Re: Домашние заготовки. Часть 3

[masleno]

Очень уважительно отношусь к калине с тех пор.

Запах - на дух не переносим!))) Но 2 куста держим много лет именно из-за лечебных свойств.

[Лора_27]

Наверное, нет людей, влюбленных в запах калины...

[Анина]

Я сейчас сделала литр сока механической протиралкой, сок во все стороны брызжет, бросила, остальную возьму домой, соковыжималка уже в Москве, там прогоню. Сок получился очень концентрированный, густой. Выжимки залила стаканом воды и довела до кипения, процедила, остудила и разбавила сок. Вкусно, запаха нет практически, горчинка очень пикантная. А вот пробовала неделю назад сушить в Изидри - тут то запах проявился, не такой сильный, как у обычной калины, но все же.
Но раз надо!!! будем пить. Еще бы детей-внуков заставить..

[Людмила-М]

Ой, мне снижать не надо, его и так нет! И что делать? Не пить? Я уже пару бокальчиков выпила.

[Анина]

Люда, внутричерепного нет? Про артериальное я не читала нигде, знаю только, что черноплодка снижает.

[Людмила-М]

Нина, у страха глаза велики! Увидела, что снижает и даже не обратила внимание, что снижает Пью дальше

[Аленка]

Калина снижает артериальное давление! У нас в деревне жили старички, детей у них не было. Очень интеллигентная чета была. Анна Ивановна всю жизнь проработала бухгалтером, наверное это и наложило свой отпечаток на ее характер. Она ВСЁ всегда записывала, всё высчитывала. Когда у супруга случилось два в подряд инфаркта, АИ ежечасно мерила ему давление, вела дневник какое лекарство, на сколько единиц и на какое время снижает давление. Так вот именно она и надоумила нас приготовить калину с медом, т.к. по ее записям она сделала вывод, что 2 ст.л калины снижают давление на 10 единиц на 2 часа.
Второй случай. Мы одно время часто ездили на экскурсии на автобусе. И как на зло рядом с нами неоднократно сидела она дама, которая время от времени открывала баночку и съедала несколько ягодок калины, чтобы снизить давление.
Конечно все это индивидуально, но факт остается фактом - калина снижает давление. Это надо учитывать. .

[Зося]

а умственную работоспособность что повышает? не подскажете....

[Анина]

Зося, янтарная кислота. Пила когда нибудь? Студенты во время экзаменов практикуют.

[Анина]

Аленка, Ален, может, не снижает, а нормализует? Вообще, конечно, надо наблюдать каждому за собой. Но я сейчас развела калинового сока и выпила с удовольствием))) главное, себя убедить, что оооочень полезно))

[Зося]

Анина, нет, даже не слышала, а она в аптеке продается?

[Анина]

В аптеке, Оль. Ты почитай, а то я тебе наговорю

[Аленка]

Нина, тоже склоняюсь к тому что нормализует, но в тех двух случаях именно снижала.

[Ольгуня]

Анина, как сделала сок? Мне нужно переработать свою, не могу, чтобы пропадало! Нужно что-то обязательно сделать, полный дом гипертоников

[ninyureva]

Разбиралась в "закромах родины". и нашла две крышки из советского времени, как минимум лет тридцать пролежали они у меня

и современная

К чему я...., так вот закрылась "советская" крышка просто замечательно и резинка не искрошилась, не вылезла, как в теперешних-то крошится, то вылезает из под крышки.