Брокколи

[Кэти2]

Красавец! Зовут как?

[Songbird]

сеяла 2, партенони Батавия.
Склоняюсь больше к партенону.
2 мин бланшировки и в морозилку

[Татьяна 2254]

Лен, Батавия ранняя,Партенон поздний, так, что права ты,похоже Партенону тебя. мои уже все отплодили давно и Партенон тоже. Пасынки есть, неплохие.

[Songbird]

штучек 20 на подходе у меня осталось и пасынки неплохие в этом году

[Кэти2]

Не проверяла, Лена, есть ли червячки внутри? Они могут сцепляться и остаются в них... Раз, когда-то, заморозила вместе с ней.
Сегодня вспомнила старый способ извлечения червячок с овоща, ведь так делают с грибами. Намочила на 5 мин в крепком растворе соли. Вылезли 4 маленькие червячки... Помыла и бланшировала на водяном паре, и т.д.

[Songbird]

Я начинаю чистить, резать на соцветия бросаю крупную соль в воду и туда соцветия. Но редко когда сами выползают, в 1 кочане и чуток пасынков нашла 5 зелёных гусениц

[Songbird]

Да, когда бланширую тоже соли бросаю, чтобы солено было и на 1,5 л 1:3 чайной ложки лимонной кислоты, пробовала вкусная очень, прям так жую бланшированную а некоторые затем суют под холодную струю, пробовала, не понравилось, всю солёность смываешь

[Songbird]

партенон, очень красивый налив из того, что выращивала, вкуснющая очень

[Songbird]

Батавия не очень понравилась мне голова небольшая, а соцветия крупные.
Партенон превосходен и цвет салатовая бирюза
Короче красавчик.
Морозилка забита, завтра срежу все пасынки, выдерну скелет

[Songbird]

Во соцветия для сравнения, тока Батавия уже пасынки, а партенон кочан

Батавия

Паренон

Партенон

[Songbird]

Чего-то никто про брокколи не пишет...
Я сегодня наконец-то закончила с этой культурой , понравилось возиться

[Songbird]

Что-то не пишете какие гибриды Вас впечатлили?
Кстати, сняла я пробу замороженной впервые, вкуснятина , сразу на сковородку без разморозки

[Оладушка]

У меня всё те же гибриды в этом году, что и раньше.В приоритетах Наксос и Гераклион. Только в этом году Наксос не дал столько пасынков , может потому-что позже сеяли на рассаду. Грин Мэджик в этом году хорошо, не коричневели головки, по-видимому из-за достаточного количества дождей. Вот в следующем году попробую Агасси и Йорман из Новых семян , посмотрю, оценю

[Songbird]

Первые два названия даже не слышала

[Оладушка]

Первые два названия даже не слышала

А на Хупте не закупались?