Страница 1 из 11

Салат

Добавлено: 01.03.2007, 20:56
Чарли 83
Я сею салат Берлинский желтый всю весну и лето. Очень вкусный салат с редиской и луком и 100 грамм огурцов.

Добавлено: 01.03.2007, 21:17
тамара
А я всем сортам предпочитаю Одесский кучерявец.

Добавлено: 01.03.2007, 21:21
Чарли 83
Одесский кучерявец тоже хорошо.

Добавлено: 03.03.2007, 14:48
пульхерия
Всегда сею салат, добавляю его в салат, даю крысам. Вот купила салат листовой Айсберг. Может сажал кто такой салат, поделитесь впечатлениями.

Кресс-салат и его разновидности

Добавлено: 07.03.2012, 09:50
AI
Последние годы в продаже вижу семена только "бутербродного" кресс-салата для зимнего выращивания на окне, растёт щёткой и очень мелкий. Зимой - ничего, годится. Весной же и летом в парнике или на грядке вырастают дохлики, под которые жаль место занимать.

Привычный по советскому времени кресс-салат (широколистный) купить не могу, отыскал в Интернете, что его семена производит Аэлита, но в магазинах на её стендах такого салата так и не встретил.
Не подскажет ли кто, где в Москве он есть в рознице?
Нашёл ещё у Гавриша кресс, растущий плоской розеткой вроде руколы, но жаль места, которого так мало.

Каким крессам вы отдаёте предпочтение?

Добавлено: 07.03.2012, 16:57
n-a-tka
Вот и я хочу такой кресс-салат! В Грузии, по-моему, его называют цицматы. Ни разу не встречала у нас...

Добавлено: 07.03.2012, 17:19
AI
В советское время кроме него других не было. В перестройку, когда зарплату не платили, мы немножко торговали нашими салатами на рынке, так этот кресс-салат широколистный уходил в первую очередь, покупали, в основном, иностранцы азиатской наружности. Сейчас на рынке есть такой зелёный у азербайджанцев. Знаю, что семена есть на рынке в Ташкенте, но оказия оттуда может случиться для меня разве что через год. Нужно, видимо, посмотреть семена на мартовской выставке на ВВЦ.

Кстати, почему у нас на форуме отсутствует Ташкент и окрестности? А, может быть, присутствует, только не проявляется?

Добавлено: 07.03.2012, 18:16
lucienna
Александр Иванович, у меня муж тоже любит кресс-салат, хотя другую зеленушку не слишком жалует.

Вы правы широколистного или похожего не встречала. Выращивала. Ажур, Данский и Забаву кажется.
Все задохлики, тянутся и бысто идут в цвет. :child

Добавлено: 07.03.2012, 22:51
Songbird
:oop: А с чем его едят и на вкус каков он, на что похож

Добавлено: 07.03.2012, 22:55
n-a-tka
Вкус островатый, напоминает редьку, редиску.

Добавлено: 08.03.2012, 08:36
tomatinka
Я в2009 году садила,очень нравится зелень в салат. А сейчас правда беру ,какой-то хилый. Я думала это я что-то не так делаю.В этом году уже на зиму набрала микрозелени.

Добавлено: 13.04.2012, 18:47
AI
Купил кресс-салат широколистный от "Аэлиты" в магазине "Домашний мастер" рядом с метро "Кузьминки" (Москва). Неделю назад его не было, попросил продавца заказать.

Re: Салат

Добавлено: 25.06.2013, 23:11
Галла
о, мы тоже его ростим)))

Re: Салат

Добавлено: 25.12.2013, 11:57
Desert Wolf
теме мульен лет...
Но если меня спросят теперь какой салат сажать, то отвечу, что в первую очередь Айсберг! Мы сажаем в парник, вдоль дорожки. Качаны он, конечно, завязать не успевает, тк мы активно едим его с тех пор, как появляются большие, хрустящие листья. Этот салат, в отличие, от Берлинского Желтого, не цветет в парнике все лето и не теряет вкус. А какой хруст!
Еще обязательно сажайте руколу - вкуснота.

Re: Салат

Добавлено: 25.12.2013, 13:34
пчелка
У меня почему-то в этом году салат горчил, хотя поливала как всегда, недостатка влаги не было.