Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Юрий Турянский]

А пока меня интересует лишь ИДЕНТИЧНОСТЬ сорта.

Виктор, у тебя совсем рядом в Домодедово 100% идентичности. И у Бонифация не меньше.

[Бонифаций]

Конечно многие сорта в 2017 не набрали потенциальный вкус.

Год на год не приходится. Все южные сорта - это сорта "без гарантии", особенно зимние. Степень риска всегда надо оценивать. А пока меня интересует лишь ИДЕНТИЧНОСТЬ сорта.

В чем проблема? Откусываете, Гольденовский вкус - Пинова, нет значит не Пинова.

[Юрий Турянский]

Конечно многие сорта в 2017 не набрали потенциальный вкус.

Год на год не приходится. Все южные сорта - это сорта "без гарантии", особенно зимние. Степень риска всегда надо оценивать. А пока меня интересует лишь ИДЕНТИЧНОСТЬ сорта.

В чем проблема? Откусываете, Гольденовский вкус - Пинова, нет значит не Пинова.

А что откусывать Энди? Черенок?

Зыы....В 2017 у Пиновы из Домодедово был очень странный гольденовский вкус....

[Энди Таккер]

Гольденовский вкус - Пинова, нет значит не Пинова.

Бонифаций, а аромат какой должен быть? Видимо, в магазине яблоки долго лежали в тепле. По внешнему виду схожесть высокая.

[Анатолий Ц.]

Сегодня доели яблоки Волкова из Домодедово - Викор...
Викор уже на излете - но все равно хорош - сочный, мякоть не рыхлая.

Сегодня пробовали Викор из хранилища Коршунова В.В. Идентичен характеристике Юрия. Приятный на вкус.
Вместе с ним был Имант. Имант показался кисловатым (м.б. на фоне Викора), но мякоть твердая, сочная.

[Бонифаций]

А что откусывать Энди? Черенок?

Юрий, черенок откусывать будем мы с тобой, у Энди яблоки из Карусели.

Гольденовский вкус - Пинова, нет значит не Пинова.

Бонифаций, а аромат какой должен быть? Видимо, в магазине яблоки долго лежали в тепле. По внешнему виду схожесть высокая.

Еще не откусили?
Аромат не помню.

[Энди Таккер]

Еще не откусили? Аромат не помню.

Аромат очень слабый, должно быть, яблоки перележали. Самый сильный голденовский аромат (из того, что пробовал) был у Айнура. Если сравнивать магазинную Пинову с другими магазинными, то в части вкуса первенство отдал бы Моди и Бребурну.

[Бонифаций]

Еще не откусили? Аромат не помню.

Аромат очень слабый, должно быть, яблоки перележали. Самый сильный голденовский аромат (из того, что пробовал) был у Айнура. Если сравнивать магазинную Пинову с другими магазинными, то в части вкуса первенство отдал бы Моди и Бребурну.

Ну а конкретно у обсуждаемого экземпляра?

[Энди Таккер]

Ну а конкретно у обсуждаемого экземпляра?

Надо продегустировать еще хотя бы парочку, тогда нюансы станут отчетливей

[valery77]

Интересно, а Моди кто-нибудь уже испытывает или собирается это делать?

Приобрел саженец на Б7-35, пока растет в горшке, надо готовить яму...

[valery77]

Пинова из магазина



Вчера купил в Карусели для ознакомления с сортом. Моя собственная Пинова только на днях была привита в крону, с плодами придется немного подождать... Вопрос к знатокам сорта - похожа?! Пересорта в магазинах хватает.

На мой взгляд , не похоже. Форма плода немного другая, да и окрас немного не тот...

[Антон-Mālus]

Про Память Ульянищеву тоже интересно.Привил из двух разных источников.В прошлом году был в Россоши плодовую станцию Ульянищева почти полностью разбазарили, жалко хорошая была.

[Бонифаций]

Про зимостойкость сорта Ред Крафт.
Когда прививал себе, дал черенок другу. Место между ст.Тучково и Санаторное. Видимо бывший карьер. Склон северный, самый низ, рядом с озерцом, снег у забора лежит иногда в середине мая.
Первые сигналки были в позапошлом году, на год раньше чем у меня. Подмерзаний нет.
Хотя сорт польский, видимо зимостойкость высокая.

[Анатолий Ц.]

Моя собственная Пинова только на днях была привита в крону, с плодами придется немного подождать...

"Требует тёплого места и позднего сбора. Собираю в конце октября и (если погода) даже в начале ноября." - это писал Дмитрий из Минска. Поэтому - Пинову на юг и за дом, чтобы ветра было поменьше, а от стенки тепло на неё отражалось.

[yri]

Уважаемые коллеги! Грубейшей ошибкой является прививка сорта интенсивного типа в крону какого нибудь высокорослого дерева. Тем более если дело касается сорта с чрезмерной урожайностью и склонной к мельчанию без нормировки. Прививки в крону также увеличивает срок созревания. Это касается в т.ч. и Пиновы. Вы никогда не получите нормальных яблок если не будете использовать слаборослый подвой и агротехнику.
Поэтому разговоры о "плохой" Пинове или Иманте из кроны совершенно лишены смысла в объективной оценки. Да и выводятся современные сорта - после отбора по признакам прививаются на клоновый подвой на испытания.
Кстати наши сорта конкретно сорта Астахова испытывались именно на сеянцах. М.В. Каньшина говорила что институт не занимается испытанием сортов на клоновых подвоях что меня ещё в те времена удивляло. Теперь же понимаю что это одна из грубейших ошибок в нашей селекции.