Мультиварка - чудо-кастрюлька

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Людмила-М
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 3404
Зарегистрирован: 08.09.2010, 10:13
Репутация: 1
Откуда: Москва,ВДНХ, д.р. 3 января, дача за Клином
Благодарил (а): 1805 раз
Поблагодарили: 1042 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#481

Сообщение Людмила-М »

Гала28, cпасибо! Набрала, почитала, буду думать, сразу не решусь из-за вопросаAI,. Хотя в газовой духовке я пеку и запекаю не задумываясь.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#482

Сообщение Ким »

Йогурт сделала с Эвиталией, вкуснючий! :D (Поларис купила для дачи).
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Аленка
Профессионал
Сообщения: 14796
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Репутация: 1
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7127 раз
Поблагодарили: 8024 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#483

Сообщение Аленка »

Для тех, кто еще не обзавелся чудо-кастрюлькой или мечтает о второй (третьей) предлагаю почитать советы по выбору и ознакомиться с результатами сравнительного теста http://bt-test.ru/tests/sravnitelnyj_test_multivarok/

А я теперь о мультиварке-скороварке задумываюсь, "кошу лиловым взглядом" опять же на Brand , там функция копчения есть http://bt-test.ru/tests/test_skorovarki_brand_6060/

Полина, что скажешь? Глянь, плиз , характеристики http://videobrand.ru/viewitem/207/kopti ... -6060.html , как на твой опытный взгляд?
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#484

Сообщение Ким »

Аленка, по мне так красотень! Но подробнее наверно Нина скажет ninyureva, у нее Бранд с копчением. Представила свой опытный взгляд... :oop: .... :lol: Скороварка все-таки весчь! Читаю рецепты для МВ - тушение 2 часа :eleshock Со СВ отвыкаешь от таких циферь.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#485

Сообщение Ким »

Люди, а мне завтра должны (если в самолет пронесут) привезти закваску катыка. Сколько лет уехала из Башкирии, столько лет по нему тоскую. А теперь в МВ должен получиться, всю технологию изучила. Надо ночью молока натопить :D Вся в предвкушении...
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
тИгРА
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 26.04.2006, 12:01
Репутация: 0
Занятие: бухгалтер
Откуда: Дубна,Московская область
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 147 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#486

Сообщение тИгРА »

Мультю нам подарили в прошлое лето.Незаменимая штука в сезон,когда у плиты некогда стоять! НО недостаток был в том,что долго все же,готовится( и объем нам маловат на семью.А недавно обзавелись мульти-скороваркой!!!!! Время приготовления зависит исключительно от времени нарезки продуктов!!!! Вкуснючий борщик,как из печки готов через 15 минут!!!! И чаша на 6 литров! Про функцию копчения еще даже не смотрела.Но скороварку взяли по акции,всего за 2600! Сейчас поставлю в ней супик гороховый с ребрышками! :wink:
Я-просто Ирина)
саша2010
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 678
Зарегистрирован: 16.05.2010, 15:49
Репутация: 0
Откуда: восточное подмосковье
Благодарил (а): 676 раз
Поблагодарили: 117 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#487

Сообщение саша2010 »

тИгРА, а какая фирма у Вас?
Ко мне исключительно на ты :)
Ростислав67

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#488

Сообщение Ростислав67 »

Мне кажется, мультиварка на даче - это странно, мы, например, не для того за город и на дачу выбираемя, чтобы еще и там цивилизацию видеть.

Но вообще, удобно, конечно.
И пироги отлично эта чудо-машинка печет, правда, долго.
Аленка
Профессионал
Сообщения: 14796
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Репутация: 1
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7127 раз
Поблагодарили: 8024 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#489

Сообщение Аленка »

Ну и не для того, чтобы на даче целый день у плиты стоять. :wink:
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#490

Сообщение Кузинамама »

Ростислав67 писал(а):Мне кажется, мультиварка на даче - это странно, мы, например, не для того за город и на дачу выбираемя, чтобы еще и там цивилизацию видеть.
Мы на дачу не выбираемся. Мы живем летом на даче. Или приезжаем на выходные и время на готовку терять жаль. А без цивилизации оно конечно душевно....костерок, шашлычек.....
Купили и мне на дачу POLARIS. Буду осваивать... :oop:
Лариса
Гала28
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1698
Зарегистрирован: 15.02.2011, 18:38
Репутация: 0
Занятие: пенсионер
Откуда: Тамбовская область.День рождения 11 февраля.
Благодарил (а): 325 раз
Поблагодарили: 1890 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#491

Сообщение Гала28 »

Ростислав67 писал(а):И пироги отлично эта чудо-машинка печет, правда, долго.
Ну почему долго?...Заложила я всё необходимое в свою мультю (Полярис у меня). Включила режим выпечки (50 минут)...и пошла работать на участок...а через час...пожалуйста...на перерыв...чайку с пирогом попить :D
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#492

Сообщение ninyureva »

Аленка, Лена эта скороварка- коптильня очень хорошая вещь, Если есть возможность- покупай.Я в ней и колбаску собственного производства коптила, и рыбу копченую делала. Все очень вкусное.Вот прикопченые колбаски , что то так захотелось...
Кстати девочки в этой скороварке очень хорошо получается консервирование, Закладываешь все в банки, закатываешь и ставишь в скороварку ,Я в ней так готовила тушенку, рыбку, а вот летом буду экспериментировать с заготовками.
Ким, я топленое молоко делаю в скороварке, час и все готово.
Согласна с Вами, девочки, на даче скороварка, мультиварка - это незаменимые вещи.
С уважением, Нина.

Изображение
Лидия.Андр.
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 688
Зарегистрирован: 04.06.2010, 23:41
Репутация: 0
Откуда: Домодедово
Благодарил (а): 610 раз
Поблагодарили: 342 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#493

Сообщение Лидия.Андр. »

ninyureva, Пожалуйста, расскажите о Вашей чудо-кастрюльке побольше...Что ещё Вам понравилось в ней., кроме копчения.. Мне пришлось докупить ещё одну ёмкость, без нагревательного элемента, для приготовления обыкновенной пищи( каш, супов и т.д) Рецептов в книжке много, а что, более удачнее получается, а что не очень..? Плиз.. Т.к купила , я её в подарок пожилому человеку, а почитать о ней отзывы, к сожалению не удосужилась во время..
С уважением Лидия.. Изображение
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#494

Сообщение ninyureva »

Лидия.Андр., Лидия, я ее собственно покупала, для копчения, кроме нее у меня есть и мультиварка, и скороварка. Дополнительную кастрюльку я тоже купила( на всякий случай) ,если что то в ней готовить.Готовить в ней можно все, что Вы привыкли готовить, можно варить холодец, можно печь пироги, молочные каши. Все получается хорошо, если изначально рецепт хороший. Навряд ли пожилой человек будет в ней что то коптить, поэтому я бы себе ее оставила, а пожилому человеку купила просто скороварку-мультиварку, т.е. два в одном( работает , как под высоким давлением, так и без оного).Можно почитать http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=179478.0 здесь. Кстати и рецептов, уже проверенных в этой скороварке , полно.
С уважением, Нина.

Изображение
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#495

Сообщение Ким »

ninyureva, пасиб! Вот я балда, чет не додумалась молоко в СВ топить!
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»