Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Masik]

Пинова.

[Анатолий Ц.]

Вильямс Прайд.

Привил в этом сезоне. Хорошо растёт.
Вам уже пришлось его пробовать на вкус?

[Masik]

Вильямс Прайд.

Привил в этом сезоне. Хорошо растёт.
Вам уже пришлось его пробовать на вкус?

Да, вкус отличный. Как и внешний вид. Очень удачный позднелетний сорт как по мне.
Фото яблок 16-го года.

[48RUS]

Вильямс Прайд.

здравствуйте. По сорту что можете сказать?

[Энди Таккер]

Дед Мороз, вообще я отмечал для себя, что чем севернее, тем меньше проблем с осыпаемостью

У сорта ЯС, полагаю, осыпаемость в значительной мере связана с крупноплодностью. Закон гравитации. В северных регионах, по известным причинам, средний размер и вес плодов ниже, потому и с осыпаемостью дела обстоят получше. Низкую зимостойкость ЯС также можно отнести к серьезным недостаткам этого сорта. На мой взгляд, даже для условий Москвы она недостаточна при выращивании отдельным деревом. Пожалуй, вариант только для кроны...

[Андрей Васильев]

Энди Таккер, размеры у меня и в Рязани одинаковы

[Masik]

Вильямс Прайд.

здравствуйте. По сорту что можете сказать?

Здравствуйте, ответил сообщением выше.

[Дед Мороз]

#3189
У сорта ЯС, полагаю, осыпаемость в значительной мере связана с крупноплодностью. Закон гравитации. В северных регионах, по известным причинам, средний размер и вес плодов ниже, потому и с осыпаемостью дела обстоят получше.

В среднем, у меня были яблоки по 300 г., были и такие:

Мало?

Низкую зимостойкость ЯС также можно отнести к серьезным недостаткам этого сорта. На мой взгляд, даже для условий Москвы она недостаточна при выращивании отдельным деревом. Пожалуй, вариант только для кроны...

Для кроны зимостойкости и у меня хватило на 15 лет.

[Энди Таккер]

В среднем, у меня были яблоки по 300 г., были и такие: Мало?

Скорее наоборот, всегда придерживаюсь известной поговорки "слишком хорошо - тоже плохо"...
В чем реальная польза от таких крупных плодов? Не могу придумать ни одного разумного аргумента... Оптимальное яблоко мне представляется в диапазоне 150 - 200 г.

[SecondWind]

В среднем, у меня были яблоки по 300 г

Проверьте локальное g, может и не 9,8Н/кг.

[yri]

Скорее наоборот, всегда придерживаюсь известной поговорки "слишком хорошо - тоже плохо"...
В чем реальная польза от таких крупных плодов? Не могу придумать ни одного разумного аргумента... Оптимальное яблоко мне представляется в диапазоне 150 - 200 г.

Ну как же. Практичнее купить на рынке один большой и сладкий арбуз чем два, т.к. отходов и возни с ним меньше.
Яблоко то же имеет отходы и принцип тот же - чем больше яблоко тем меньше отходов на единицу веса.
Стереотип связанный с тем что средний размер яблока лучше чем большой связан прежде всего со вкусом того бутора что растет в наших садах и выбрасывается дачниками ведрами в овраг. Я например не могу представить как можно выбросить на помойку ведро вызревшей Галы или Зорки или набравшего вкус Брянского Золотистого.

[Дед Мороз]

Скорее наоборот, всегда придерживаюсь известной поговорки "слишком хорошо - тоже плохо"...
В чем реальная польза от таких крупных плодов?

А разве мы не об этом говорили:

В северных регионах, по известным причинам, средний размер и вес плодов ниже, потому и с осыпаемостью дела обстоят получше.

[Энди Таккер]

Практичнее купить на рынке один большой и сладкий арбуз чем два, т.к. отходов и возни с ним меньше.
Яблоко то же имеет отходы и принцип тот же - чем больше яблоко тем меньше отходов на единицу веса.

Много ли отходов у яблока? В общей массе ими можно пренебречь... А арбузы никогда не беру более 8-9 кг, иначе они скисают у меня в холодильнике...

[Энди Таккер]

Проверьте локальное g, может и не 9,8Н/кг.

По законам физики центробежная сила от вращения Земли ближе к полюсам ослабевает...

[yri]

Много ли отходов у яблока?

Много! Я например считаю хорошим тоном чистить яблоко от кожуры и семенной камеры прежде чем откушать. И это касается не только магазинных яблок но и собственных (по объективным причинам, например толстая кожура). Тем более для детей. А почистить большое яблоко всегда проще. Например младший у меня съедает 2 достаточно крупных яблока в день (любит), а если яблоки свои и вкусные то точит практически целый день. Плюс пюре с морковкой, а это опять надо чистить. Вообщем с мелочью у меня не любят возиться. Да и не остается от мелочи ничего после чистки.

А арбузы никогда не беру более 8-9 кг, иначе они скисают у меня в холодильнике...

Безусловно если не можете столько съесть - зачем покупать?

[Анатолий Ц.]

Как-то внезапно стали красными красивыми немногие из очень многих яблоки Июльское Черненко. Не удержался, попробовал самое красивое. Вкус неплохой, но ещё неделька на ветке не помешала бы.

Продолжает сыпаться Яблочный спас с виду красивый, но практически несъедобный. Коршунов сообщил, что на осыпание ЯС жалуются многие садоводы.

[tep]

Анатолий Ц., Два года назад был в гостях в конце сентября у Илюшина А.И. так Июльское Черненко ещё висело на ветках,Анатолий Иванович отметил что наблюдает данное явление не первый год за этим сортом.

[Энди Таккер]

считаю хорошим тоном чистить яблоко от кожуры и семенной камеры прежде чем откушать.

А у меня был одноклассник, у которого от яблока даже огрызка не оставалось... И что ж теперь, считать его за это маргиналом?... В любом случае сравнивать кожуру яблока и кожуру арбуза некорректно. Что бы Вы делали с яблоками, если бы они были размером с арбуз? Также отрезали бы себе кусочек, а остальное убирали в холодильник?! Золотую середину можно найти в любом компромиссе. Я считаю очень удобно, если одно яблоко - это одна порция удовольствия. Мало одной - возьми еще...

[Анатолий Ц.]

Анатолий Ц., Два года назад был в гостях в конце сентября у Илюшина А.И. так Июльское Черненко ещё висело на ветках,Анатолий Иванович отметил что наблюдает данное явление не первый год за этим сортом.

Яблок в этом году много, пусть висят. Доложу результат.

[tep]

Анатолий Ц., Там кровь Аниса скорее всего даёт о себе знать.

[Анатолий Ц.]

Яблочный Спас - созрел раньше на месяц. Яблоки сняты с ветки малейшим прикосновением (погода безветреная, поэтому не свалились сами). Вкус придётся определить позднее, когда яблока захотят съесть внучки. Все предыдущие попытки откушать ЯС закончились неудачно - яблоки были несъедобные.

У нижнего яблока видна трещина. У таких яблок семенные камеры тёмные, как бы загнивающие.

[Masik]

Память Вавилова.

[Masik]

Память Пашкевича.

[Masik]

Россиянка.

[Осень]

Максим, у Памяти Вавилова и Памяти Пашкевича, как я думаю, - первое плодоношение? Какой подвой и возраст деревьев? Как перенесли две последние зимы?
Смотреть завязи проку мало, а вот плоды по осени посмотрел бы с большим удовольствием.
У меня Память Вавилова (на Урал-5) в позапрошлую зиму вымерзла выше уровня снега, но это связываю, скорее всего, с мощным ростом деревца и плохим вызреванием побегов, поскольку прошлую перенесло нормально.
А вот Память Пашкевича отмерзает выше уровня снега два года подряд. Тут скорее всего пониженная зимостойкость - производная от Банана зимнего. Кстати, с его участием Сюбаровыми получено три сорта. По зимостойкости расставляю их в следующей последовательности: Банановое, Несравненное, Память Пашкевича.

[Masik]

Максим, у Памяти Вавилова и Памяти Пашкевича, как я думаю, - первое плодоношение? Какой подвой и возраст деревьев? Как перенесли две последние зимы?
Смотреть завязи проку мало, а вот плоды по осени посмотрел бы с большим удовольствием.
У меня Память Вавилова (на Урал-5) в позапрошлую зиму вымерзла выше уровня снега, но это связываю, скорее всего, с мощным ростом деревца и плохим вызреванием побегов, поскольку прошлую перенесло нормально.
А вот Память Пашкевича отмерзает выше уровня снега два года подряд. Тут скорее всего пониженная зимостойкость - производная от Банана зимнего. Кстати, с его участием Сюбаровыми получено три сорта. По зимостойкости расставляю их в следующей последовательности: Банановое, Несравненное, Память Пашкевича.

Александр, плодоношение первое. Привиты в крону оба сорта(по две прививки каждого) на Коваленковское и Папировку. П.Пашкевича единственное яблоко на двух ветках. Если довисит - осенью обязательно покажу. У меня оба сорта без признаком подмерзания - дрова гонят хорошо. Скороплодностью похоже не блещат. Особенно П.Пашкевича.

[Бонифаций]

Продолжает сыпаться Яблочный спас с виду красивый, но практически несъедобный.

У меня ЯС практически неосыпаемый. Процентов 10 бьется плодожоркой и оказывается на земле, остальные висят до созревания. Созревание растянутое. Созревшие на дереве бывают наливные, замечательные на вкус и поедаются прямо с дерева, которые не в состоянии съесть убираем в холодильник, хранятся до полутора месяцев. На мой взгляд урожайность и скороплодность не выдающаяся, для летнего сорта это не недостаток. Растет деревом, подвой 54-118. Крона хорошая, заболеваний не наблюдал.

[Бонифаций]

Ранний сорт у знакомого садовода (название не знает). Яблоки-падалица, среднего размера. Очень сочные приятного кисло-сладкого вкуса. По факту - самые ранние съедобные яблоки.

На Раннее алое очень похожи.

Ну только не на РА. Вопервых РА кислятина. Во вторых РА совсем не раннее, а среднелетнего срока созревания. Совершенно не хранится, видимо влияние генов Папировки. Наблюдал плодоношение 3 года. Бестолковый сорт.

[Masik]

Ну только не на РА. Вопервых РА кислятина. Во вторых РА совсем не раннее, а среднелетнего срока созревания. Совершенно не хранится, видимо влияние генов Папировки. Наблюдал плодоношение 3 года. Бестолковый сорт.

Полностью перепривил в этом году.

[Анатолий Ц.]

Память Вавилова.

Нигде не нашёл такого сорта. М.б. нет такого сорта?

[Masik]

Память Вавилова.

Нигде не нашёл такого сорта. М.б. нет такого сорта?

Такой сорт есть.
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=717846#p717846

[Антон-Mālus]

Красное раннее .

[Zener]

Наконец то ,на пятый год роста прививки,можно разглядеть Хани крисп.Внизу также первое плодоношение неопознанного сорта скелета.до этого
несколько лет плодожорка съедала подчистую завязь.

Слева Апрельское,справа Лигол (без постоянных обработок,весной железный купорос).

Год яблочно-грушевый.

[Энди Таккер]

Год яблочно-грушевый.

У нас в основном яблочный. На взрослых деревьях плодов очень много. Жаль, но это только летние и осенние сорта, значит почти весь урожай пойдет в переработку... Груш мало, только Видная, как обычно, не подвела.

[Zener]

Энди Таккер, Видная слева торчит,под виноградом.Основа дерева-предположительно Любимица Клаппа (в чём сомнения).

На этом дереве ещё штук пять шесть сортов,половина с плодами.

[Энди Таккер]

Zener, моя Видная - сама скелет...))) Впрочем, это уже другая тема. Сейчас каждый день идут дожди, как бы не вышло гидроудара из-за переувлажнения...

[Антон-Mālus]

Красное раннее .

Сегодня попробовали.Вкус в принципе хорош ,был небольшой налив.Где-то чувствуются нотки китайки и небольшая терпкость.Если учесть что до первых ранних еще пол месяца то тем более хорошо.Но думаю позднее появятся конкуренты когда заплодят большинство ранних.Например конфетное или Елена.

[valery77]

Красное раннее .

Сегодня попробовали.Вкус в принципе хорош ,был небольшой налив.Где-то чувствуются нотки китайки и небольшая терпкость.Если учесть что до первых ранних еще пол месяца то тем более хорошо.Но думаю позднее появятся конкуренты когда заплодят большинство ранних.Например конфетное или Елена.

У меня уже третья часть осыпалась... Приличный вкус был только у первого урожая. В этом году получше, чем в прошлом, но все равно не очень...
Елена тоже уже посыпалась...

[Антон-Mālus]

Сегодня упало два Мальт Багаевский попробовал но еще не созрели фигня полная.

[Андрей Васильев]

Антон-Mālus, странно давать оценки незрелым плодам

Ему еще висеть и весеть. А пред уборочное опасение плодов характерно для многих сортов

[babay133]

Вчера пробовал несколько ранних сортов, плоды снимал самые окрашенные ( окрас у всех никакой ), Квинти и РэдФри уже можно потреблять (Папировку не считаю), РэдФри прилично успело набрать сахар, очень вкусные и пока с твёрдой мякотью.

[Антон-Mālus]

Антон-Mālus, странно давать оценки незрелым плодам

Ему еще висеть и весеть. А пред уборочное опасение плодов характерно для многих сортов

Я просто не знаю когда ему срок у меня.А вобще саженец покупал как Норис,но это явно не Норис позже фотки выложу.

[urfin5158]

Господа форумчане подскажите пожалуйста какие зимние сорта посадить с низкой кислотностью по вкусу близкими с голденом и ред делишес, а также с хорошей лежкостью.Спасибо

[Юрий Турянский]

Что то странное в этом году с Бел. наливом или Папировкой.
Во первых, яблоки уже поспели.
Во вторых, в этом году практически на всех яблоках есть шов. В прошлом году шов отсутствовал....
Ну и размер яблок какой то сумасшедший. Правда их меньше, чем в прошлом году.....
Самое большое было за 200г., но его супруга употребила, не успел сфоткать.....

[tep]

яблоки уже поспели.

Мы уже то же едим Грушовку Московскую,надо в сад на учхоз наведаться,посмотреть там Белый Налив,я его не очень,а вот мои старушки просто обожают,для меня главное по осени не прозевать Славянку и хотел набрать Пепин Шафран и положить на хранение,посмотреть придельный срок хранения в условиях обыкновенного погреба.

[Masik]

Папировка уже желтая и кислющая как никогда.

[Марш]

У меня Белый налив кислый и мелкий. Радует Коричное полосатое. Где плодожорка побывала - уже вкусное и ароматное,хоть и мелкое.

[Masik]

Упало пару яблок Малиновки.

[tep]

Вот такая вот Грушовка Московская в этом году у меня уродилась !

[Masik]

Вот такая вот Грушовка Московская в этом году у меня уродилась !

А у меня по размеру с Коробовку.