Грибы

[sokol]

Не у нас не бывают, значит не правильные они у нас(их вымачивают, отваривают а потом жарят) - не я ленивая, я почистила, помыла, покрошила и на сковородку, грибы сок дают и тушатся, сок выпарился, туда маслице обжарились вкуснота.

[ЛЕНИК]

Наша рядовки очень часто червивая к сожалению,но я ее не варю а сразу на сковородку,сладкая,хрустящая. А белые,подосиновики и др я раздаю,мы с мужем грибы не едим

[Светлана]

Семечка! Хотя бы на четыре части...сохнут быстрее и видно споры(среднюю часть шара), если они темнеют, то лучше выбросить....

[Aleksan9ra]

Девочки! как у вас дела с грибами? У нас сегодня пошли маслята. Вдвоем с сестрой набрали за два часа 15 кг.

[ШАНЕЛЬ]

Aleksan9ra, люблю масляток! В августе мы тоже набрали много маслят, но все оказались червивыми, даже маленькие. Сегодня после холодных ливней, прошедших на этой неделе, набрали две большие корзины белых, подосиновиков и подберёзовиков, в основном крупные, но крепкие и не червивые. Большинство - подосиновики.

[Aleksan9ra]

Танюш! Я маслят не очень. Подосиновики лучше. Просто у нас вокруг сосновые посадки на бывших карьерах и растут в основном маслята и когда они идут, никто не может удержаться, чтобы не сходить. А ведь их надо еще и почистить. Я чистить не могу, терпения не хватает.

[Бусяша]

У нас маслята то же стали появляться, но массовости ещё нет. Во мху начинается поддубовик. Больше пока ничего, ждёмссс.... В том году в это время уже было всё, и собирали вёдрами. Грибочки, грибочки, где же вы ?

[Светлана]

Самый душистый гриб - это масленок....у нас если и были, то все червивые....как же хочется набрать именно маслят!!!

[ЛЕНИК]

У меня на участке маслята переросли, в лесу значит тоже, а подберезовики самое то, но не собираю я их...

[Аленка]

подберезовики ... не собираю я их...

Лена, эт как? Эт почему?

[Ольгуня]

Алёнка, а у вас есть грибы? Папанька вчера рассказал, что в Звенигороде находили молоденьких подберезовиков, но мы ему запрещаем собирать - куда денет-то? Пусть глазами смотрит...

[ЛЕНИК]

Я вообще грибы не ем и муж тоже, кроме рядовок, а собираю чтоб в банки закрывать : белые- снохе, опята- подружкам. А так как грибов много, тащить из лесу еще и подберезовики...

[Аленка]

Оль, да у нас леса то нет практически. И ходить некогда было. Вчера тетушка звала, но мне как то не до них было. Может завтра вечерком сбегаем с мужем на часок. Звенигордские леса грибные.

[fisherka]

Я тоже подберезовики не беру, и маслята. По белым мы маньяки.
У меня уже паника из-за грибов - просто грибная катастрофа в этом году! Белых очень много, но все-все червивые, это ужасно. Люди собирают, а я не могу червивые. Лучше вообще в лес не ходить - только настроение портить. Наверное, опять Челябинский метеорит виноват.
Фотография не моя, на местном форуме увидела. Вот такие горы и пакеты с белыми, на въезде в лес валяются - все червивое. Не пойму, зачем собирали-то, если видели, что грибы плохие? Я сразу все выбрасываю.
Сначала подумала, что кто-то мои фотографии спер. Потом поняла, что я такие огромные не собираю.
ссылка не работает

[ЛЕНИК]

Ну вот, опять я в Тюмень собралась У нас так летом было- грибов полно, а из двадцати если один не червивый попадется- уже хорошо