Диночка, не волнуйтесь так, я вам пришлю такииииих сортов!!!
Северянин, давайте я сначала немного объясню. Сам я родом с села, да и сейчас живу в селе-посёлке. Знаю и народные методы и подходы к земле, и научные, так как сам очень любознателен, к тому же у меня отец - учёный-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. одним из отделений Волынского института АПК, весьма известный в своих кругах.
У меня 20 соток огорода, который я лично обрабатываю весь плоскорезом Фокина уже третий год подряд, возвращаться к пахоте не собираюсь, но раньше пахал, так что имею что сравнить.
С беспахотным земледелием я знаком не понаслышке. Знаю и научную современную информацию, и другие работы. Овсинского, Фолкнера, Фукуоку прочитал неоднократно, имею их книги у себя на компьютере с кучей личных пометок, примечаний, выписок. Многое из ихних книг знаю наизусть, немало всего использую. Мне не надо цитировать их постулаты. По сидерации прочитал в одном лишь Интернете не менее 300 статей. Использую. Немного об этом уже писал на этом форуме.
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p= ... a9d#119892
Теорию о том, что семена переворачиваются при перекопке и цикл затягивается, я хорошо знаю - её развил Фолкнер. Но я писал о многолетних сорняках. Однолетние - меньшая проблема. Например, по картошке пройтись вовремя пару раз боронами или граблями - от и погубил вредных, а многолетним так ничего не сделаешь. Так вот, подрезание - это хорошо, я сам, получив поле в 15 соток, жутко заросшее пыреем, тяпкой вывел весь пырей, не выбирая ни одного корешка. Но вопрос во
времени. В селе посадки длятся долго, ведь работают-то не с тремя сотками, а с десятками соток, многие и с гектарами. Так что подрезанные многолетние сорняки прорастают уже тогда, когда ещё не завершил посадку, а на перепаханной земле, где они перевёрнуты вверх корнями - лишь через несколько недель. Тогда ими, освободившись от посадки, начинают заниматься. А при поверхностной обработке надо как можно быстрее начинать полоть или прыскать гербицидами, чем я не занимаюсь. Далее: семена многих растений прорастают долго, а сорняки, подрезанные на 2-3 см глубине, тем временем вымахивают ого-го - приходится выискивать культурные растения среди сорняков, нагибаясь вниз головой, вверх другим местом, а длинная ручка плоскореза в этом занятии ничем не поможет... Решать можно и эту проблему, например, я высеваю семена уже замоченными или пророщенными, но это уже дополнительные заботы, а отнюдь не облегчение труда.
Так что пахота не уничтожает сорняки, конечно, но даёт фору огородникам немалого. А от многолетних сорняков мульча не поможет. Интересно же, что именно тема многолетних сорняков замалчивается во многих руководствах по органическому земледелию. Например, Курдюмов эту тему не развивает, тот же Фокин пишет "При обработке земли ручным плоскорезом корни сорняков, за исключением пырея и некоторых других остаются в верхнем слое" - и пошла, и пошла... А тут надо остановиться: пырей и некоторые другие (многолетники) - это что, мелочь какая-то? Да из самых трудных-то! Далее Фокин потешает немного огородников, что у них будут
после чистые поля, а если соседи, пашущие, припозднятся с выпалыванием сорняков во второй половине лета, то у них будет ещё хуже... И создаётся ощущение, что вроде бы всё прекрасно! Далее, теория Фолкнера о перемешивании семян при пахоте и проблемах, возникающих при этом, конечно, интересная, но про многолетние как раз молчок! Овсинский меньше тратил усилий на пахоту, но постоянно полол землю даже под зерновыми культурами. На этом он не особо акцентирует внимание в своей книге, но в тексте есть упоминание. Он садил всё полосами, в полосах ряды шли очень плотно - уже сорнякам тяжело пробиться, а между ними
постоянно проходил полольниками. То есть, каждые несколько недель. И это в зерновых в том числе, которые тем и отличаются, что полоть не надо, мало забот. Поэтому их и сеют, что хоть и малоприбыльно, но надо лишь посеять, удобрить, разок попрыскать гербицидом и собрать. Также Овсинский категорически разрешал лишь чёрные пары, когда целый сезон поле выпалывалось, хоть в то время так обычно не делали, а пускали паровое поле под выпас. Вот он получал результат, но борьба с сорняками - очень была серьёзная! Он же сам и отмечал, что трудно бороться при его системе с растениями на паровых полях. Но если Овсинский пишет, что для прохождения полольником междурядий достаточно "лишь" двух пар быков и одного мальчика, то большинству из нас не так уж это и легко.
Современное же сельское хозяйство уже тоже переходит на поверхностную обработку почвы по простой причине - дорожает топливо. Так вот, в первую очередь проблемой становятся сорняки. Кое-где резко перешли на поверхностную, а потом выдали в стране лозунг "плоскорезы - вон с полей", потому что столкнулись с уплотнением и засорением почв.
К чему я? Я сам использую поверхностную обработку, хотя бы потому, что это дешевле, менее нарушает структуру почвы, да и экспериментировать хочется. Но это породжает другие проблемы, которые приходится решать сидерацией, ускорением разными способами всхожести семян и другими способами, поэтому я вполне понимаю тех, которые лишают себя этих проблем пахотой. Так что каждый выбирает свой путь, но равнять всех под одну линейку, заявляя, как это некоторые делают, про "безумие пахаря", про то, что глупое человечество зачем-то пашет и копает, хотя при поверхностной обработке всё значительно лучше, про то, что копая, "мы ведём самую продолжительную войну в истории человечества", что существует заговор с целью лишить народ урожайности, держать его в голоде, и в результате этого заговора всеми путями агитируют пахать и копать и т.д. и т.п. - НЕПРАВИЛЬНО. Много существует недостатков в тех и в других подходах, много недомолвок, а каждый пусть выбирает то, что подходит
конкретно ему. Мы же можем подсобить советом, но отнюдь не осуждать.
С уважением.
Леонид.