Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Оля! Понято! Значит в фарш их! Хоть и было приказано следить за тем, что едят, но видимо семенной фонд проскочил между зубов у родных и близких

кадриль писал(а): видимо семенной фонд проскочил между зубов у родных и близких

Ага!)))))

кадриль писал(а):А разве можно в воду? Пишут, что нельзя!

Так это минутное дело. Разрезаю помидорину ... ээээ... как же я ее разрезаю вдоль или поперек? Короче вот так:
ссылка не работает
Потом выдавливаю ( слегка сжимая) в пиалку семена, из пиалы выливаю всё это дело в ситечко и под струёй воды протираю пальцами. И только потом выкладываю в стакан с водой, размешиваю и жду с полминутки. Семена "пустые" всплывают, а полноценные опускаются на дно. Первые сливаю, вторые опять на ситечко , затем на блюдце - сушиться.

Алёнка! У тебя семена - вот они!!! Галя найти их не может, как часто случается... В некоторых сортах "хитрое устройство"..)) С боков, где-то ближе к цветоложу. Ну, у меня так не раз было...

-Доктор, почему меня все игнорируют?
- Следующй!

SecondWind писал(а):..
Берберану и Кумато можно в банки?

Девушки, кто-нибудь их консервировал? Какие впечатления, поделитесь, пжт.

masleno писал(а): Не все цветки сохранил

masleno, Оля, да , в этом году у многих растения Томатов сохранили не все кисти, к сожалению, своего фота нет, а вот он какой у Reinharda http://tomaten.bplaced.net/Tomatenfotos ... Polish.jpg

С уважением, Галя

SecondWind писал(а):-Доктор, почему меня все игнорируют?
- Следующй!

SecondWind писал(а):..
Берберану и Кумато можно в банки?

Девушки, кто-нибудь их консервировал? Какие впечатления, поделитесь, пжт.

Пациент! Доктора видимо в замешательстве, КАК? Берберану затолкать в банку? Если только порезав? Тогда можно конечно, она если не переспевшая, то плотная, куски в банке не развалятся.
А про Кумато Бусяша писАла, что солит ее на зиму. Значит можно, да в принципе все можно, что в горлышко проходит. Только не держи до полной спелости, чтоб не разлезлись в банке.

У меня Берберана и не такая крупная вовсе, сажала первый раз и не поняла её. Точнее, не поняла чем она всем нравится.
У меня для консервации Интуиция, Вологда, дебарао. И ещё из детов Дамский пальчик, и Кибиц, который у меня сливкой почему-то. Я много не консервирую, мне более чем достаточно.
Вчера делала в собственном соку, так сок получился как пюре. В прошлом году жиже был.
А что делаете со сладкими черри? У меня образовывается по ним остаток, не успевают поедать, может, сварганить что из них?

Оля, мне черрики нравятся при цельноплодном консервировании с крупными томатами: маленькими засыпаю все щели в банке. Закатывала одни черри: едятся, как креветки и гора шкурок после них, вкуснота!)

Я ,черри замораживаю,зимой в пиццу добавляю пополам разрезав ......

кадриль писал(а):Народ! Я между прочим серьезно про семена спрашивала. Уже 5 штук, отложенных на семена препарировала - а семян нет. Это нормально? Чего сажать-то?

Галя, ты не одинока, у меня тоже нет семян в томатиках, вот второй помидор Светки из Казахстана разрезала,есть только наметки на семенные камеры а семян нет, очевидно для этого сорта помидор 500-600 гр. не вес и он не завязывает так рано семена, но это мое предположение, сейчас приехала в Москву первым делом посмотрела есть у меня еще семена этого томата, вроде 3 штуки есть.И еще,очевидно, его надо ранььше сажать, чтобы он успел набрать массу.
Лариса, а это мой шедевр

Собрала вчера помидорки, которые хотя бы немного окрасились, со своим чуть не поругались, все говорит,что я не даю им созреть на "корню", а не понимает, что все ФФ "сожрет".

Ольгуня писал(а):У меня Берберана и не такая крупная вовсе, сажала первый раз и не поняла её. Точнее, не поняла чем она всем нравится.
А что делаете со сладкими черри? У меня образовывается по ним остаток, не успевают поедать, может, сварганить что из них?

У меня Берберана получилась очень крупная. Она единственная стоит сейчас с зелеными листьями. Вкус очень достойный. На пластмассовые совершенно не похож. Достоинство что они похоже будут хорошо лежать и долго плодоносить. Не болявые.
Спасибо огромное Анине за семена!

Народ. Как сохранить томтаты так сказать покушать. Не все ж в закатку. Кто подскажет?

Я на своей не заметила никаких эдаких выдающихся признаков. Болявок вроде как ни на ком нет, ттт, куст метра полтора, рядом Винсон, так он выдается, она потерялась на фоне. Это я про Берберану!!!
Планирую на след год меньше сажать, по количеству, хочу выбрать самых-самых, и пока ничего нового не хватать! Мечты...

Отвечаю, надеюсь не поздно про Кумато. Она в засолке очень хороша, ну для меня. Но она мясистая. Выпить её из шкурки не удастся. У меня есть две линии Кумато, одна крупная, в банку не пролезает, и вторая не крупная грамм по 50-60, вот её я в банки. А Берберану в банки, это какие-же банки должны быть?