Коллега Вова Капран, вот ещё одно "преимущество" так любимых вами краснолистых подвоев. Недавно снимал на оставшихся деревьях 54-118 яблоки, так вот деревья уже высокие, яблоки висят высоко а приросты не уменьшаются. На платформе пытаешся подъехать поближе-ведь верхние яблоки надо снять - кольчатки, плод. ветки и пр. с хрустом ломаются... Лезешь внутрь кроны опять же об одежду всё ломается... Пытаться всё это дело как то загибать, придерживать - только тратить время. Я не знаю может кому то это не так важно но не для меня.
Другой момент на Чемпионе на 54-118 яблоки окрашены 50/50. Дерево сформировано веретеном (это классика для 54-118) и естественно всё что сверху окрашено, всё что в нижнем ярусе и внутри кроны (приросты за лето более 50 см.) нет. Даже при недельном хранении неокрашенные яблоки начинают увядать, окрашенные лежат отлично. А как такие разноцветные яблоки везти в магазин?
Вообще в этом сезоне буду наводить окончательно порядок в саду на сильнорослых деревьях останутся только маточные деревья.
-----------------------
На ролике замечательный сад. Выбрано правильно место, видно что человек разбирается в обрезке. Только и он рано или поздно перейдет на карликовый подвой и пром сорта, это неизбежно. Интенсивный сад требует постоянной унификации, т.е. получения качественного урожая при минимальных затратах.
10!!!! тракторов, погрузчик опрыскиватели, даже евротара (ящики) из досок (цена от 3000 т.р. за штуку), бамбук, не говорю уже про мелочи как то недвижимость - земля, помещения. При этом урожайность (на видео) в садах минимальная... 
Есть к чему стремиться...