Горох, фасоль

[va-spb]

пестрыми бобами

Два года выращивал, семена пятнистые бело - светло-коричневые. Семена были украинские.
Хозяин семян стал растить вместо картошки: и урожайнее, и проще, и тд.
А ещё пробовали проращивать магазинную едовую. Прорастала.

[julia]

Володя! с бобами или семенами? Мне нужны фотки с пестрыми и лиловыми бобами овощной (спаржевой) фасоли)
Люся! Ширина грядки 55 см (они у меня дугами идут) дорожка почти такая же...

[n-a-tka]

Юля, я выращивала вьющуюся спаржевую фасоль Блю Хильда и кустовую Пурпурный король. Обе очень урожайные. Пурпурный король дружно созревает. Блю Хильда вьется просто безудержно, сбор урожая растянут до осени. Стручки фиолетового цвета, при термической обработке становятся зелеными. Бланшированную замораживала на зиму в больших количествах. Очень вкусно обжарить и добавить яйца.

[lucienna]

с бобами или семенами? Мне нужны фотки с пестрыми и лиловыми бобами овощной (спаржевой) фасоли)

Юля, а разве бывают пестрые бобы у спаржевой? Мне попадались белые или желтые у светлой фасоли, а у темной - зеленые.

[Aleksan9ra]

n-a-tka, Наташа! Какая шикарная фасоль! Тоже такой захотелось. Много всякой сажала, но почему кажется, что самые вкусные и нежные стручки все-таки у зеленой.

[n-a-tka]

Дочка тоже любит зеленую! А прошлым летом посеяла вьющуюся спаржевую фасоль Золотой нектар. Вьется очень активно. Стручки желтые, нежные. Надо успевать собирать урожай!

[julia]

N-a-tka! Спасибо... ... а что вкуснее - желтая или фиолетовая?
Люся! Есть такая фасоль... очень декоративная... и сортов уже много...

[n-a-tka]

Юля! Обе вкусные. Главное вовремя собирать, чтобы стручки не стали грубыми. В этом плане хорош Масляный король, долго не перерастает.

[Songbird]

А спаржевая фасоль на вкус на что похожа?

[lucienna]

Я сеяла спаржевую кустовую (фиолетовую ) Бемоль ( от Гавриша). Выросла вьющаяся, фиолетовая, стручки длинные см 15-20. Долго не грубеет. Тот случай, когда пересорт оказался хорошим

[Лес]

Семечка_я, сразу в грунт

[va-spb]

Из нашего питерского опыта:
- фасоль не выносит холод, высаживаем после минования угрозы заморозков;
- растим рассаду, в овощных ящиках, сеем густо;
- в ряду садим чаще, кустики потом держатся друг за друга;
- окучиваем разок, т.к. стебель хрупкий и легко ломается у основания;
- рядом с "падающими" втыкаем веточки для поддержки;
- зерновую перестали растить, в магазинах купить дешевле;
- растим желтый "Масляный король", семена на второй год и далее свои;
- фиолетовые пробовали, но краска вываривается в воду и стручки становятся зелеными;
- урожай растянут, несколько кустиков оставляем на семена;
- моем, ломаем на части, бланшируем, в салаты, в супы, на гарнир, консервируем, морозим;

[lucienna]

Семечка_я, сразу в грунт

а когда?

СМ на стр 45, сообщение 672

[va-spb]

Рассаду фасоли с 2-3-4 наст. листочками высаживаем сразу в землю, переносит эту процедуру хорошо. Но должно быть уже тепло днём и ночью.
На юге ближе к концу июля высаживал вьющуюся фасоль "туршу", тоже рассадой. Соседи сказали, что тут никто так не делает, бросили семена в землю и всё)

[va-spb]

Фасоль легко-всхожая, за пару недель выскочит и пару листьев нарастит.