Блендер

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#841

Сообщение Кузинамама »

А ветчинницу имеет кто нибудь? Хорошая весчь? http://multivarka.pro/lp_vicinnica_redmond_rhp-m01/
Лариса
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#842

Сообщение ninyureva »

Была у меня, я ее отдала, не понравилась мне из нее ветчина, обычное вареное прессованное мясо, причем не сочное, потому что за счет этих пружин весь сок "выжимается", но это мое ИМХО
С уважением, Нина.

Изображение
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#843

Сообщение Кузинамама »

Нина, а ты ветчину в оболочках делаешь?
Лариса
КарТа
Прихозовец100+
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 18.11.2012, 16:03
Репутация: 0
Откуда: Москва, 14 января
Благодарил (а): 738 раз
Поблагодарили: 255 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#844

Сообщение КарТа »

Лариса, мне тоже ветчинница не понравилась. Очень удачный вариант, по твоему рецепту, в молочном пакете. ИМХО.
Я Татьяна, лучше на ты.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#845

Сообщение Кузинамама »

Просто хотелось чтоб это прилично выглядело..;)
Лариса
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#846

Сообщение ninyureva »

Лариса, ты про какую ветчину.Обычно делаю в оболочке, а какую просто в пакете для запекания, придав форму и упаковав в специальную сетку.
Изображение Изображение
С уважением, Нина.

Изображение
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#847

Сообщение Кузинамама »

Я про вареную ветчину, в чем ее еще варить можно, чтоб не в духовке, а в кастрюле. Это у тебя из духовки? Пакет для запекания узкий? Мне что-то только большие попадались, точнее внимания не обращала.
Лариса
Нюра
Аватара пользователя
Профессиональный любитель
Сообщения: 4829
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Репутация: 1
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1482 раза
Поблагодарили: 3118 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#848

Сообщение Нюра »

ninyureva, а это как? раскажи.
Изображение
Вам помочь или не мешать?
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#849

Сообщение ninyureva »

Лариса, варила в мультиварке, а пакет и у меня широкий, просто ты его сворачиваешь по ширине, как тебе надо.
Изображение
Нюра, что именно, рецепт? Вот здесь я писала http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... &start=180
С уважением, Нина.

Изображение
Нюра
Аватара пользователя
Профессиональный любитель
Сообщения: 4829
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Репутация: 1
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1482 раза
Поблагодарили: 3118 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#850

Сообщение Нюра »

ninyureva, не ну ваще!!!!! Ну ты и рукастая!
Изображение
Вам помочь или не мешать?
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#851

Сообщение lucienna »

Нюра писал(а):ninyureva, не ну ваще!!!!! Ну ты и рукастая!
Лен, это ты только фото видела, а если бы попробовала....ОООООО
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
Людмила-М
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 3404
Зарегистрирован: 08.09.2010, 10:13
Репутация: 1
Откуда: Москва,ВДНХ, д.р. 3 января, дача за Клином
Благодарил (а): 1805 раз
Поблагодарили: 1042 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#852

Сообщение Людмила-М »

Кузинамама,где ты была раньше?! У меня этих ветчинниц стояло аж три штуки, покупала на подарки к 8 марта лет пять-шесть назад, не подарились. Только в этом сентябре распихала по родственникам, которые птицу-скотинку держат. Надо спросить, пробовали готовить или нет.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#853

Сообщение Ким »

Люди, у кого какие яйцерезки?
У меня тот довольно редкий случай, когда готова по лбу себя стучать, зла не хватает. Была у меня совеццкая, я ей и картофель с морковкой на салат крошила, чудо просто. Но от времени поломалась нижяя пастиковая часть. И я ее выкинула!! С тех пор куплю яйцерезку - выкину, куплю - выкину. Выкинула уже 5. Купила снова 2. Это моно только нехорошим словом назвать... Естессно никакие картохи уже и не пытаюсь ими резать, они ж на яйцах ломаются :bur Эти проволочки провисают или рвуться, в пазы не попадают. Последнее приобретение итальянское (ну или так написано), за 500 ре, вчера вроде отработала...
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#854

Сообщение ninyureva »

У меня вот такая, супруг из Франции привез в свое время лет ....цать назад. Но в ней не проволочки , а металлические пластины, с одной стороны с зазубринами.
Изображение
С уважением, Нина.

Изображение
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#855

Сообщение Ким »

ninyureva, о, такие есть, я вчера на них смотрела. А как ими яйца крошить? В руке?
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Закрыто

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»