Не все прибалтийские сорта слабозимостойкие.
Позапрошлой зимой получил из Финляндии несколько их сортов яблони.
В этом году заплодоносили Джаспи (Jaspi), Пирья (Pirja), Пекка (Pekka), Сандра (Sandra).
У меня участок по микроклимату - полная задница! А финки завязали очень достойно, что говорит о приличном запасе зимостойкости.
Отмахиваться от прибалтийской селекции не нужно. Своей-то нет.
Уже полностью созрел, и успешно съели ранне-летний сорт
Пирья (Pirja)

Яблочки некрупные, полосатенькие. На вкус вполне приятные, привкус сладкий, мягкие (для беззубых

)
Парша есть на листьях, на яблоках - нет.
Из ранне-летних сортов яблони выбор у нас не велик.
Пирья - интересен для северного личного садоводства.