готовим в аэрогриле

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Пользовались ли Вы аэрогрилем?

Да! И он помогает экономить время
22
50%
Нет. Мне проще готовить традиционным способом на плите
9
20%
А что такое аэрогриль?
13
30%
 
Всего голосов: 44

надежда N
Прихозовец2000+
Сообщения: 2325
Зарегистрирован: 01.08.2007, 16:48
Репутация: 1
Откуда: Москва- Волоколамск. День Рождения- 16 марта
Поблагодарили: 8 раз

#151

Сообщение надежда N »

аэрогриль- это вообще не гриль :-) . он не коптит, это эл. печь, позволяющая готовить без масла. Там много доп. функций- сушить, вялить, томить- но вам же не пришло бы в голову делать шашлык в русской печи
тамара
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 31952
Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
Репутация: 1
Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
Поблагодарили: 109 раз

#152

Сообщение тамара »

Кваша! Жидкий дым придает похожесть, но честно говоря :bur
лена19. На дачу аэрогриль для шашлыка? Это нонсенс.
Мне нравится курица из аэрогриля по одной простой причине - весь жир уходит из нее. :-)
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
Просто кваша
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 17895
Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
Репутация: 1
Откуда: Юго-восток МО
Благодарил (а): 113 раз
Поблагодарили: 1142 раза

#153

Сообщение Просто кваша »

тамара писал(а):Кваша! Жидкий дым придает похожесть, но честно говоря :bur
Том, и я пыталась сказать то же самое. Там даже похожесть-то ...не слишком
Модератор - не человек, а функция
лена19
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 197
Зарегистрирован: 28.01.2010, 07:43
Репутация: 0
Откуда: Зауралье
Благодарил (а): 323 раза
Поблагодарили: 9 раз

#154

Сообщение лена19 »

Ну если в аэрогриле получается "духовочное мясцо", тогда, пожалуй, я ограничусь микроволновкой с грилем - курочка в ней тоже получается довольно-таки ничего и лишний жир стекает на поддон.
Вот что меня привлекает в аэрогриле, так это то, что его мыть, как мне кажется, удобно. Микроволновка в этом отношении проблематичней. Хотя если в рукаве запекать, то ничего не разбрызгивается.
Ну вот нравятся мне всякие "кухонные штучки", хоть и стоит большинство из них без дела, но главное - есть :-)
И на сегодняшний день у меня две такие "хотелки" - аэрогриль и хлебопечка. Пока сдерживаю себя, но думаю, ненадолго :-)
тамара
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 31952
Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
Репутация: 1
Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
Поблагодарили: 109 раз

#155

Сообщение тамара »

мыть замумукаетесь. Я не мою, муж справляется :D
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
надежда N
Прихозовец2000+
Сообщения: 2325
Зарегистрирован: 01.08.2007, 16:48
Репутация: 1
Откуда: Москва- Волоколамск. День Рождения- 16 марта
Поблагодарили: 8 раз

#156

Сообщение надежда N »

лена19! аэрогриль и СВЧ- это лексус и запорожец :-). Он прекрасно и быстро запекает, корочка- замечательная! плюс блюда, которые пригорают в обычной духовке или получаются пресными в СВЧ. Плюс сушка, вяление и проч. У меня тоже была идея- фикс по поводу аэрогриля (И она осуществилась!!!)- теперь хлебопечку хочу.
Просто кваша
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 17895
Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
Репутация: 1
Откуда: Юго-восток МО
Благодарил (а): 113 раз
Поблагодарили: 1142 раза

#157

Сообщение Просто кваша »

Почему? Мыть его как раз с полпинка...
Модератор - не человек, а функция
лена19
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 197
Зарегистрирован: 28.01.2010, 07:43
Репутация: 0
Откуда: Зауралье
Благодарил (а): 323 раза
Поблагодарили: 9 раз

#158

Сообщение лена19 »

Так, про Лексус и Запорожец поняла...
А вот можно узнать от чего зависит цена?
Какие-то дополнительные важные функции присутствуют или только надёжность фирмы-изготовителя влияют на цену?
надежда N
Прихозовец2000+
Сообщения: 2325
Зарегистрирован: 01.08.2007, 16:48
Репутация: 1
Откуда: Москва- Волоколамск. День Рождения- 16 марта
Поблагодарили: 8 раз

#159

Сообщение надежда N »

лена19 писал(а):Так, про Лексус и Запорожец поняла...
А вот можно узнать от чего зависит цена?
Какие-то дополнительные важные функции присутствуют или только надёжность фирмы-изготовителя влияют на цену?
а вот про это я особо не в курсе, тк. свой аэрогриль получила в подарок :-) . Я бы выбирала по объему и доп. функциям. И не брала бы самый дешевый
тамара
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 31952
Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
Репутация: 1
Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
Поблагодарили: 109 раз

#160

Сообщение тамара »

Просто кваша писал(а):Почему? Мыть его как раз с полпинка...
Лен! Говорит, что сложно, предварительно замачивает. Я не лезу :D
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
Лора_27
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 531
Зарегистрирован: 05.03.2010, 20:08
Репутация: 0
Откуда: Красноярск. День Рождения 30 июля
Благодарил (а): 285 раз
Поблагодарили: 219 раз

#161

Сообщение Лора_27 »

Ура! Мне на день рождения подарили аэрогриль!
Первое, что мы приготовили - курица. И она очень удачно получилась.
Кстати, в инструкции было сказано, что на дно нужно класть фольгу, на которую будет капать жир, и которую потом муж очень радостно выбросил. Так что мыть потом было легко.
А в микроволновке вкус у курицы не такой. В "Турбопечи" вкуснее. Даже белое мясо было сочнее и вкуснее.
И на сковородке жарить курицу я теперь вряд ли буду.
Ура Солнцу и лету!!!

Лора.
Лора_27
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 531
Зарегистрирован: 05.03.2010, 20:08
Репутация: 0
Откуда: Красноярск. День Рождения 30 июля
Благодарил (а): 285 раз
Поблагодарили: 219 раз

#162

Сообщение Лора_27 »

Кстати, о мытье.
Чашу стеклянную - не сложно. А вот крышка, откуда греет и дует, оказывается, тоже марается :eleshock . И что, её только протирать? :roll:
Ура Солнцу и лету!!!

Лора.
Татьяна Беликова
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2880
Зарегистрирован: 22.11.2009, 05:42
Репутация: 1
Откуда: Сахалин, д.р. 09 января
Благодарил (а): 1833 раза
Поблагодарили: 1648 раз

#163

Сообщение Татьяна Беликова »

Я тоже кричу УУУУРРРРАААА! :bis И мне на день рождения подарили такую штуку! Еще ничего не пробовала делать.
Скоро если что, буду вопросы задавать. А сотрудница у нас как-то запросто мыть приспособилась. Наливает немного воды и включает на пару минут. Подробности сообщу позже (завтра на работе спрошу)
Я на НГ на фритюрнице делала креветку в сухарях и кальмар аналогично. Креветка - все о,кей, а вот кальмар... :bur масло аж подскочило все, кухню еле отмыла :cry: А упомянутая выше сотрудница сделала это в аэрогриле и очень нахваливала (а главное были морепродукты сочные и без масла лишнего)
Изображение
Лора_27
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 531
Зарегистрирован: 05.03.2010, 20:08
Репутация: 0
Откуда: Красноярск. День Рождения 30 июля
Благодарил (а): 285 раз
Поблагодарили: 219 раз

#164

Сообщение Лора_27 »

Татьяна Беликова писал(а):Я тоже кричу УУУУРРРРАААА! А ...сотрудница сделала кальмара в аэрогриле и очень нахваливала (а главное были морепродукты сочные и без масла лишнего)
О! Поздравляю с приобретением!
А можно подробнее про кальмаров в гриле?! Вы меня очень заинтересовали этим блюдом.
Ура Солнцу и лету!!!

Лора.
limon
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 29.12.2006, 23:42
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 163 раза

#165

Сообщение limon »

Прочитала сообщения о покупках аэрогрилей, порадовалась за наших и вдруг увидела, что мне пришла рассылка с рецептами Рецепты для аэрогриля, от Джейми Оливера. Может кому нибудь нужно. Я думаю, что по инету можно найти.
Природа ничего не порождает без причины.
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»