Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Вообще белые (чисто белые, без оттенка) яйца бывают только у двух пород - Леггорна и Минорки.

anina писал(а): А чем белые яйца плохи?

Да ничем! Обычные яйца, но есть некоторые моменты не в пользу белого яйца. Они более маркие, если на улице сыро, то курица залезая в гнездо часто их пачкает. Желток у таких яиц обычно бледнее, чем у темноокрашенных ( при одинаковом содержании и питании птицы).
Зато в лоточках такие яички хорошо "оживляют пейзаж", т.е. натюрморт.

Оксана, я для себя все таки сделала вывод, что петух цвет яйца не передает.

Таня, цвет скорлупы может и от петуха передаваться. Надо смотреть гены. Например, Легбары несут "голубые" (кто-то говорит зеленые) яйца и этот ген доминирующий. Тогда получается от "союза" такого петуха , допустим, с любимой мной минимясной курицы с бежевым яйцом, получатся курочки несущие "голубые" яйца. НО! Оттенок "голубого" может быть оооочень разный: грязно-серый, серо-зеленый, голубоватый, зеленоватый и т.д. и т.п.
Еще надо всегда смотреть на мочки. Если мочки красные, то яйцо будет темноокрашенным, белая - соответственно белая скорлупа, розово-белая мочка - кремовое яйцо. А какая мочка у Легбаров? Я не знаю, не видела их ни разу живьем.
Тут про Маранов говорили, так вот надо при разведении обязательно отбирать яйца самые темноокрашенные, если селекция ведется по этому признаку.

anina писал(а): А чем белые яйца плохи?

Ничем))) Лично мое отношение. Люблю цветные.Хотя желток у яиц моей Белки леггорна бывает более темный, чем у черных австралорпов.
татуля Таня,все-таки получается,что маран "подкрасил" яйца леггорна))

Я думала, может цветные вкуснее.

Плохие вести...

На птицеводческом заводе «Смена» в Сергиево-Посадском районе введен режим локальной чрезвычайной ситуации в связи с выявлением штамма «птичьего гриппа». Мероприятиями по недопущению распространения вируса и его ликвидации занимается оперативный штаб с участием областной ветеринарной службы и Роспотребнадзора.

«В течение трех дней у нас происходил падеж птицы на территории «Смены». Мы отправили материал в областную лабораторию, и подтвердился вирус H5N1. В ближайшее время разберемся с источником, на предприятие накладываем ограничения и готовим карантин», – рассказывает начальник управления сельского хозяйства и экологии Иван Кончаков.

Меры, необходимые в сложившейся ситуации, начали принимать со вчерашнего дня. На территории предприятия определили место, где будут сжигать зараженную птицу, на въезде выставлен пост. Сегодня в администрации района прошло заседание комиссии по чрезвычайным ситуациям, где утвердили план действий по локализации и ликвидации заражения.

«Мы определи пятикилометровую зону, самую опасную в плане распространения вируса. Будем делать подворный обход, переписывать всю птицу фермеров и личных подсобных хозяйств, которые в эту зону вошли. Будем вакцинировать поголовье или нет? Это решение уже принимает главный ветеринарный врач РФ», – добавляет Иван Кончаков.

Сотрудников «Смены» в период карантина ежедневно будут обследовать медики. Для человека «птичий грипп» опасен, хотя в Российской Федерации ни одного случая заражения не зафиксировано – изредка заболевания выявлялись в странах с жарким климатом.

Основным правилом безопасности здесь является соблюдение элементарных норм личной гигиены – мытье рук после контакта с сырым мясом. После термической обработки вирус погибает, поэтому даже зараженную, но приготовленную птицу можно употреблять в пищу.

Пресс-служба Сергиево-Посадского района
http://www.sergiev-reg.ru/news/zarazhen ... nimayutsya

Аленка писал(а): Плохие вести...

Да уж(((( Веселого мало....

А с учетом того, что Генофонд находится практически рядом и оттуда яйцо и птица "разлетаются" по всей России и странам ближнего зарубежья.... Ох, не радует...Сейчас перелетные птицы возвращаться начнут, ситуация может усугубиться.
Перестала выпускать кур на улицу, как только позволит погода будем ставить навесы в вольерах и огораживать дополнительно мелкой сеткой. Наверное не буду в этом году покупать инкубационное яйцо, разве, что индюшачье придется выкупить. Но его сразу же, как только получу, обработаю Монклавитом. В курятнике ежедневно опрыскиваю Монклавитом, куда попадет - по птице, клеткам, гнездам. На неделе почищу клетки, протру пол и поставлю спец.обувь, чтобы с улицы не тащить в сарай. Вообще то это надо было сделать сразу , как только птицу завела, но наше русское "авось"...

Я напряглась..., у меня на начало апреля заказ в Генофонде на суточных цыплят...

Оля, Александров сказал, что вроде карантин должны 13 марта снять, а пока Генофонд не отпускает яйцо и цыплят.

Алёнка, спасибо.
Хорошо бы, если обойдётся... Только, как тогда очередь будут восстанавливать...
Я на месяц в БО буду... На раз, не сорвёшься...
Ну да может быть мне повезёт... , и до отъезда получу...

Ты кого заказывала?

Загорские лососевые, Кучинские Юбилейные и Русские белые.

Аленка писал(а): разве, что индюшачье придется выкупить

Лен, кого заказала? Я 10 буду получать конвертера))
Леночка, с Пушками получилось у тебя???? Мои догреваются, жду наклев на днях....

П.с. про индейку в соседней ветке уже увидела)))

Настя, с Пушками всё получилось, спасибо!
Удачного вывода! Потом расскажи обязательно сколько вывелось.