Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Английский сорт среднего срока созревания. Урожайность высокая. Универсальный. Цветоносы средней толщины, расположены на уровне листьев. Соцветия компактные, многоцветковые. Ягоды крупные, выровненные по размеру, широко-конической формы, симметричные. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки слабо вдавлены в мякоть. Мякоть светло-красная, плотная. Вкус хороший. Рекомендован для использования по Северо-Кавказскому региону. Описание сорта из книги Darrow G.M. - The Strawberry. – 1966 (стр. 265)

Кембридж Фаворит (34-4-5) [(сеянец Etter x Avant Tout) x Blakemore]. Растение сильнорослое, высокая устойчивость к мучнистой росе, восприимчив к вирусу позеленения лепестков (встречаются желто-полосатые оттенки). Ягода крупная, не мельчает, умеренно-красного цвета, характеризуется плотной мякотью и хорошим вкусом, легко отрывается от плодоножки. Хорошая транспортабельность и урожайность. В 1962 г. сорт обеспечивал порядка 70% валового сбора ягоды в Англии.

Описание сорта из книги R. M. Sharma, Rakesh Yamdagni, A. K. Dubey, Vikramaditya Pandey - Strawberries: Production, Postharvest Management and Protection. – 2019

Сорт раннесреднего – среднего срока созревания. Куст довольно крупный, умеренно-разреженный, сильнорослый. Ягоды крупные, на протяжении сезона мельчают незначительно; округлой формы, умеренно-красного цвета. Мякоть плотная, умеренно сочная, окрас от бледно-розового до бледно-красного. Вкус средний. Ягода подходит для переработки. Сорт восприимчив к серой гнили в сырые сезоны, обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, некоторым расам фитофтороза корневой системы, вызываемого патогеном P. fragariae и вертицеллезному увяданию. Устойчив к различным, переносимым тлей, вирусным заболеваниям, но восприимчив к поражению вирусом позеленения лепестков. Дает большое количество столонов.

По информации из базы данных GenBerry Database: Strawberry Genetic Resources in Europe - http://www.bordeaux.inra.fr/eustrawberr ... vidual/266

Год регистрации: 1947
Родословная: (Aberdeen x F. chiloensis (Земляника чилийская)) x Blakemore

И ряд хороших фотографий, иллюстрирующих морфологические особенности:

Приобрел данный сорт в уходящем году. В следующем году попробуем на вкус.

По первому году Кембридж Фаворит произвел хорошее впечатление. Пятнистостей листьев, болячек корневой и прочих проблем не зафиксировано. Несмотря на не самые оптимальные сроки посадки сорт выдал по 3-5 цветоносов. Цветонос сложный, многоягодный. Ягода внешне красивая, темно-красного цвета. Первая ягода имеет широко-коническую форму, в дальнейшем приобретает правильную коническую форму. Размер ягоды неплохой, но плотность мякоти не очень высокая поэтому в первых сборах имеем ягоду 30-35 г. Вкус "классической земляники" без всяких карамельных привкусов или оттенков персика. Транспортабельность ниже современных коммерческих сортов зарубежной селекции, в жару ягода не очень транспортабельна. Сорт буду размножать. Что-то подсказывает, что сорт очень неприхотлив к условиям выращивания. Старые сорта в этом плане более крепкие, а я как раз ищу надежный сорт для валового сбора ягоды.

Сорт отлично перезимовал и по этому сезону является лидером по количеству цветоносов - 6-8 шт./куст. Кустик раскидистый, приземистый, довольно густой. Искусственно прореживал, чтобы ягода была на солнце. Цветки крупные, лист светло-зеленый, похож на лист Незнакомки или Марышки.

Первый сбор ягоды на Кембридже. Практически вся ягода, даже мелкая имеет широко-коническую форму. Урожайность высокая. Ягода довольно нежная, транспортабельность средняя. Вкус хороший, на твердую четверку. В достоинствах сорта - неприхотливость в уходе, высокая урожайность, крупноплодность, хороший вкус. Из минусов вижу очень густой куст, возможны проблемы с серой гнилью. Есть смысл попробовать увеличить посадки.

Кембридж Фаворит по итогам зимовки 2022-2023 является лидером. А было за -30 практически без снега. Тем не менее очень хорошо перезимовали как однолетки, так и двухлетние кусты. На однолетках 3-4, на двухлетках - 10-12 цветоносов.

Сорт в 2023 году выступил на уровне прошлых сезонов - ягода крупная, транспортабельность ягоды невысокая, проблем с вредителями и болячками не наблюдается. Похоже, что у сорта нет критических проблем с болячками корневой системы. Это я планирую достоверно установить в следующем сезоне - планирую проверить сорт в деревне. Сорт образует крупный густо-облиствленный куст. Сажать нужно по схеме 50 х 50 или проводить обрезку части листвы. Иначе в сырой год могут быть проблемы с серой гнилью. В этом году проверить не удалось - погода стояла сухая, серой гнили нет как класса.
Ягода достаточно выровненная, особой мелочи у сорта нет. Мякоть нежная, сладкая, но немного суховатая.
На двухлетках ягода также крупная, даже крупнее чем на однолетках и мельчать начинает с третьего сбора, что очень подкупает.
Если сравнивать чисто внешне, то ягода КФ проигрывает ягоде Азии, Бриллы, М100. Отсутствует глянец, не такие точеные формы. Но чтобы просто собрать тазик спелой сладкой ягоды сорт вполне подходит. Попробую расширить посадки. Усов однолетки дали очень много, усы крепкие. К концу июля будет качественная рассада для закладки новых грядок.

Рассада у КФ получилась на загляденье - вся одна к одной, калиброванная. От такой рассады можно ждать хорошего урожая уже на следующий год. Удалось в этом году все новые грядки заложить к 02.08.2023, что никогда раньше не получалось сделать. Кусты посадки 2022 года уходят в осень в прекрасном состоянии - мощные, зеленые, выпадов нет. Клеща, пятнистостей, болячек корневой не выявлено. Серьезно расширил посадки сорта.

Кембридж Фаворит сезона 2024 года радует. Что однолетки, что двухлетки цветут на загляденье. На однолетках - 4-6, на двухлетках - 10-15 цветоносов.

Первый сбор на КФ урожая 2024 года
Ягода крупная, но очень нежная. Чтобы получить хороший вкус нужно ягоду держать до темно-красного состояния, а при таких раскладах ягода мнется при сборе и теряет внешний вид.
Что касается вкусовых ощущений: мякоть рыхлая (я бы даже сказал ближе к "ватной"), недостаточно сочная. Внешне ягода смотрится неплохо, но собирать нужно в неглубокую тару иначе можно ягоду сильно помять. Не стоит ждать глянца как на ягоде Азии, Бриллы или М100. Вкус на 4 балла, неплохой, но это не уровень Азии, Сирии, М100, Элианни. Болячек и вредителей нет и сорт неплохо чувствует себя на грядках при посадке "земляника по землянике". Однако, размышляя сам с собой, пока не готов делать на сорт основную ставку. Пока держу примерно в одинаковых пропорциях с М100 по количеству посаженных кустов.

На двухлетках очень много ягоды, но пока спелой нет. Цветоносы под тяжестью лежат на укрывном материале. От трипса Фитовермом неудобно обрабатывать.

В деревне посадил на пробу 3 куста. По уровню развития ничем не отличаются от кустов дачной посадки, т.е. сорт довольно пластичный и неприхотливый (у меня на даче более тяжелая почва, земляника большинства сортов гораздо хуже развивается). Выпадов пока нет.

В кадре видна ягода пораженная серой гнилью. У нас наконец-то прошел хороший дождь. Поражения ягоды есть, несмотря на обработку Луной Транквилити в начале цветения. У Азии тоже есть повреждения от серой гнили, но значительно меньше в пересчете на количество кустов. На Сирии потери минимальны.
В деревне у сорта нет никаких шансов. Ни по вкусу, ни по внешнему виду ягоды сорт Азии и Сирии не конкурент.