Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2021

[Энди Таккер]

Пинова... Отдельным деревом не оставил, пока. Мелковаты. Большой ветки хватит.

У меня сигналки Пиновы на 54-118 тоже мелковаты получились. Пишут, что сорта такого типа (к ним и Опал можно отнести) требуют слаборослого подвоя и усиленного питания, желательно фертигации.

[Энди Таккер]

Эти красивые яблочки получил черенком из а. Ф. Росток., как Радогость. Сообща у нас определили, как Редкрафт.

Олег, не похожи на РК... У тех четкая реповидная форма и более тонкая плодоножка. Да и окрас должен быть более интенсивный. Посмотри здесь: viewtopic.php?p=849503#p849503

[valery77]

Сообща у нас определили, как Редкрафт.
Хранится на отлично. Поражённых яблок ,среди десятка, нет.
Вкус радует.

Не, это не Редкрафт. Хранится он отлично, но, на сегодня, уже заметно вянет, хотя вкус не теряет.

[Марш]

Сообща у нас определили, как Редкрафт.
Хранится на отлично. Поражённых яблок ,среди десятка, нет.
Вкус радует.

Не, это не Редкрафт. Хранится он отлично, но, на сегодня, уже заметно вянет, хотя вкус не теряет.

Уже два голоса против. Вымерзало почти под место прививки- шейку.Сразу и не понял: выше прививки,или ниже.
Маловероятно, что из корня сеянца могла такая культурная вкуснятина появиться.Сегодня вечером разрежем яблоки и попробуем. Сфотаю.
Ред крафт у меня прививка есть в кроне. Может в этом сезоне заплодит и сравню.

[ДочьЖени]

Достала из подвала яблоки, которые называли Пепином Шафранным. Он ли? Вкус хороший, но лучше, чем осенний не стал, а пишут:"Яблоки характеризуются длительным хранением: сохраняются около 220 дней (до апреля), не теряя отличного товарного вида. К тому же при хранении улучшаются вкусовые качества плодов".
Источник: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yablon ... annyj.html

[Masik]

Достала из подвала яблоки, которые называли Пепином Шафранным. Он ли?

Формой не похож.

[ДочьЖени]

Формой не похож.

Не, это на фото так получилось яблоко вытянутым, на самом деле яблочки круглые. Я даже не обратила внимания...

[Виталий О.]

У него желтая мякоть, а тут белая. И форма не его и окрас. Короче точно мимо.

[Марш]

Вот и мой " Редкрафт " В разрезе. Вкус кисло-сладкий, благородный. Не очень сочное. Мякоть ещё плотная, может полежать.

[Энди Таккер]

Пришло время сделать очередную ревизию. Проверим теперь, как хранятся зеленоплодные сорта Память Липунову и Скифское Золото. Сняты в начале октября и хранились в простых условиях без пакетов.

Начну со Скифского Золота (на фото справа). В описаниях сорт значится как раннезимний, но на форуме Винограда немало сообщений, что в хороших погребах может лежать до апреля. Прививки в кроне дали всего пару сигнальных экземпляров, потому не стоит рассчитывать на качественную статистику. Мякоть уже неплотная, желтоватая, долго не темнеет на срезе. Кожица тонкая. Вкус кисло-сладкий, не очень насыщенный. Вата не ощущается, немного сока всё же осталось. Яблоко еще вполне съедобно, но другим зимним сортам конкуренцию уже не составит. По первым впечатлениям, сорт довольно требователен к САТ и вряд ли стоит его выращивать севернее Москвы.

Память Липунову заметно плотнее, мякоть белая с зеленоватым оттенком. Сразу обращает на себя внимание более грубая кожица. Вкус более сладкий, чем у СЗ, но сока тоже не достает. По сравнению с предыдущей дегустацией пару месяцев назад, вкус изменился мало. Запас лёжкости еще очень приличный. Похоже, этот сорт тоже требователен к летнему теплу и соответствующих условий выращивания.

[Zener]

Энди Таккер, СЗ назвал бы позднеосенним,в этом сезоне сигналил в кроне.Первое впечатление-проиграл и Голдену,и Айнур (в одной кроне привиты),и Канди крисп.Но СЗ вошло в какое то стабильное состояние и на протяжении нескольких месяцев кондиции не менялись.Очень сильно жалею,что не спрятал в кессон,все ж даже в холоде и низкой влажности плоды вянут.В пакетах хранятся лишь красноплодные (этилен).А ПЛ отлично лежит,покрылся воском и не вянет.

[Энди Таккер]

А ПЛ отлично лежит,покрылся воском и не вянет

А что со вкусом?

[Zener]

Энди Таккер, Неплохой,мякоть средней сочности,в меру хрусткая.Сладость преобладает.

[Виталий О.]

В октябре привез пару яблок скифского золота от Бориса Тепцова. Уже тогда они были готовы к употреблению и уже были суховаты (САТ в Рязани однозначно выше моего). Честно говоря не понял шума вокруг этого сорта. Из голденоподобных сортов Джинджер голд на осень и ханей голд и местный пересорт очень похожий по вкусу на Голден делишес для зимы мне больше скифского золота понравились. Жду плодоношения айнура и канди криспа.

[Dim]

Джинджер голд на осень и ханей голд и местный пересорт очень похожий по вкусу на Голден делишес

Виталий, у Вас другие условия, сухо. Джинджер голд -
А Хани голд - неустойчив к парше абсолютно тут! Настолько, что, не обливая его фунгицидами, выращивать невозможно. А вкус - да, интересный, богатый.