Дегустация сортов (МОИП)

[Алина]

Господин F.M.! А разве можно рекомендации Госкомиссии по сортоиспытанию плодовых рекомендациями любителей-опытников заменять? Я книжки, чтоли неправильные в библиотеке набрала? Ведь, вроде, сажать надо рекомендованные по наблюдениям многих лет - районированные сорта. Первое - по регионам, второе - по областям

Извините, возможно не совсем внимательно прочитала Ваши сообщения после НГ праздников.
Рекомендаций по замене одного другим разглядеть не удалось
Есть разные пути решения одного и того же вопроса. Судя по Вашему обращению к тексту данного форума, рекомендаций Госкомиссии и литературных источников Вам, как пытливому человеку, не достаточно.
Дальше - Ваше личное решение. Вы в праве увидеть частные мнения форумчан, проанализировать информацию, по возможности. И, либо применить результаты на практике, либо вернуться к другим источникам информации и поступать согласно сделанному Вами выводу.
Поле для творчества при наличии информации есть всегда. Выбор - за Вами.

[FatMax]

Господин F.M.! А разве можно рекомендации Госкомиссии по сортоиспытанию плодовых рекомендациями любителей-опытников заменять? Я книжки, чтоли неправильные в библиотеке набрала? Ведь, вроде, сажать надо рекомендованные по наблюдениям многих лет - районированные сорта.

Мне как и Вам тоже очень хотелось почитать рекомендации государственных организаций отвечающих за сортоиспытание- о сортах подходящих для выращивания в Тверской области, особенно это касается сортов которым мы даем оценку за вкус в этой теме.
Топить нашу науку отнюдь не хочется, она заложник ситуации, нам собственно говоря ничего не остается как самим испытать сорта на предмет зимостойкости и в последствии доложить об их результатах, иного не дано.......

[КрыжИр]

Саша, спасибо за очень ценную информацию! Жалко, что не смогла попасть на дегустации до Нового Года, надеюсь , что в этом году удастся. С Новым ГОдом и Успехов!!!

[FatMax]

Саша, спасибо за очень ценную информацию! Жалко, что не смогла попасть на дегустации до Нового Года, надеюсь , что в этом году удастся. С Новым ГОдом и Успехов!!!

Ирина, очередная комиссия будет в этот четверг 16 января, из интересного будет несколько сортов белорусских яблок, посмотрим как они себя ведут в хранении.

[КрыжИр]

Саш, спасибо! Надеюсь подъехать!

[FatMax]

Со словом несколько я погорячился - будет много белорусских сортов.

[FatMax]

Результаты помологической комиссии от 16 января 2014 г.
Сорта яблок:
1. Белана ( Калужская обл.) - 4,19 (сладкое чуть кислое с карамелькой)
2. Фрегат (Калужская обл.) - 4,1 (кисло-сладкое)
3. Поспех (Калужская обл.) - 4,24 (виннокислый привкус, гармоничный вкус)
4. Дарунак (Калужская обл.) - 4,2 (гармоничный вкус, нежная мякоть)
5. Алеся (Калужская обл.) - 4,36 (шкурка жесткая, гармоничный виннокислый вкус с пикантностью)
6. Чаровница (Калужская обл.) - 4,35 ( терпкость в шкурке, гармоничный вкус)
7. Заславское (Калужская обл.) - 4,31 (гармоничный виннокислый привкус)
8. Сябрина (Калужская обл.) - 4,32 (гармоничный виннокислый вкус с малой терпкостью)
9. Вербное (Калужская обл.) - 4,33 (гармоничный виннокислый вкус с карамелькой, запах луга)
10. Белорусское малиновое (Калужская обл.) - 4,22 (гармоничный кисло-сладкий вкус с ягодным привкусом)
11. Весялина (Калужская обл.) - 4,31 (кисло-сладкий вкус, виннокислый привкус, освежающий лимонадный привкус)
12. Ветеран (Калужская обл.) - 4,34 (гармоничный вкус с освежающим привкусом)
13. Богатырь???? (Калужская обл.) - 4,33 (кисло сладкий гармоничный)
14. Маяк Загорья (Калужская обл.) - 4,33 ( кисло сладкий гармоничный, с яблочным альдегидом (аромат духов)
15. Студенческое (Калужская обл.) - 4,27 (сладко-кислый с освежающим вкусом)
16. Гордеевское (Калужская обл.) - 4,36 (гармоничный кисло сладкий освежающий)
17. Куликовское (Калужская обл.) - 4,19 ( перележало, вкус гармоничный)
18. Неопознанный сорт (Ростов-на-Дону) - 4,49 ( виннокислый гармоничный вкус, с освежающим лимонадным привкусом)
19. Янтарное ожерелье (МО) - 4,28 (виннокислый гармоничный вкус)
20. Сеянец Антоновки (МО) - 4,14 (вкус антоновки с привкусом мандариновой шкурки)
21. Санданс (Калужская обл.) - 4,12 (гармоничный, прележал)
22. Хани Крисп (МО) 4,62 (гармоничный вкус с привкусом лимонада)
23. Заславское (МО) - 4,2 (гармоничный, перележал

[FatMax]

Пару слов о прошедшей комиссии, очень радует что наконец то мы поставили оценку выше 4, 5 балла - сорт Хани Крисп по мимо отличного вкуса имеет потрясающий внешний вид.

Очень радует что с каждым разом число участников комиссии растет, на последней комиссии было не менее 40 человек, спасибо всем гостям за активное участие и экспонаты. Ждем Вас на следующих помологиях!!!

[Колядин Роман]

Александр, выложи пожалуйста фото Ханикриспа. Интересно какой он в М.О.

[Алина]

Александр, выложи пожалуйста фото Ханикриспа. Интересно какой он в М.О.

Присоединяюсь к просьбе. Красивый до совершенства. Восковой в широкий равномерный штрих, как бы светится изнутри.

[babay133]

Замечательная информация - лимонадный вкус.
А как же мёд?
Неужели в январе превратился в лимонад?

[babay133]

Всё же получается, что из Белорусских сортов лидирует Алеся! Я сразу потенциал этого сорта заценил.
Богатырь не далеко отстал - это много значит.

[babay133]

на последней комиссии было не менее 40 человек

Не означает ли это, что настоящие оценки в сравнении с предыдущими могли сильно измениться в ту или другую сторону? Какова причина изменения состава комиссии в настоящем сезоне? (типа не логично менять коней на переправе).
Понятно, чем больше количество человек, тем адекватней оценка, особенно если достаточное количество дегустаторов среднего возраста.
Интересно, а с прошлым составом комиссии этот Хонейкрисп смог бы набрать такую оценку?

[DIM1]

Хонейкрисп радует своей высокой оценкой! Зимостойкость то его будет повыше Белорусских сортов.

[Вопрос]

Результаты помологической комиссии от 16 января 2014 г.

13. Богатырь???? (Калужская обл.) - 4,33 (кисло сладкий гармоничный)

А почему Богатырь под вопросом? Сомневались, что это действительно он?