-сувенир

А вот ВЭМ сувенир, формой похожи (такие же бугристые, что на этом фото не видно), но окраска сплошная, а не полосами. Это из-за особенностей климата вероятно. Я на днях еще сфотаю подробнее.