Новые северо-американские сорта яблони

SteveR · #3091

ask-34 писал(а): ↑11.12.2021, 00:42 Несколько картинок по проведенной в Калифорнии дегустации сортов яблони в 2019 году, количество экспертов 500. Там старинные, новые, аль любимые многими сорта ...

Несколько озадачивает, что всё, что более-менее на слуху или распространено у нас (Мекинтоши, Ханикриспы, Джонатаны, Гала etc.) - в конце таблицы.

ask-34 · #3092

Лето, спасибо за инфо о уже имеющихся деревьев, или пока только в прививках ... можно наверно составить сводную таблицу по имеющимся перспективным сортам с какими то пометками по зимостойкости, сроку созревания, устойчивости к болезным. Без пометок, аль с какими то тонкостями у кого, где, откуда ... так как ответ один у нового сорта, оттуда. Просто уточнить что эти сорта уже есть в черенках, саженцах ... аль есть к примеру семечки от купленных за границей плодов новейших сортов, аль каких то клеток, листьев, коры, черенка с которого можно получить данный сорт уже сейчас. Пр этом придерживаться этики китайцев в приобретении, добыче новинок, в том числе и у них, японцев, .. и т.д.
Как пример таблицы можно использовать нижеприведенную ... можно добавить графу зимостойукость .. зона, аль минуса, созревание, устойчивость к болезням ... к примеру мучнистая роса .. М, парша .. П ... рослость. Указанные сорта уже есть в черенках, если не трудно то хорошо бы отметить 10 лучших из этих ... или лучших американцев, канадцев ...

По ранее размещенной инфо … более детально и достоверно эти данные можно посмотреть в интернете … ссылка на источник по поиску: Apple Tasting 2019 Rankings (77 Varieties) _ California Rare Fruit Growers

Энди Таккер · #3093

SteveR писал(а): ↑11.12.2021, 13:37 Несколько озадачивает, что всё, что более-менее на слуху или распространено у нас (Мекинтоши, Ханикриспы, Джонатаны, Гала etc.) - в конце таблицы.

Действительно озадачивает. Даже ХК и Снэпдрэгон у них только в середине списка. Должно быть, просто "заелись"... А мне больше всего понравились бирки из бельевых прищепок. Креативный народец.

На фото #7 - наш Богатырь, а #15 - Коричное полосатое )

ДимаКо · #3094

Энди Таккер писал(а): ↑11.12.2021, 14:46
SteveR писал(а): ↑11.12.2021, 13:37 Несколько озадачивает, что всё, что более-менее на слуху или распространено у нас (Мекинтоши, Ханикриспы, Джонатаны, Гала etc.) - в конце таблицы.
Действительно озадачивает. Даже ХК и Снэпдрэгон у них только в середине списка. Должно быть, просто "заелись"...

Мы ещё не пробовали сорта, растущие в 6-7 зоне с чем они сравнивали ХК и СД, Возможно просто не все смогли откусить для дегустации

Энди Таккер · #3095

Старые классические промышленные сорта Джонатан и Ред Делишес вообще не получили ни одного голоса. От пяти сотен(!) "экспертов". Как такое может быть? Этот загадочный результат очень напоминает голосование на конкурсах Евровидения. Реально "заелись".

ДимаКо · #3096

Энди Таккер писал(а): ↑11.12.2021, 17:09 Старые классические промышленные сорта Джонатан и Ред Делишес вообще не получили ни одного голоса. От пяти сотен(!) "экспертов". Как такое может быть? ..Реально "заелись".

Ред Делишес- вкус никакой, кому он нравится? Ну, внешний вид-да. И Джонатан-обычное «без изысков». В сравнении с тем что они дегустировали, эти оба просто «0».

Энди Таккер · #3097

Владимир С. писал(а): ↑10.12.2021, 22:28Кортланд в Подмосковье!? У меня даже мысли никогда не было попробовать здесь привить Кортланд.

Почему же не попробовать? Разумеется, это только начало испытаний, но первые результаты обнадёживают. Зимостойкость в кроне вполне достаточная в м.у. Прошлую длинную и холодную зиму прививки прошли практически без замечаний. Летнего тепла вполне хватает для хорошего вызревания. Пока неясен вопрос с урожайностю. По информации Максима Д. из Смоленска (Масик), в первые годы урожаи небольшие, но потом быстро нарастают. У меня в этом году был только первый, надеюсь скоро тоже смогу это подтвердить.

Энди Таккер · #3098

Джонатан пробовал давно, вкуса уже не помню. Сейчас на прилавках чаще можно встретить его производные: Джоганолд, Айдаред, Глостер и т.п. На мой взгляд, это сорта среднего класса. А вот Ред Делишес завозят часто, вместе с его клонами типа Ред Чиф и пр. Эти яблоки очень вкусные. Если не ошибаюсь, в США сорт до сих пор занимает лидирующие позиции по количеству насаждений.

Вова Капран · #3099

Энди Таккер писал(а): ↑11.12.2021, 17:30 А вот Ред Делишес завозят часто, вместе с его клонами типа Ред Чиф и пр. Эти яблоки очень вкусные. Если не ошибаюсь, в США сорт до сих пор занимает лидирующие позиции по количеству насаждений.

ДимаКо писал(а): ↑11.12.2021, 17:19 Ред Делишес- вкус никакой, кому он нравится? Ну, внешний вид-да. И Джонатан-обычное «без изысков». В сравнении с тем что они дегустировали, эти оба просто «0».

Несколько лет назад Ред Делишес был в топе сортов США
https://forum.vinograd.info/showthread. ... e=14#apost

ask-34 · #3100

Изучая данный раздел … понимаешь, что надо держать несколько сортов США, Канады, каких и сколько в дополнение к европейским, японским, своим вопрос … поэтому подсказка с американского опыта, штата Вашингтон, в котором хороших яблок съели столько, что нам и не снилось.
Согласно опросу вашингтонских питомников, только в 2018 году 40% новых посевных площадей под яблоками в Вашингтоне было зарезервировано для выращивания клубных сортов.
Частично эти клубные сорта можно посмотреть набрав в поиске: All Apple Varieties - Washington Apples
В случае с сортом яблони Cosmic Crisp за каждую проданную коробку весом 40 фунтов Университет штата Вашингтон и компания Proprietary Variety Management берут гонорар в размере 4,75% ( по результатам 2019 года общий объем поставок данного сорта в Вашингтоне 1, 2% ) Плюс что то за саженцы очевидно.
Cosmic Crisp будет эксклюзивным для вашингтонских производителей как минимум до 2027 года.
Что из этого можно выделить, клубные американским сортам можно отдать в своем саду 20 %, список данных сортов есть на вышеприведенном сайте. Получить цивильно эти сорта будет проблематично, поэтому начать пробовать и сеять семечки с таких вот коробок можно уже сейчас, чтобы не ждать 2027 года … ну и цыганить черенки имеющиеся у кого они бывают, среди зимостойких для 3..5 зоны сортов.
В картинках фото одного кумира, стандарты США по размерам яблоки и их вместимости в 40 футовую коробку.

Irus · #3101

Лето писал(а): ↑11.12.2021, 09:23 Rubaiyat. Папа привил для красного сидра.

Папа, видимо, знает толк в сидре.

Irus · #3102

ask-34 писал(а): ↑11.12.2021, 18:53 поэтому начать пробовать и сеять семечки с таких вот коробок можно уже сейчас

А вот это баловство!

ask-34 · #3103

Ну если нет других путей, почему не пробовать ...
01. Время для эксперимента ... год всхода сеянца, плюс год в прививке ... через 2,5 года можно попробовать плод.
А если еще прививка на хорошем деревце ... то и плодоношение через 3,5 года.
02. Да могут быть в междурядьях дички и плоды будут нулевые, а если пчелы правильные ... то можно новый сорт нахаляву получить.
03. Да груши могут пятилетиями сидеть без плодоношения, даже на сильных ветвях, типа моих с Китая семечкой посаженных, но новым сортам яблони можно уточнить скороспелость того иного.
04. Вот пишут, что китайцы давая нашим селекционерам пробовать те или иные новые сорта ... отбирают косточки, семечки ... они что так перестраховываются.
05. Все сорта клубные, новые в патентах... лет пять, десять в саженцах не выездные, в черенках проблемные ... а в семечках при тоннах в плодах и к пересылке легче и в поиске и в сортности уверенность присутствует, это не черенок непонятно с какого дерева срезанный.
06. В обычном письме семечки груши, яблони, айвы пересылаются ... а некоторые если низкорослые, аль в таких эксклюзивных садах не болезненные ... то и на подвой пойдут без проблем, оставить пару веток для пробы, остальные перепривить хорошим чем то.
Конечно это все условно и напряжно, но гораздо перспективнее чем ничего не делая, баловством это считать, в очереди многие лета стоя.

Лето · #3104

Irus писал(а): ↑11.12.2021, 22:44
Лето писал(а): ↑11.12.2021, 09:23 Rubaiyat. Папа привил для красного сидра.
Папа, видимо, знает толк в сидре.

Олег, я только знаю, что в саду есть груша для сидра Yellow Huffcap и несколько сортов яблони для сидра, и прозрачного и красного.

ask-34 · #3105

Я тут посмотрел некоторые североамериканские сорта яблони ... что то из них можно на весну 2022 прикупить ? Что еще может заинтересовать любителей садоводства от Москвы до Краснодара , какими надежными и вкусными сортами следует дополнить таблицу. Поскольку представленные штаты нельзя отнести к южным ... то с зимостойкостью у них должно быть все в порядке, в первом приближении. Очевидно что какое то общее представление посетителей данного раздела о вкусняшках и хотелках будет интересно для многих ... что по одиночке в дебрях американских садов рыскать, в холлах институтов тамошних и форм ... сбацать какую то общую таблицу пожеланий по черенкам.