Зарубежные сорта плодовых культур

[семен314]

Айнур, прививка в кроне на солнышке стал очень желтый,один снял, твердый сочный,очень хороший вкус 15бр.Завтра все сниму.В прошлом году снял в конце сентября, были не такими желтыми.Саженец в эту зиму вымерз, в кроне плодоносит.Нужно на скелете делать.

[ДимаКо]

Граф Эззо,хранение х-к,твердое, сочное,кисло-сладкое 13бр, очень хороший вкус.Почему то в этом плоде нет семян.

IMG_8693.jpeg (73.77 КБ) 1787 просмотров

IMG_8693.jpeg (73.77 КБ) 1787 просмотров

Яблоко на вашем фото не похоже на Граф Эззо. Другая форма и тип окраски. Ниже -фото яблок Граф Эззо.

.
Очень маленький угол отхождения черешков листьев, они практически прилегают к побегу. Форма и цвет листьев.

.
Форма чечевичек на побеге.

[семен314]

Димако, дата съемки моего ГЭ 20240303, 3 февраля.Конечно он не будет похож на сентябрьский.Кстати, почему у ваших фото нет даты съемки, в настройках вашего iPhonа можно выставить, да и место съемки желательно.Самому будет удобнее.В этом году у меня нет ГЭ, выложу прошлые.В сортности не сомневаюсь,подчеркну отличный вкус.

[ДимаКо]

В этом году у меня нет ГЭ, выложу прошлые.

IMG_8697.jpeg (102.16 КБ) 1742 просмотра

IMG_8697.jpeg (102.16 КБ) 1742 просмотра

В сортности не сомневаюсь,подчеркну отличный вкус.

Начинайте сомневаться. Отличный вкус не идентифицирует сорт. Форма листа - другая. Чечевички на побегах не видно на ваших фото. Плодоножка ГЭ очень короткая, не выступает выше воронки, нет такой оржавленности воронки, форма плодов другая. Отсутствует ребристость у чашечки.

.
В альбоме фотографий в телефоне указана дата и время, когда фото сделано. Мне удобно. Многие фото используются для сайта, лишние надписи нежелательны. Спасибо за совет.

[семен314]

Чечевички на побегах не видно на ваших фото.

по заказу зрителей

[семен314]

Макинтош, сигналки на Папировке, один плод упал.Твердое, сочное,сладкое 15бр, снял остальные.Йодный тест аптечным йодом,светлая сторона солнечная.

[семен314]

Брэберн, сигналки в кроне, твердое, сладкое 17бр,сочное.Несмотря на суровую зиму прививка плодит.Вкус очень хороший, интересный.

[Вова Капран]

Брэберн

Бребурн Марири ред снимаем в начале-середине октября в м.у.
https://dondolina.com/produktsiya/sazhe ... y_yabloni/
Французы (сроки Даливал примерно как на Кубани) снимают Апоро Марири ред и Бребурн Роял 5-10 октября.
https://www.dalival.com/%d0%bd%d0%b0%d1 ... %be%d0%ba/
Думаю в МО съём на 3-4 недели позже от вышеуказанных. Щедрых урожаев!

[семен314]

Думаю в МО съём на 3-4 недели позже от вышеуказанных. Щедрых урожаев!

"Вова Капран", вкус сейчас вполне удовлетворяет, ем с большим удовольствием.Если в процессе хранения станут еще вкусней, очень хорошо.Тем более нашел пару любительских источников в средней полосе, где рекомендуют конец сентября-начало октября.Тут сразу встает вопрос, может пересорт, вполне возможно.

[ДимаКо]

вкус сейчас вполне удовлетворяет, ем с большим удовольствием.Если в процессе хранения станут еще вкусней, очень хорошо

Съемная зрелость Бребурна в МО -конец октября- начало ноября, потребительская- январь-май. Не может быть сахар 17’ в сентябре, в январе может.
Форма плодов овальная, мякоть-кремовая.

[семен314]

Промышленное садоводство включает обработку регуляторами роста, что меняет форму, размер плода.Обрабатывают химикатами, которые дают товарный цвет, ускоряют или удлиняют сроки созревания.Отсюда, когда открываете фото из сети на серьезном сайте, готовьтесь не узнать свой сорт.

[ДимаКо]

Промышленное садоводство включает обработку регуляторами роста, что меняет форму, размер плода.Обрабатывают химикатами, которые дают товарный цвет, ускоряют или удлиняют сроки созревания.Отсюда, когда открываете фото из сети на серьезном сайте, готовьтесь не узнать свой сорт.

Это- удобно. Любой пересорт можно называть хорошим названием: Бребурн, Данди Мак, Энтерпрайз, Граф Эззо и т.д. Сады Мордовии - forever! Серьезные сайты врут?

[семен314]

Серьезные сайты врут?

ДимаКо, я этого не говорил,и ...не отбейте ладони, чем весной прививать будете?

[ДимаКо]

Серьезные сайты врут?

ДимаКо, я этого не говорил,и ...не отбейте ладони, чем весной прививать будете?

хорошим ножом.

[ДимаКо]

Сорта Чемпион (клон Арно) и Элизе. На мой взгляд уже устаревшие сорта. Причина - классический надоевший вкус, ямчатость, неравномерность плодов.
Пинва и Х. Голд едут к заказчику.
У Х.Голд помимо неустойчивости к парше есть огромный недостаток - нужен очень осторожный сбор

Чемпион и производные в МУ не жильцы. Вкус Элизе мне нравится, плоды крупные, симпатичные, в выходные снимем урожай. Сделал ещё дерево Велланта, более современного сорта, производного от Элизе.

Посмотрю как будет зимовать.

Хани Голд ещё не сняли (на фото). Сезон сухой, одной стандартной обработки в марте бордосской хватило, чтоб не было парши на листьях.

[yri]

Мутсу в этом году уже созрело. Имеет налив что значительно улучшает вкус этого яблока. Кстати японцы любят такие сорта и даже специально их выводят. Есть небольшой отход по ямчатости но учитывая яблоки такого качества будем работать кальцием. Парша при стандартных обработках на этом сорте не критична. Яблоки чистые.

[Энди Таккер]

Мутсу

Районирован только по Северо-Кавказскому региону, для культивирования в средней полосе плохо подходит. Создан около века назад, можно сразу зачислить в категорию устаревших. Селекция яблони за этот период заметно продвинулась.

[yri]

для культивирования в средней полосе плохо подходит.

Коллега, вы пробовали считать САТ последние три года? В этом году Мутсу получилось осенним. Но качество отличное, хранится неплохо,в кашу не превращается.
Кстати по поводу Амброзии, то же исключительно осеннее яблоко. Явно в родителях Делишесовские корни, за неделю превратилась в кашу. Поэтому если культивировать этот сорт без хранилища то только в небольших количествах. Белорусское сладкое дольше лежит, кстати.
Неплохо лежит Моди.

[семен314]

Мутсу, прививка в кроне, начали падать, едят птицы твердое, сочное, кисло-сладкое 18 бр., вкус сладкий с резкой кислинкой, очень хороший вкус.Внешний вид не очень, в следующем сезоне нужно делать дополнительные обработки.

[Энди Таккер]

Коллега, вы пробовали считать САТ последние три года? В этом году Мутсу получилось осенним

Ну к чему простому дачнику так заморачиваться? Что-ли у него других забот нет? Для справки могу уточнить, что Мутсу и районирован по СКР как позднеосенний сорт: https://gossortrf.ru/registry/gosudarst ... -yablonya/

Обратите внимание, что зимостойкость сорта оценивается в -23 градуса. Для средней полосы это просто детский лепет. И Сергей Петрович в 731-й раз вам расскажет, какая сложная у него МКЗ.

[yri]

Мутсу, прививка в кроне, начали падать, едят птицы твердое, сочное, кисло-сладкое 18 бр., вкус сладкий с резкой кислинкой, очень хороший вкус.Внешний вид не очень, в следующем сезоне нужно делать дополнительные обработки.

Есть общие характеристики для триплоидного сорта как сильный рост, обычно прививка опережает в развитии и утолщении ветку на которой привита или подвой. Крупные листья, толстые побеги. Также явным показателем являются неполноценные (неразвитые семечки).
Из конкретных характеристик Мутсу - крупные яблоки без оржавленности, мелкие плоды скорее исключение, подкожные точки зеленоватого цвета а не черного, мякоть желтого цвета, семенные камеры очень маленькие, плодоножка достаточно толстая и среднего размера, осыпаемость отсутствует у этого сорта. Кислинка есть но она не резкая а ароматная особенная.

Обратите внимание, что зимостойкость сорта оценивается в -23 градуса.

Зимостойкость не оценивается в градусах. Зимостойкость это общая характеристика как сорт выходит из зимы. Сюда же входит и восстановительная способность. У Мутсу она намного выше чем у многих сортов, например ВНИИСПК. Также особенностью Мутсу является достаточная стойкость к болезням коры после подмерзания.
Морозостойкость или повреждающая температура измеряется в градусах и зависит в большой степени от местоположения и защиты от ветра, подготовке к зиме, подвоя. Но действительно морозостойкость у Мутсу достаточно низкая до -30.

[Энди Таккер]

Зимостойкость не оценивается в градусах

Верно, здесь просто оговорился, конечно же имелась в виду морозостойкость. Но в целом не очень понятен смысл ваших суждений. Если изначально заявлено, что сорт предназначен для теплых климатических зон, то зачем вообще пытаться культивировать его в средней полосе, где таких условий нет?

Мне импонирует ваш серьезный подход к выбору мест для закладки садов. Очевидно, чем лучше условия, тем лучше будут урожаи. Когда сажают сады на болотах, будут одни проблемы. Истинные мотивы этих людей понять трудно.

С другой стороны, очень удивляет ваш подход к выбору основной линейки сортов. Где современные и перспективные сорта, где мейнстрим промышленного садоводства? Вместо этого показываете одно старьё, к тому же не районированное, и всякие сомнительные сорта-поделки типа Белорусского сладкого и Памяти Липунову.

[yri]

Вместо этого показываете одно старьё, к тому же не районированное, и всякие сомнительные сорта-поделки типа Белорусского сладкого и Памяти Липунову.

Ну, я бы сказал не старьё а классика. Если сорт пользуется спросом, да и подходит для интенсивного сада почему бы его не выращивать. По поводу Б.С. и П.Л. соглашусь и постепенно убираю эти сорта из сада, хотя спрос и на них есть. Новые сорта надо испытывать. Здесь важна каждая мелочь, начиная с выбора подвоя. Тем более я занимаюсь плодоводством а не саженцами тут есть разница.

[ДимаКо]

Если сорт пользуется спросом, да и подходит для интенсивного сада почему бы его не выращивать. По поводу Б.С. и П.Л. соглашусь и постепенно убираю эти сорта из сада, хотя спрос и на них есть.

Много лет черенки Белого Налива в топе продаж. И что нужно сделать? Выкорчевать и посадить новый сорт с неизвестной коммерческой перспективой?
Цели у всех разные. Каждый решает сам, что выращивать.
Многие хотят зеленые яблоки.
Сделал дерево Смеральды. Похоже на Грэнни, но более сладкое, 13,5’ против 11,5 у Грэнни.

.
Смеральда: раннеспелая альтернатива Granny Smith

Яблоко Granny Smith - одно из самых популярных в мире, но из-за позднего периода созревания его трудно выращивать в северных штатах. Итальянский консорциум селекционеров яблонь Italiano Vivaisti (CIV) представил Смеральду, которая может оказаться выгодной альтернативой для тех, кто не может выращивать яблони Granny Smith.

Смеральда обладает рядом положительных качеств. Согласно CIV, плоды “средней величины, гладкого, однородного зеленого цвета, без заметных чечевичек”. Созревает за 30 дней до Granny Smith, отличается высоким содержанием сахара и кислотности (по шкале Брикса 13,5 и кислотности 0,82 (согласно брошюре CIV). Смеральда также устойчива к парше и без периодичности плодоношения.
Созревает через неделю после Гала-
Характер роста: Умеренной силы, компактное, с короткими ветвями.
Болезнь: Устойчив к парше.
Хранение: Отличный срок хранения - 12 месяцев (или более).

[семен314]

Есть общие характеристики для триплоидного сорта как сильный рост, обычно прививка опережает в развитии и утолщении ветку на которой привита или подвой. Крупные листья, толстые побеги. Также явным показателем являются неполноценные (неразвитые семечки).
Из конкретных характеристик Мутсу - крупные яблоки без оржавленности, мелкие плоды скорее исключение, подкожные точки зеленоватого цвета а не черного, мякоть желтого цвета, семенные камеры очень маленькие, плодоножка достаточно толстая и среднего размера, осыпаемость отсутствует у этого сорта. Кислинка есть но она не резкая а ароматная особенная.

Черенок от Марша, прививка 22 года ,в прошлом году были сигналки, чисто зеленые, снял в ноябре самые последние, вкуса толком не нашел в течение хранения, так и пролежали , даже не помню съели или выкинули.Решил убрать прививку.Но вот сейчас с окрасом, очень вкусные.Убирать передумал.На плодах следы горькой ямчатости.Плоды ровные от 170 до 200гр.Прививка мощная на высоте 2.5м вылезла из яблони как крыло.Мякоть у яблок зеленовато-желтая, у сильно окрашенных желтая.В инете встречал, что если сад обрабатывается гиббереллином при соответствующем агрофоне, то яблоки крупнее, удлиненной формы, лист с ладонь, семечки недоразвитые или отсутствуют.(не в тему-гиббереллином можно вытянуть отстающие саженцы)От вида подвоя зависит цвет коры и размер плода.Изменение всех этих факторов от изменении климатических условий.Это я о том, что сейчас подтверждение сортности очень затруднено.

[семен314]

Вот сейчас прочитал, что часто Мутсу выращивают в бумажных пакетах на каждый плод, чтобы повысить внешность.Нужно попробовать на следующий сезон.Поискать в сети технику исполнения этого приема.

[ДимаКо]

Продолжаем тестировать плоды на спелость.
Все- отдельным деревом, семечки-коричневые.
Арлет (Свисс Гурмэ) созрел. Плотность 11,3 кг/см2, Сахар -12,0’ Brix.

.
Элизе несколько дней до созревания, 14,7/ 15,4’ Brix.

.
Алдас созрел. 11,9, Сахар -12,8’

.
Гайа- можно снять на хранение (урожай -5 кг, особо нечего хранить) или подождать дней 7-10 до созревания.10,5/ Сахар -15,3’ Brix.

.
Слева направо: Арлет, Элизе, Алдас, Гайа.

[семен314]

Пинова в этом году набрала яркий окрас.Прививка на Роялти на высоте 1.2м пережила тяжелую зиму без всяких последствий.на днях нужно продегустировать, возможно уже снимать пора.

[семен314]

Пинова прививка в кроне, твердое,сочное, сладкое 16 бр., с удовольствием съел яблоко, завтра уберу.Имею двухлетние саженцы на 396 Пинова,Эвелина.По совокупности всех качеств хорошо подходит для выращивания в МО.

[Сергей T]

Пинова прививка в кроне, твердое,сочное, сладкое 16 бр., с удовольствием съел яблоко, завтра уберу.Имею двухлетние саженцы на 396 Пинова,Эвелина.По совокупности всех качеств хорошо подходит для выращивания в МО.

У меня Пинова в этом году вымерзла в кроне

[семен314]

У меня Пинова в этом году вымерзла в кроне

Ну в Твери у вас морозы были покрепче.Саженцы заложил два года назад, вот сейчас бы, после этой зимы,сделал бы конечно на скелете(лучше перебдеть, чем недобдеть).Вот эта прививка,высота 1.2м не подмерзли даже тонкие однолетние веточки,хотя находились в самой морозобойной зоне,непосредственно над снегом.Буду наблюдать.

[JUR6EN]

Пинова прививка в кроне, твердое,сочное, сладкое 16 бр., с удовольствием съел яблоко, завтра уберу.Имею двухлетние саженцы на 396 Пинова,Эвелина.По совокупности всех качеств хорошо подходит для выращивания в МО.

Согласен с выводами, пока не мерзнет в кронах на разной высоте на 54 и сеянцах, цветет в поздние сроки, заморозки первой половины мая поэтому миновала. Минус - перегруз, мельчание, нужна обязательная нормировка. Пинову птицы пока не клевали. Осыпаемость отсутствует.

[РоманТ92]

Плоды крупные или средние, вытянутой формы, обладают слабым ягодным, возможно клубничным, ароматом.

Не могу не заметить, что этим он существенно напоминает Кандиль Орловский, даром что последний выведен на век позже.

[Диас]

Пинова,Эвелина

А можно эти яблоки сравнить? Слышал, что Эвелина вроде улучшенная Пинова...

[семен314]

А можно эти яблоки сравнить? Слышал, что Эвелина вроде улучшенная Пинова...

Эвелина пока не плодила.

[void]

Снимаем на один месяц позже Галы (Брукфильд и Дэвил) и на неделю позже Джеромина.

Когда Джеромин снимаете (по дате)?

[Вова Капран]

Когда Джеромин снимаете (по дате)?

В этом году техническая зрелость была уже 20-25 сентября. Снял 07.10.24
Я снимаю чуть попозже, тк нет холодного подвала у меня, да и длительное хранение мне не интересно.
Джеромин к середине ноября уже весь съедается, так же как и груша Ноябрьская.

[void]

Когда Джеромин снимаете (по дате)?

В этом году техническая зрелость была уже 20-25 сентября. Снял 07.10.24

Значит у нас как минимум на месяц позже. Эх, не нашего поля ягода.

[ДимаКо]

Тесты на спелость 11 октября.
Семечки коричневые. Жеромин и Пазазз- деревом, Бельфлёр Желтый и Кинсей на скелетах.
Кинсей, можно снимать на хранение, сахар-13,4’Brix, плотность мякоти-11,9 кг/см2.

.
Жеромин, сорвал расклёванное птицами яблоко, для теста это не помеха, прозевал время съема на хранение в этом сезоне, оптимально было снять 1-3 октября, но и в такой стадии спелости, яблоки пролежат минимум 3 месяца в холодильнике, сахар -13,0’/плотность-7,5.

.
Пазазз созрел, убрал в холодильник, сахар-14,8/плотность- 7,4.

.
Бельфлёр Жёлтый в этом году подзадержался, совсем не готов, сахар 14,0/плотность-13,7.

.
Слева направо: Кинсей, Жеромин, Пазазз, Бельфлёр Жёлтый.

[Василий_74]

Жеромин, сорвал расклёванное птицами яблоко, для теста это не помеха, прозевал время съема на хранение в этом сезоне, оптимально было снять 1-3 октября, но и в такой стадии спелости, яблоки пролежат минимум 3 месяца в холодильнике, сахар -13,0’/плотность-7,5.

Поврежденное птицами, вероятно, созревало быстрее. По аналогии с плодожорками. Целый плод объективности ради надо пустить на тесты.

[Энди Таккер]

Пазазз созрел, убрал в холодильник, сахар-14,8/плотность- 7,4.

У потомка ХК такая низкая плотность мякоти на момент съемной зрелости? Что же с ней будет в конце хранения? Даже у РД плотность выше.

[ДимаКо]

У потомка ХК такая низкая плотность мякоти на момент съемной зрелости?

Пазазз созрел, убрал в холодильник, сахар-14,8/плотность- 7,4.

Плоды начали окрашиваться позднее других сортов, окрасились к 25 сентября- срок съемной спелости в этом году.
Я не планировал его хранить, угощу соседей и остальное прикончат дети в течение недели.
Мякоть плотная, мелкозернистая, хрустящая, но не такая плотная как у ХК или Иманта, очень сочное, вкус кисло-сладкий, отличный.
В этом году сделал многие сорта на 62-396, в том числе, производные ХК, в том числе, несколько деревьев Пазазз, в дополнение к 3-м деревьям в саду.

[ДимаКо]

Жеромин, сорвал расклёванное птицами яблоко, для теста это не помеха, прозевал время съема на хранение в этом сезоне, оптимально было снять 1-3 октября, но и в такой стадии спелости, яблоки пролежат минимум 3 месяца в холодильнике, сахар -13,0’/плотность-7,5.

Поврежденное птицами, вероятно, созревало быстрее. По аналогии с плодожорками. Целый плод объективности ради надо пустить на тесты.

Вы правы, но разница в созревании пораженных плодожоркой летом и расклеванных в сентябре значительна.
Расклеванное яблоко на 3-5 дней может опережать по созреванию целое. А пораженное плодожоркой- на 2-3 недели.
В любом случае, Жеромин снял на хранение.
Фото теста 12 октября целого яблока.

[РоманТ92]

Моё пятилетнее дерево ХГ минувшей зимой получило критические повреждения штамба на уровне снежного покрова во время мартовских оттепелей и во второй половине лета окончательно засохло.

Виктор, если не секрет, испытывали ли Вы высокие (выше уровня глаз) прививки в крону?

[Энди Таккер]

Ну какие тут могут быть секреты от коллег, это же площадка по обмену опытом)
Да, была и отдельная прививка в кроне старой летней яблони. Но год назад это дерево было полностью удалено. Так что на сей момент сорт у меня не представлен ни в одном виде. Есть уверенность, что ХГ будет вполне надёжен на любом стойком штамбообразователе, но нет желания городить такую конструкцию. Гораздо интереснее продолжить игру с чешскими и другими схожими сортами в верхних ярусах кроны. Но тут сразу следует отметить, что не все сорта хорошо пойдут. Опал изначально отбирался под карликовые подвои и яблоки товарного вида можно получить только на них. Сириус имеет самую высокую длительность вегетации и плохо подходит для нашего короткого лета. На мой взгляд, более перспективны Луна и Орион.

[Вова Капран]

Опал изначально отбирался под карликовые подвои и яблоки товарного вида можно получить только на них. Сириус имеет самую высокую длительность вегетации и плохо подходит для нашего короткого лета. На мой взгляд, более перспективны Луна и Орион.

Опал у меня мелкий и на М9, и он созревает намного поздней Луны.
Оставлю себе Луну и Смеральду, наблюдаю за Голден Оранж.
https://www.dalival.com/%d0%bd%d0%b0%d1 ... %be%d0%ba/

[ДимаКо]

Сириус имеет самую высокую длительность вегетации и плохо подходит для нашего короткого лета. На мой взгляд, более перспективны Луна и Орион.

Касательно чехов. На сегодня в саду - 19 сортов.
Пока некоторые в процессе изучения, мало времени прошло, чтоб делать выводы.
За вкус точно оставлю и буду выращивать: Богемию Голд, Кармину, Сириус (2 последних сделал ещё отдельными деревьями), Орион - под вопросом, снесло по уровень снега 1 из 2-х деревьев, но восстановилось, как и Марс - не уверен, что оставлю его (простой сладкий вкус, восстановился после подмерзания) и Богемию- не очень нравится такой тип мякоти. Отдельными деревьями пока растут: Голдстар, Карневал, Дарк Идол (Лигол), Меркур (было небольшое подмерзание и торможение вегетации в этом году), Рубинола, Пируэтт, Солярис.
На скелетах и в кроне остаются: Богемия, Богемия Голд, Луна, Топаз, Ред Топаз, Опал, Отава, Райка, Рубин.
Фото йодного теста 15 октября, можно снимать на хранение. . Сириус- сахар 15,8, плотность -10,6.

Что касается итальянцев, деревом зимуют «на грани» Гайа и Голден Оранж, мерзнут Рубенс, Моди, Ренуар. В МУ их можно на скелете попробовать, что я и сделал в этом году

[ДимаКо]

Виктор,
Дарк Идол отобран в Чехии.

Дарк Идол- Dark Idol или красный клон Лигола родом из Чехии. Характеристики сорта, а также внешний вид и урожайность деревьев через 3 года после посадки представляет г-н Гжегож Сенковский.


Лигол Ред- польский красный клон Лигола.

Все 3 сорта у меня и деревом, и в кроне. После этой зимы саженец Лигола подмерз, клоны-норм.

[Диас]

Моди в этом году у меня просто какая-то тёмно-вишнёвая

[Энди Таккер]

yri, скажите пожалуйста, а как в вашей местности ведёт себя Айнур? Не пробовали его культивировать?