Alay писал(а): ↑15.02.2026, 19:12
листья прям отделились от стебля.
Это у двуручных бывает с хранением до марта.
Такое было на сорте Юбилей, отделение листа от кочерыги.
Что касается хранения, то капуста убирается со всеми листьями и кочерыгой. Долго хранится в таком виде пока погреб тёплый, а подвал ещё не перешагнул 0С. Далее в газеты, поверх мешок мусорный и подвешивается за кочерыги.
Капуста длительного хранения, это Лион, Парадокс, Ленокс, Файтер (у него кочерыга длинная)
Тоже не подписывала сорта, поэтому может быть и не Вестри, а Мегатон, но у него тоже срок хранения небольшой - 4 месяца. Взвесила кочан 1.5кг, частично уже срезала верхние листья для тушения.
den писал(а): ↑17.02.2026, 20:15
Он нетребовательный в выращивании, но есть сорта лучше.
Сингента ориентируется под уборку комбайном, выравненность, урожайность, неприхотливость.
Вернуться к началу
Комбайна у меня нет, руками срезаю, точней ножом.
Лучше или хуже, на вкус и цвет.
Если А сказали, то говорите дальше
Дата регистрации заявки на допуск: 20 марта 2001г.
Сорту 25 лет.
Можно выращивать старые проверенные сорта, если нет проблем с бактериозами, гнилями, килой, трипсом и пр.
Та же Атрия вполне себе (заявка на допуск 1992год) и семена дешёвые.
Lyuda писал(а): ↑18.02.2026, 11:30
Вы пробовали эти сорта?
И да, и нет. В рассаде они были, а потом бирки перепутались как всегда.
Осенью можно отличить "двуручки" с кочанами более 6 кг, и длительного хранения - обычно они плотные небольшие до 4 кг.
Из поздних запомнилась Калуга, но она для очень хорошего лета. (порционная до 2кг)
Lyuda писал(а): ↑18.02.2026, 11:30
Вы пробовали эти сорта?
Особой разницы между Профессором и Агрессором я не заметил.
У меня Агрессор показал более высокую стойкость к болезням.
И мы остановились на двух сортах Мегатон и Агрессор.
Отправлено спустя 2 минуты 24 секунды:
den писал(а): ↑18.02.2026, 11:42
И да, и нет. В рассаде они были, а потом бирки перепутались как всегда
Andrey писал(а): ↑19.02.2026, 07:16
И что вы по вкусу отличить не смогли?
В сыром виде нету привычки, а в готовленном можно выявить только недостатки - жёсткость, горечь, редечный привкус.
Эти недостатки ощущаются в сыром виде, в тушении такого не замечала. Но ведь сорта длительного хранения часто жёсткие и имеют редечный привкус, особенно когда заканчивается своя и покупаешь в магазине. Но всё равно своя капуста вкуснее, да Агрессор имеет более жёсткие листья, чем например Мегатон, но горького вкуса у неё не было. Раньше сажала отечественные сорта Подарок, Сахарная голова, но не понравились, были суховаты.
Lyuda писал(а): ↑19.02.2026, 09:29
Но всё равно своя капуста вкуснее, да Агрессор имеет более жёсткие листья, чем например Мегатон, но горького вкуса у неё не было. Раньше сажала отечественные сорта Подарок, Сахарная голова, но не понравились, были суховаты.
У меня в памяти как выращивали капусту мои родители. Они всегда ждали первых заморозков, затем ее срезали. Мне говорили что так горечь уходит. Сажали они Амагер, Слава и Подарок.
Наверное перестану выращивать капусту. Ничего не получается.
Посеяла я Славу, мою любимку.
Сегодня сняла один кочан- одни сплошные слизни.
Кочан, конечно, ещё недозрелый, но к моменту созревания, слизни сожрут и изгадят все.
"Гроза "не помогает, ну или её надо ,наверное, вносить ежедневно под корень- что недостижимо.
ЗояК писал(а): ↑26.08.2026, 18:48
Сегодня сняла один кочан- одни сплошные слизни
А всякие там "слизнееды", "слизнякоффы" не пробовали? Недавно MartaM писала про "слизнOFF" - но Яндекс такого не находит.
Я в прошлом году применял по капусте "Хищник 2" - дохнут, но не тотально. Тем не менее, свою капусту и квасили, и хранили.
Предки убрали половину капусты на квашение. Капусты много, хоть её и потрепало ураганом и заливало.
Со второго октября - ливни и мокрый снег. Треснутой, гнилой - нет.
Из агрохимии было: Максим Плюс, Актара, Юниформ, Проклейм, кальциевая селитра в июне и дважды сульфат калия в июле, всухую перед ливнем. А ливни были каждый день.
Возможно, где-то промахнулись с азотом ( специально не вносили отдельно ). Поскольку лист был больше обычного. А так у них тяга к миниатюрному и порционному.
Казалось бы, сеем Калугу на 2 кг ... А ничего хорошего. Если погода подводит, то кочан просто не вяжется, совсем.
