Re: Домашние заготовки. Часть 3

[лое]

А что за рецепт томатиков без уксуса от Кузинамама , в поваренной книге не нашла (не внимательная я )

[Songbird]

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p= ... 0e#p358683

[лое]

Огромное спасибо. Делаю такую же заливку, но добавляю столовую ложку 9% уксуса. А оказывается.....

[masleno]

Сегодня открыла банку перцев по рецепту Ларисы -
Спасибо, друх!!! Очень вкусно, уксус не чувствуется.
Рекомендую, кто не делал.
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=504666#p504666

[Songbird]

А масло добавляла?

[masleno]

А масло добавляла?

Лена! Гораздо меньше, чем в рецепте. Совсем немного. Не люблю "жирное"))

[лое]

Перец делаю по очень похожему рецепту. Разогретой до кипения заливкой для маринованного перца (после того как перчик съеден), заливаю нашинкованную свежую капустку. Капусту перед этим малость бланширую. Вкусненько.

[anina]

Сегодня открыла банку перцев по рецепту Ларисы -

Да! Я тоже делала! Вкуснота!
Нужно больше перца сажать! Толстостенного и разноцветного, в баночках такая красота!

[Songbird]

че вы меня искушаете

[anina]

че вы меня искушаете

Вот получим семена как насажаем, потом как наконсервируем!
Жаль оранжевого сибсадовского не будет, а с магазинного наковыренного плохо выходит у меня.

[fisherka]

Оранжевое чудо семковское можно тогда купить или Оранжевую красавицу, только она не очень толстостенная, но зато ее очень много.

[цветочница НИНА]

masleno,
Присоеденяюсь! Я в осадок выпала, когда муж за вечер 0,7 баночку в один рот навернул( ну, под водочку ) Раньше так помидоры уходили, а теперь перчик. Спасибо Ларисочка!!!!!!!!!!

[Кузинамама]

Ой девочки, как приятно, что вам понравилось)) На здоровье...!!!

[Людмила-М]

Кузинамама, Лариса, я из-за этого рецепта теперь раза в два увеличила посадки перца! Очень удачный рецепт! Что для сладкого, что для горького перцев! В этом году сделала отдельно по этому рецепту Эден. До чего ж красиво смотрится!
Фотку выложу попозже, что-то шнур найти не могу.

[ninyureva]

Стояли на балконе яблоки антоновские корзиночка, надо было что то ними сделать.Решила поиготовить пастилу белевскую. В прошлом году делала, она получилась ,но немного кисловатая для моего супруга. Стала искать очередной рецепт. Вот так готовят пастилу на фабрике.http://bigpicture.ru/?p=350196.
А вот моя вчерашняя пастила