Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

А что за рецепт томатиков без уксуса от Кузинамама , в поваренной книге не нашла (не внимательная я )

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p= ... 0e#p358683

Огромное спасибо. Делаю такую же заливку, но добавляю столовую ложку 9% уксуса. А оказывается.....

Сегодня открыла банку перцев по рецепту Ларисы -
Спасибо, друх!!! Очень вкусно, уксус не чувствуется.
Рекомендую, кто не делал.
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=504666#p504666

А масло добавляла?

Songbird писал(а):А масло добавляла?

Лена! Гораздо меньше, чем в рецепте. Совсем немного. Не люблю "жирное"))

Перец делаю по очень похожему рецепту. Разогретой до кипения заливкой для маринованного перца (после того как перчик съеден), заливаю нашинкованную свежую капустку. Капусту перед этим малость бланширую. Вкусненько.

masleno писал(а):Сегодня открыла банку перцев по рецепту Ларисы -

Да! Я тоже делала! Вкуснота!
Нужно больше перца сажать! Толстостенного и разноцветного, в баночках такая красота!

че вы меня искушаете

Songbird писал(а): че вы меня искушаете

Вот получим семена как насажаем, потом как наконсервируем!
Жаль оранжевого сибсадовского не будет, а с магазинного наковыренного плохо выходит у меня.

Оранжевое чудо семковское можно тогда купить или Оранжевую красавицу, только она не очень толстостенная, но зато ее очень много.

masleno,
Присоеденяюсь! Я в осадок выпала, когда муж за вечер 0,7 баночку в один рот навернул( ну, под водочку ) Раньше так помидоры уходили, а теперь перчик. Спасибо Ларисочка!!!!!!!!!!

Ой девочки, как приятно, что вам понравилось)) На здоровье...!!!

Кузинамама, Лариса, я из-за этого рецепта теперь раза в два увеличила посадки перца! Очень удачный рецепт! Что для сладкого, что для горького перцев! В этом году сделала отдельно по этому рецепту Эден. До чего ж красиво смотрится!
Фотку выложу попозже, что-то шнур найти не могу.

Стояли на балконе яблоки антоновские корзиночка, надо было что то ними сделать.Решила поиготовить пастилу белевскую. В прошлом году делала, она получилась ,но немного кисловатая для моего супруга. Стала искать очередной рецепт. Вот так готовят пастилу на фабрике.http://bigpicture.ru/?p=350196.
А вот моя вчерашняя пастила