34-е бла-бла-бла. Выдумки/придумки из Каменск-Шахтинского продолжают заливать форум.Вова Капран писал(а): ↑27.07.2023, 06:45Хоть в Краснодарском крае у д. Васи, хоть в МО позднелетний сорт Сансе не вызревает раньше летнего Вильямс Прайд.
Не вводите людей (коллег) в заблуждение.
пс Вы тестировали по сахару, а не по крахмалу.
пс2 Сансе даже недозревший слаще (с очень высоким сахаром сорт) и вкусней для многих , чем иммунный Вильямс Прайд.
Сансе -сладкое яблоко, кислинки практически нет. Сахаристость сока в МУ-15,5’ Brix.
Созревание определить легко по изменению основной окраски на жёлтую.
.
Вильямс Прайд- вкус гармоничный, кисло-сладкий, сахар выше-15,8’.
Внешне созревание определить сложно, так как окрашивается примерно за месяц до созревания. У созревших плодов мякоть становится кремовой.
ВП созрел в 2022 году через 7 дней после Сансэ.
.
Кому-то больше нравятся сладкие, кому-то -кисло-сладкие яблоки. Нет смысла обсуждать вкусы.
Медуница (тоже без кислинки, сахар 11,8’Brix), слаще чем Вильямс Прайд, поэтому перепривил её Скарлет Сюрпрайзом.