Чеснок (основная тема)

Oleg_ · #106

Я бы осенью сажал, вырастет крупнее, т.к. взойдет раньше. Из таких сеголетков великаны получатся.

ks · #107

Oleg_ писал(а):Я бы осенью сажал, вырастет крупнее, т.к. взойдет раньше. Из таких сеголетков великаны получатся.

Спасибо за ответ)
Великаны и получатся, если перезимуют... Может, утеплить чем-нибудь для начала? Южные всё-таки..
У слонового чеснока дольки... ну, размером с две дольки апельсина примерно. Вкус, правда, тоже говорят разбавленный, и немного другой, я сам пока не пробовал.

В сети про него маловато:
"Меня, однако, поразил слоновый чеснок с плантаций Монтеррея. Огромные — в два кулака — головки запекают в дырявых горшочках, пока клубни, укротив злость, не превратятся в сладковатую кашицу. Ее намазывают на хлеб, либо добавляют в картофельное пюре вместе с японским хреном васаби."
Калифорнийская кулинарная революция
Александр Генис (Нью-Йорк)

Oleg_ · #108

Ну и навалить на него соломы с прошлогодней малиной. В последнее время зимы теплые, если уж картошка в земле зимует, то чеснок и подавно должен.

amplex · #109

сейчас разбирал летний альбом и наткнулся на фото чеснока.
ох и хороших в этом году уродился чесночок

Настенька · #110

Доброго времени суток!
Подскажите, пожалуйста, когда следует посадить озимый чеснок? В нашем регионе зима достаточно поздно приходит. Конечно, может снег и в октябре выпасть, но потом все равно будет до декабря плюсовая температура держаться.
Благодарю.

Кошка · #111

Настенька!
Мы обычно стараемся до Покрова посадить чеснок, т.е. до 14 октября, а вот с вашим климатом..... А попробуйте посадить часть в первой половине октября, а часть позже. Уверена, что наши специалисты вам дадут более квалифицированные советы

Грузовоз · #112

За 2-3 недели до устойчивых заморозков.

Настенька · #113

вот спасибо

Oleg_ · #114

Иногда он у меня всходил см до 10, но ни к каким отрицательным последствиям это не приводило.

Кошка · #115

Грузовоз писал(а):За 2-3 недели до устойчивых заморозков.

Вот еще б кто за эти 2-3 недели предупредил об этих марозах.... При нашей-то погоде

Oleg_ · #116

Лучше раньше, чем позже.

Чарли 83 · #117

Чеснок я буду сажать 27 сентября, если бабьего лета не будет! А если будет, то немножео попозже....

Кошка · #118

Чарли 83!
А бабье лето в этом году не отменили?
А то я мучаюсь: тоже 27 или уж в начале октября ?
Ехать-то мне далековато, дом холодный, а чеснок мы все любим!

Чарли 83 · #119

Вот оно завтра придет. Синоптики назвали холодное "бабье лето"!

Грузовоз · #120

А у нас будет, не очень жаркое. +15-17, но будет, до октября морозов не обещают.