НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Витал, Роман С.

Осень
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 627 раз
Поблагодарили: 5159 раз


Статус: Не в сети

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2791

Сообщениеот Осень » 02.03.2016, 10:54

Долго
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
(Гибрид яблони сибирской с неизвестным культурным сортом)
Автор: Е.Н.Ганзен
Осенний
Выведен в США. Семена материнской формы были вывезены из Сибири Ганзеном в 1897-1899 г. В культуру США введен в 1917 г. ГК СССР – 1949 г.
Зимостойкость высокая. Засухоустойчивый. К парше среднеустойчив. Начало плодоношения на четвертый год после посадки. Урожайность высокая, плодоношение нерегулярное. Деревья среднерослые, с широкоокруглой кроной, с большим количеством кольчаток, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение. Плоды исключительно мелкие (11-16 г), яйцевидной или овально-конической формы, слаборебристые. Поверхность гладкая. Основная окраска желтая, покровная – ярко-красная, сплошная, с густым голубоватым налетом. Подкожные точки малочисленные, голубоватые, хорошо заметные. Воронка мелкая, узкая, без оржавленности, плодоножка тонкая, длинная. Блюдце узкое, выпуклое, с большими перлами. Мякоть кремовая, часто с красными прожилками по линии семенного гнезда, в потребительской зрелости становится желтой, плотная, сочная, кисло-сладкая, со сливовым ароматом. Химический состав плодов: сумма сахаров – 12,9% (9,7-18,0), титруемых кислот – 2,42% (2,02-2,99), дубильных веществ – 214 мг/100г (145-291), аскорбиновой кислоты – 30,8 мг/100г (10,6-62,4). Плоды созревают в начале сентября. Не осыпаются, прочно держатся на дереве. Не лежкие, мякоть разжижается, иногда даже на дереве. Сорт технического назначения.
Достоинства: высокая зимостойкость, урожайность.
Недостатки: исключительно мелкие плоды, их плохая лежкоспособность и транспортабельность.
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух


Осень
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 627 раз
Поблагодарили: 5159 раз


Статус: Не в сети

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2792

Сообщениеот Осень » 02.03.2016, 12:42

Мирончик (Мирон сахарный, Вязниковка)
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Старинный русский сорт
Летний
Распространён, главным образом, в старых садах центральных и северо-западных областей. Деревья зимостойкие и долговечные. В отдельные годы могут наблюдаться небольшие ожоги на штамбе, но древесина, как правило, не подмерзает. К парше среднеустойчив, в эпифитотийные годы поражение плодов и листьев - 2,5-3,5 балла. Плодоношение периодичное, урожайность средняя. Дерево сильнорослое, крона редкая, но хорошо облиственная, метловидная. Плоды ниже средней величины или даже мелкие, стаканчатой или высокоокруглой формы, с широкими, хорошо заметными рёбрами. Основная окраска жёлтая; покровная - в виде красных штрихов по крапчатому фону. Кожица при созревании маслянистая. Подкожные точки многочисленные, но слабо заметные. Плодоножка толстая, средней длины, выходит из довольно глубокой воронки с оржавленными стенками. Блюдце широкое, средней глубины, складчатое, чашечка закрытая, с длинными зелёными чашелистиками. Мякоть желтоватая, слабосочная, суховатая, несколько грубоватая, на вкус сладко-пресная. Перезревая мякоть становится сухой с горечью, невкусной. В плодах в среднем содержится: сухих веществ – 12,1%, сахаров – 9,65%, титруемых кислот – 0,14%, отношение сахара к кислоте – 68,9, аскорбиновой кислоты – 14,7 мг/100 г. Плоды созревают во второй половине августа, к хранению не пригодны. Крепление плодов непрочное и они легко осыпаются.
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух

Осень
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 627 раз
Поблагодарили: 5159 раз


Статус: Не в сети

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2793

Сообщениеот Осень » 03.03.2016, 15:28

Керр
ИзображениеИзображение
(Долго х Харалсон Ред)
Осенний
Сорт канадской селекции.
Достаточно зимостойкий. Относительно устойчив к парше, в обычные годы поражение 0,5 балла. Склонен к поражению мучнистой росой. Скороплодный, плодоношение на 3-5-й год после посадки. Урожайный. На молодых деревьях обильное плодоношение чередуется с умеренным, с возрастом - не резко периодичное. Дерево среднерослое, малогабаритное, с округлой кроной. Плоды массой 20-30 г, внешне привлекательные, сплошь покрыты размытой темно-красной окраской. Мякоть плодов кремовая, плотная, хорошего вкуса. Съемная зрелость наступает с середины сентября, плоды практически не осыпаются. Хранятся около 2-х месяцев.
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух

Осень
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 627 раз
Поблагодарили: 5159 раз


Статус: Не в сети

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2794

Сообщениеот Осень » 14.03.2016, 16:28

Красавица сада
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
(Суйслепское х Боровинка)
Автор: С.И. Исаев
Позднелетний
Сорт селекции ВНИИС им. И.В. Мичурина.
Получен от опыления в 1935 г. Маточное дерево (0-7-4) впервые заплодоносило в 1947 г. ГК РСФСР 1950 г., районирован в 1971 г.
Зимостойкий. Устойчивый к парше, максимальное поражение плодов – 1,3 балла. Скороплодность ниже средней, но после вступления в плодоношение быстро наращивает урожай. Урожайный, но с периодичностью плодоношения. Лучшие опылители - Антоновка, Папировка, Боровинка. Дерево сильнорослое с широкопирамидальной загущенной кроной. Листья крупные, широкие, удлиненные, заостренные; нижняя сторона пластинки значительно опушена, края крупногородчатые. Плоды средней величины около(120 г.), при обильном урожае становятся мельче, одномерные, округлые или слегка сплюснутые, с небольшой ребристостью. Основная окраска желтовато-белая, покровная - розовая, с размытыми полосами по мраморному фону. Подкожные точки средней величины, белые. Воронка глубокая, широкая, оржавленная, плодоножка средней длины и толщины. Блюдце мелкое, неширокое, слегка бороздчатое, чашечка закрытая или полуоткрытая. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, ароматная, кисло-сладкая. В плодах содержится: сухих веществ – 13,9%, сахаров – 9,88%, кислот – 0,54%, отношение сахара к кислоте – 18,3, аскорбиновой кислоты – 1,80 мг/100 г. Созревают плоды во второй половине августа, сохраняются в течении месяца.
Достоинства: зимостойкость, урожайность.
Недостатки: склонность к периодическому плодоношению.
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух

Осень
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 627 раз
Поблагодарили: 5159 раз


Статус: Не в сети

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2795

Сообщениеот Осень » 14.03.2016, 16:52

Ломоносовское
ИзображениеИзображениеИзображение
(Папировка х Шафран-Китайка)
Авторы: С. И. Исаев, М. П. Максимова, И.Т.Гукалов
Летний
Сорт селекции ВНИИС им. И.В. Мичурина.
Получен от скрещивания, проведенного в 1933 г. ГК РСФСР – 1950 г., районирован в 1971 г.
Зимостойкость средняя. Относительно устойчив к парше. Засухоустойчивый. Скороплодный, вступает в пору плодоношения на 3-4 год. Урожайность хорошая, ежегодная. Плодоношение сосредоточено на длинных прутиках, копьецах и однолетних приростах. Дерево сильнорослое, с округлой хорошо облиственной кроной. Основные ветви толстые, с углом отхождения от 45 до 90º. Листья крупные, темно-зеленые, округлой или яйцевидной формы, морщинистые, хорошо опушенные. Край листовой пластинки крупногородчатый. Плоды вышесредней (140 г) величины или крупные (190 г), округлой или округло-конической формы, сравнительно мало уплощенные, с широкими сглаженными ребрами. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная, - занимающая половину плода, в виде ярко-красных полос по мраморному фону. Кожица плода тонкая, легко повреждаемая. Подкожные точки слабозаметные. Воронка средней глубины, узкая, без оржавленности или слабооржавленная, плодоножка короткая, толстая или средней толщины. Блюдце неширокое, средней глубины, складчатое, чашечка закрытая. Мякоть белая, рыхловатая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса с легкой пряностью. Съем плодов во второй половине августа, сохраняются в течение месяца.
Достоинства: высокая урожайность, скороплодность, засухоустой¬чивость, красивый внешний вид плодов, их хорошие товарные и потребительские качества.
Недостатки: средняя зимостойкость.
Изображение
А вот так они наливаются, если передержать на дереве
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух

Витал
Аватара пользователя
Сообщения: 7635
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1890 раз
Поблагодарили: 6145 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2796

Сообщениеот Витал » 01.08.2016, 22:16

Елена
(Основное описание от Виктора Павлович Браткина тут: viewtopic.php?p=433978#p433978)

Раннелетний сорт селекции Белорусского НИИ плодоводства (РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси. Получен через скрещивание Раннего сладкого с английским сортом Дискавери (Discovery). Авторы: Е.В. Семашко, З.А. Козловской и Г.М. Марудо
Деревья среднерослые, скелетные ветви смотрят вверх, крона среднезагущенная. Плоды завязываются преимущественно на простых и сложных кольчатках.
Плоды яблони Елена среднего размера ( 120 г). Имеют плоскоокруглую форму . Осносвная окраска светло-зеленая, покровный окрас на большей части плода в виде розово-красного румянца. Подкожные точки серого цвета, хорошо заметные, крупной величины, многочисленные.
Мякоть зеленовато-белого окраса, нежная, очень сочная, мелкозернистой структуры, с ароматом, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса. По данным БелНИИП по химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,86%), растворимые сухие вещества (13,2%), титруемые кислоты (0,36%), пектиновые вещества (0,78%), аскорбиновая кислота (6,8 мг/100 г).

Плоды созревают в конце июля. На дереве удерживаются непрочно.
По вкусовым качествам у меня пока лидер среди раннелетних сортов.

Прививки в кроне. Зимостойкость в условиях Башкирии проверяется.
Вложения
Elena_3.jpg
Елена, 30 июля 2016
elena_1.jpg
Елена, 30 июля 2016

BHAKT
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 23.01.2014, 18:52
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 590 раз
Поблагодарили: 255 раз


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2797

Сообщениеот BHAKT » 01.08.2016, 22:46

Витал писал(а):Источник цитаты Елена(не помню делал ли его описание Виктор Павлович, на всякий случай дублирую)
viewtopic.php?p=433978#p433978

Витал
Аватара пользователя
Сообщения: 7635
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1890 раз
Поблагодарили: 6145 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2798

Сообщениеот Витал » 01.08.2016, 22:54

BHAKT писал(а):Источник цитаты
Витал писал(а):Источник цитаты Елена(не помню делал ли его описание Виктор Павлович, на всякий случай дублирую)
viewtopic.php?p=433978#p433978
Спасибо! Внес правку в оглавление темы!
Будем считать данное описание для условий Башкирии. :jokingly:

Дед Мороз
Аватара пользователя
Сообщения: 2719
Зарегистрирован: 03.12.2007, 15:01
Интересы: сад, пчёлы, охота
Откуда: г. Великий Устюг, Вологод. обл., 60°46' N - 46°21' E
Благодарил (а): 1659 раз
Поблагодарили: 1007 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2799

Сообщениеот Дед Мороз » 02.08.2016, 08:49

Витал писал(а):Источник цитаты
BHAKT писал(а):Источник цитаты
Витал писал(а):Источник цитаты Елена(не помню делал ли его описание Виктор Павлович, на всякий случай дублирую)
viewtopic.php?p=433978#p433978
Спасибо! Внес правку в оглавление темы!
Будем считать данное описание для условий Башкирии. :jokingly:
Тогда надо добавить, что и зимостойкость ещё проверяется. :-)
:hi: Георгий
Изображение

Витал
Аватара пользователя
Сообщения: 7635
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1890 раз
Поблагодарили: 6145 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2800

Сообщениеот Витал » 02.08.2016, 11:41

Георгий Ивашевский писал(а):Источник цитаты Тогда надо добавить, что и зимостойкость ещё проверяется.
У меня несколькими ветвями в кроне. Так, что это трудно будет сделать. :jokingly:
А так согласен. :yes:

Dim
Сообщения: 1868
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2141 раз
Поблагодарили: 2557 раз


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2801

Сообщениеот Dim » 02.08.2016, 22:01

Исходя из приличного опыта по сорту Елена, позволю себе написать несколько строк в этой теме, как бы в дополнение.
Часть сучьев отходит от штамба под прямым углом, часть - под сравнительно острым. Соотв., при формировке оставляем нужные.
Не сказал бы, что побеги недостаточно ветвятся и крона голенастая - нормальная незагущенная крона без укорачиваний.
Рослость, на мой взгляд, средняя или ниже средней.
Отойдя от ствола, ветви норовят загнуться, чтобы расти вверх. Была бы "метла". Однако при первом урожае от веса плодов расходятся в стороны и так затем фиксируются, некоторые под отрицательным углом.
Скороплодность максимальная, урожайность оч. высокая, ежегодная, и после перегруза тоже, также не боится заморозков.
Устойчивость к парше в моих условиях - средняя, что не очень проблема, поскольку можно этих 10-15% плодов просто с ходу браковать, всё равно 1 дерева для семьи много, столько не употребить за короткий срок раннего яблока, а спец. холодильники не распространены. Для переработки, на мой взгляд, плоды не подходят: не хватает кислоты к этому количеству сахара. Разве что добавлять какую кислую смородину? - но это уже уметь надо.
О вкусе Елены есть ряд противоречивых отзывов. Лично нахожу её плоды весьма вкусными, непохожими, с отличным ароматом. Очень сочные. Мелкие - от 80 до 120 г. Перегруз не влияет на вкус, только на размер.
Но! Главный недостаток сорта - трудность с определением короткого (!) срока съёмной спелости. Большинство держат на дереве, пока вкус не упростится.
Если яблоки массово посыпались - считайте, что вы прозевали срок съёма.
Снятые чуть недозрелыми, хорошо для раннего лежат в подвале и приобретают благородный, другой вкус, чем висели бы на дереве.
В общем, сорт ранний, но быстрый, присмотреться, уследить за ним.
Изображение

Витал
Аватара пользователя
Сообщения: 7635
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1890 раз
Поблагодарили: 6145 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2802

Сообщениеот Витал » 12.08.2016, 10:08

Дочь Мельбы

Сорт выведен на Павловской опытной станции ВИРа(Ленинградская обл.) из сеянцев Мельбы.
По морфологическим признакам сходен с исходной формой — сортом Мельба. По зимостойкости и устойчивости к парше превосходит его.
Дерево сильнорослое.
Плоды довольно крупные в среднем 130 г.округлой формы, со слабозаметными широкими ребрами, выровненные по размеру, основная окраска светло-жёлтая или светло-зелёная с небольшими ярко-малиновыми или красными пятнышками или полосками.
Мякоть белая, мелкозернистая, ароматная, хорошего или очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в середине августа, сохраняются около месяца в холодильнике.
Вступило в плодоношение на 5 год после копулировки на сеянец.
Вложения
doch_melba_2016_1.jpg
doch_melba_2016_2.jpg

Осень
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 627 раз
Поблагодарили: 5159 раз


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2803

Сообщениеот Осень » 16.08.2016, 14:16

Орлинка
viewtopic.php?p=528455#p528455
Дополнение:
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
ИзображениеИзображениеИзображение
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух

Осень
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 627 раз
Поблагодарили: 5159 раз


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2804

Сообщениеот Осень » 17.08.2016, 12:29

Коробовка
viewtopic.php?p=587656#p587656
Дополнение:
Замечательный по вкусу сорт. Был широко распространен в садах Витебской, Могилевской, Смоленской областях.
Как и все старинные сорта имеет ряд клонов за счет почковых мутаций (не путать с сеянцами), обычно в большой или достаточной мере сохраняющие достоинства исходного сорта
IMG_2270.JPG
IMG_2281.JPG
IMG_2279.JPG
Коробовка Ред
IMG_2253.JPG
IMG_2256.JPG
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух

Осень
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 627 раз
Поблагодарили: 5159 раз


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2805

Сообщениеот Осень » 17.08.2016, 12:41

Орловим
viewtopic.php?p=541939#p541939
Дополнение:
IMG_2241.JPG
IMG_2244.JPG
IMG_2247.JPG
IMG_2250.JPG
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух




Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей