Лук - шалот
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8913 раз
- consolida
- Прихозовец100+
- Сообщения: 807
- Зарегистрирован: 28.04.2012, 11:55
- Репутация: 0
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 1097 раз
- Поблагодарили: 481 раз
Re: Лук - шалот
Те, что слева и справа - первогодки для посадки, а в центре - "взрослый" шалот. Пока везли, названия забыли.
Слева - красный, справа - сиренево-розовый, в центре - белый, с очень легким желтоватым (или салатовым) оттенком. Резать жалко, это все, что выжило, да и до весны еще далеко...Еще могут быть потери.
Слева - красный, справа - сиренево-розовый, в центре - белый, с очень легким желтоватым (или салатовым) оттенком. Резать жалко, это все, что выжило, да и до весны еще далеко...Еще могут быть потери.
Наталья
-
Аленка
- Профессионал
- Сообщения: 14796
- Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
- Репутация: 1
- Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
- Благодарил (а): 7127 раз
- Поблагодарили: 8024 раза
Re: Лук - шалот
Наташа, очень даже похож.
Леночка, я плела на шнурок, сложенный вдвое. Плести надо только после того как лук высохнет.
Леночка, я плела на шнурок, сложенный вдвое. Плести надо только после того как лук высохнет.
- Любовь-я
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1877
- Зарегистрирован: 06.05.2012, 23:16
- Репутация: 0
- Откуда: Раменское Подмосковье
- Благодарил (а): 668 раз
- Поблагодарили: 1467 раз
Re: Лук - шалот
У нас в супермаркете СПАР продают в лоточках такой длинненький.Интересно если посадить взойдет или нет.А так его много в лоточке и недорого.Сама хочу развести заказала в Садах Сибири а Вы меня расстроили.
Отказываться чтоли. :wall
Я 3 года назад получала от них саженцы без корней думала исправились.

Я 3 года назад получала от них саженцы без корней думала исправились.
-
julia
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7242
- Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
- Репутация: 1
- Занятие: agronom
- Откуда: планета Земля 01 октября
- Благодарил (а): 92 раза
- Поблагодарили: 913 раз
Re: Лук - шалот
Шалот с вытянутой луковицей сорт Звезда, создан во ВНИИССОКе. О наличии семян не могу сообщить, но если будут продавать, то в магазине при институте и в фирме "Семко" на ВВЦ. попробуйте обратиться в торгующие организации. Если будет гарантия выкупа севка, могу попробовать подать коллективную заявку директору ВНИИССОКа...
О шалотах из Свердловской области "ПХ" рассказывал в 2009 году... Автор много рассылал и продавал на выставках Екатеринбурга, например, в КОСХе
еще немного есть семенного материала лука Кувшинка (тоже в виде лодочки) у автора "ПХ" - Николая Леонидовича Чупиро (Тюмень).
Я не знаю, высылает он лук или надо забирать "самовывозом". попробуйте ему позвонить
8-919-851-92-06 или дом. 8-3452-489-564
разница с Москвой во времени 2 часа.
О шалотах из Свердловской области "ПХ" рассказывал в 2009 году... Автор много рассылал и продавал на выставках Екатеринбурга, например, в КОСХе
еще немного есть семенного материала лука Кувшинка (тоже в виде лодочки) у автора "ПХ" - Николая Леонидовича Чупиро (Тюмень).
Я не знаю, высылает он лук или надо забирать "самовывозом". попробуйте ему позвонить
8-919-851-92-06 или дом. 8-3452-489-564
разница с Москвой во времени 2 часа.
Гармония - основа красоты и благополучия
-
Аленка
- Профессионал
- Сообщения: 14796
- Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
- Репутация: 1
- Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
- Благодарил (а): 7127 раз
- Поблагодарили: 8024 раза
Re: Лук - шалот
Юля, спасибо! Именно про ВВНИИССОК я и хотела услышать. На неделе постараюсь заскочить к ним и всё уточнить. 

-
julia
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7242
- Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
- Репутация: 1
- Занятие: agronom
- Откуда: планета Земля 01 октября
- Благодарил (а): 92 раза
- Поблагодарили: 913 раз
Re: Лук - шалот
Сначала загляни в магазин.... он расположен непосредственно на дороге с левой стороны (если стоять спиной к школе и лицом к институту) от парка то есть по движению к Лесному городку от Можайки
Гармония - основа красоты и благополучия
-
Аленка
- Профессионал
- Сообщения: 14796
- Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
- Репутация: 1
- Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
- Благодарил (а): 7127 раз
- Поблагодарили: 8024 раза
Re: Лук - шалот
Юля, я там часто бываю, но шалота там точно НИКОГДА не видела.
Севок продавать будут только ближе к весне.
Поэтому топать придется либо в хранилище, либо в институт.
Севок продавать будут только ближе к весне.
Поэтому топать придется либо в хранилище, либо в институт.

- consolida
- Прихозовец100+
- Сообщения: 807
- Зарегистрирован: 28.04.2012, 11:55
- Репутация: 0
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 1097 раз
- Поблагодарили: 481 раз
Re: Лук - шалот
Кто знает, жив ли магазин при ВИР им. Н.И. Вавилова? У института была большая коллекция шалота. Жив ли сам институт - гордость наша? Даже узнавать страшно.
А попробую, поинтересуюсь.
А попробую, поинтересуюсь.
Наталья
- ninyureva
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6508
- Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
- Благодарил (а): 1381 раз
- Поблагодарили: 5979 раз
Лук - шалот
Лена, это не название лука, а просто, издавна шалот считается аристократическим луком, доставляющим удовольствие гурманам - ценителям изысканной пищи. Что же касается внешнего вида, мне кажется,что все шалоты внешне очень похожи, но это мое ИМХО.Аленка писал(а):Кстати сказать, этот мой рыночный похож на его Аристократический
Вот мой шалот: тот,что в корзинке - без названия, а отдельно 6 штук- это "золотой лук староверов"
Что касается хранения чеснока, то я в этом году на "пробу" мелкие дольки чеснока засыпала крупной солью, стоит нормально, абсолютно не высох.
- lucienna
- Профессионал
- Сообщения: 12699
- Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
- Репутация: 1
- Интересы: разнообразные
- Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
- Благодарил (а): 1262 раза
- Поблагодарили: 3278 раз
Re: Лук - шалот
Как вам Юлина идея?julia писал(а):Шалот с вытянутой луковицей сорт Звезда, создан во ВНИИССОКе. О наличии семян не могу сообщить, но если будут продавать, то в магазине при институте и в фирме "Семко" на ВВЦ. попробуйте обратиться в торгующие организации. Если будет гарантия выкупа севка, могу попробовать подать коллективную заявку директору ВНИИССОКа...
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
-
Aleksan9ra
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 5692
- Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
- Репутация: 0
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 6535 раз
- Поблагодарили: 6111 раз
Re: Лук - шалот
Ален! Я обычно перед посадкой лук замачиваю в теплой воде с марганцовкой минут 20, затем в чистую холодную воду и в п/э пакет, в теплое место. На следующий день уже намечены корешки обычно. А почему именно три дня надо, я что-то не поняла?
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.
-
Аленка
- Профессионал
- Сообщения: 14796
- Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
- Репутация: 1
- Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
- Благодарил (а): 7127 раз
- Поблагодарили: 8024 раза
Re: Лук - шалот
Люда, так и нам тоже не понятно. Это в видео по твоей ссылке дяденька рассказывал, как они перед посадкой замачивают севок ТРОЕ СУТОК в обычной воде, а потом мин 20 в марганцовке и сушат.
-
Aleksan9ra
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 5692
- Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
- Репутация: 0
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 6535 раз
- Поблагодарили: 6111 раз
Re: Лук - шалот
Ален! Да, я о том же! Он как-то мельком сказал, не объясняя, вот тоже голову ломаю. Не просто так они столько лука три дня замачивают?
Последний раз редактировалось Aleksan9ra 14.01.2013, 09:57, всего редактировалось 1 раз.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.