Маньчжурский орех

[Zaryanka]

С цветением разбиралась.

Мужские цветки на серёжках.

Женские "кувшинчики", кажется, уже "прошли". Мне кажется, что это уже плод - костянка.

[НатальяМ]

А у нас под Питером маньчжурский орех стоит пока как мертвый, ни листочков тебе ни цветочков. В прошлые годы были симпатичные цветы малинового цвета.

[urrr]

Мне кажется, что это уже плод

Не удалось разглядеть, но мне показалось что это тоже сережка - могу ошибаться конечно.

[Zaryanka]

Мне кажется, что это уже плод

Не удалось разглядеть, но мне показалось что это тоже сережка - могу ошибаться конечно.

Точно. А это - женские "цветки"

[urrr]

А это - женские "цветки".

Однозначно, Елена.

[Yamataga]

Мне кажется, что это уже плод

Не удалось разглядеть, но мне показалось что это тоже сережка - могу ошибаться конечно.

Точно. А это - женские "цветки".
P1070616.JPG

Zaryanka, не смогли бы сфотографировать ваше дерево манчжурца (портрет) и сколько ему лет. Какой мин. температур он держит ?

[Zaryanka]

13.05.18

19.05.18

2.06.18

Он такой большой, что я его частями фотографирую. Саша хотел раньше беседку делать для чаепития, теперь орех вместо неё. Ничего не боится, кроме майских заморозков.

Но потом, дождавшись наших утешений и похлопывания по стволу, "оживает".

Посажен мужем на Пасху в 2008. В самый центр грядки с земляникой. В "воспитательных" целях. Так вот, постепенно, он нас с мамой перевоспитал - участок превратился из цветочно-огородного просто в сад.

См. справа, в грядке с земляникой.

[solka]

Да, красивое дерево вырастает. Жаль, что орех малодоступный (оболочка очень твёрдая и внутри много перегородок). Всё мечтаю о том, чтобы распилить орехи и пустить для отделки помещения. А те, что не собрала, вырастают вокруг. Переселяю по знакомым, уже и около моего дома на Садовом кольце несколько штук растёт.

[БойТон]

Тоже посадила 2 растения.Растут медленно.Может их подкармливать надо?2 года как посажены-но не увеличились в размерах.

[Zaryanka]

Это они корни наращивают. "Обживаются". А потом...как дадут

[urrr]

Может их подкармливать надо?

Только если имеются признаки какого либо голодания элементного.
А жировать нельзя давать, поскольку могут в зимостойкости потерять.

[Yamataga]

P1300860.JPG

Посажен мужем на Пасху в 2008. В самый центр грядки с земляникой. В "воспитательных" целях. Так вот, постепенно, он нас с мамой перевоспитал - участок превратился из цветочно-огородного просто в сад.

P1000985.JPG См. справа, в грядке с земляникой.

Охо! Zaryanka, спасибо за подробные фото. На грядке ему сколько было ?

ps из собранного пакета орехов взошли только 4 шт. Видать были пустые или прошлогодние (пустые)

[urrr]

из собранного пакета орехов взошли только 4 шт. Видать были пустые или прошлогодние (пустые)

Или на следующий год что то взойдет.

[Andrey_VLD]

ps из собранного пакета орехов взошли только 4 шт. Видать были пустые или прошлогодние (пустые)

Знакомые дали около сотни орехов манчжурского ореха. Год они у меня пролежали в тепле. На второй год около 50 орехов положил на стратификацию (закопал в огороде на зиму). Не замачивал. По весне проклюнулись несколько штук (не более 5). Из земли не вынимал. В этом году проклюнулись еще 3 шт. Пару не раскрывшихся -разбил- оказалось-ядро сгнило. У знакомых проблема- удаление проросших орехов с участка.Получается, что орехи 2 и 3 летнего срока хранения сильно теряют всхожесть против 1 летних.

[Yamataga]

Собирал под деревом , там скопилось много разных лет , лежали и просто половинки. Подбирал по внешнему виду, некоторые раскалывал перед посадкой. Пришел к выводу,что многие пустые (сгнившие высохшие).

[urrr]

олучается, что орехи 2 и 3 летнего срока хранения сильно теряют всхожесть против 1 летних.

Это обычная штука для большинства видов, юглансы (особенно дикоросы) не исключение.
Просто бОльшая часть всходит в первый год, но часть и на второй: сеял с сотню сердцевидных, на второй год процентов около десяти всходило.

[Sveta-waw]

Хотела сегодня, обнаруженные орехи 2 сентября на маньчжурском орехе, поместить на всякий случай в авоську и подвесить, чтобы не потерялись. Дотронулась, а они сами упали.

[Sveta-waw]

Два удара молотком по каждому ореху и добыла мякоть.

Вкус очень отличается от вкуса грецкого ореха, более маслянистый.

Вот только очень мало для дегустации...

[abutol]

Кому интересно:
Растёт даже в Братске. Выдерживает -40 с ветром. Регулярно плодоносит. Знаю около 10 таких деревьев. Некоторым более 10 лет. Диаметр ствола у корня ~ 15 см. Высота до 7м. Форма всегда кустовая.

[urrr]

Некоторым более 10 лет. Диаметр ствола у корня ~ 15 см. Высота до 7м. Форма всегда кустовая.

Видимо вследствие обмерзания, в привычных условиях это всегда дерево - заметно повыше 7 метров во взрослом состоянии.
Было бы интересно на фото глянуть, abutol - и самого дерева и плодов тоже.

[Andrey_VLD]

Некоторым более 10 лет. Диаметр ствола у корня ~ 15 см. Высота до 7м. Форма всегда кустовая.

Видимо вследствие обмерзания, в привычных условиях это всегда дерево - заметно повыше 7 метров во взрослом состоянии.
Было бы интересно на фото глянуть, abutol - и самого дерева и плодов тоже.

Во Владимире манчжурцы высажены на улице, на разделительной полосе между двух проезжих частей. Зимой подвергаются всей гамме песчано-солевого воздействия. Брызги от автомобилей, сильные ветра-улица широкая. Часть высаженных орехов погибла. но те которые выжили, сейчас уже около 3 метров высотой. В Патриаршем саду , на южных склонах дерево плодоносит и работники сада вынуждены вести борьбу с успешно и дружно прорастающими семенами манчжурского ореха. По городу и пригородам так же имеются примеры успешного развития и плодоношения этих юнгласов. Так что Кстово вполне подойдет для манчжурского ореха по климату.

[IgorKolpakov]

Пару лет назад, проходя мимо других дач до своего участка, я заметил по пути следования превосходный куст ирги с очень крупными ягодами. Я подумал тогда, что я выписываю из-за тридевяти земель крупноплодную канадскую иргу, а она - вот, уже растет на наших участках. В этом году, вспомнив про этот случай, я решил познакомиться с хозяином дачи и, если куст корнесобственный, попросить на развод корневые отпрыски данного сорта. И вот, онажды, проходя в очередной раз мимо этого участка, я увидел седовласого мужика, чинящего забор со стороны улицы. Как потом выяснилось, какая-то машина не вписалась в поворот (его участок - угловой) и, задев забор, погнула столбик из трубы и сорвала с неё лист профнастила из которого, собственно, и был сделан забор. Я подошел к мужику, представился и изложил свою просьбу. Разговорились. Начали с ирги, потом перешли на груши, яблони и прочее. В процессе разговора он время от времени отворачивал лист профнастила, который он закреплял и который, повторюсь, был оторван и приблизительно так иллюстрировал наглядно свою речь:

- А вот это груша, на которой привито семь сортов, вот это каштан, это - маньчжурский орех.
- Что за маньчжурский орех? - поинтересовался я.
- А Вы грецкие орехи пробовали когда-нибудь?
- Приходилось, бывало, - отвечаю.
- Так вот, - это ближайший родственник ореха грецкого.

Придя домой, я, заинтересованный, посмотрел в интернете информацию о данной культуре. Оказалось, что маньчжурцы могут "держать" без видимых повреждений морозы за -50 град.С (источник https://pitomnik1.ru/product/oreh-manchzhurskij ) более того, маньчжурский орех, в известном смысле, север даже предпочитают. Во всяком случае, в источнике
http://www.oreh-tula.ru/manshur.html
пишется "Существует линия Луцк-Киев-Сумы-Воронеж-Саратов, южнее которой не рекомендуется выращивать орех маньчжурский в лесных культурах."

Некоторое время лично у меня были сомнения, можно ли из маньчжурских орехов извлекать ядро (у них, обычно, очень толстая кожура и перегородки), но оказалось, что можно

Два удара молотком по каждому ореху и добыла мякоть.

Вкус очень отличается от вкуса грецкого ореха, более маслянистый.

Литературные источники рекомендуют, в свою очередь, перед раскалыванием орехи слегка подсушить. Ядро за это время отделяется от стенок и извлекается легче. Способ извлечения описан в статье
http://sadisibiri.ru/my-pub-oreh.html#c12514
(со слов "Только добыть ядра, разрушив твёрдую скорлупу, удаётся не каждому.")
Первоисточник, на который ссылается автор (статья "Как извлечь ядро маньчжурского ореха" и комментарии к ней):
http://sadisibiri.ru/oreschek.html

Есть и относительно тонкокорые формы маньчжурских орехов ядра которых извлекаются половинками. Знакомый недавно присылал фотографии своих орехов. Мне кажется данная форма маньчжурского ореха может быть довольно интересной для выращивания в тех областях, где грецкий орех уже не растет.

[abutol]

Прошу прощения, выразился неточно. Форма не кустовая, растёт в 3-4 ствола. Начинает ветвится со второго года жизни. Ветвление на высоте до метра. Возможно, это вызвано тем,что они растут , как правило, на просторе. Признаков обмерзания я не видел. Крона очень раскидистая, в ширину больше, чем в высоту. Фото скоро будет.

[Никола]

Форма не кустовая, растёт в 3-4 ствола. Начинает ветвится со второго года жизни. Ветвление на высоте до метра.

Причина ветвления - подмерзание точки роста майскими заморозками. У ореха маньчжурского очень позднее начало вегетации, которое часто совпадает с майскими возвратными заморозками. Молоденькие листочки и побеги погибают, в июне просыпаются спящие почки и возникают новые побеги. В Приморском крае возвратных заморозков нет и орех растёт стройный и высокий. У нас же, в континентальном климате, маньчжурский орех растёт коряво-раскидистый.

[Sveta-waw]

Дважды уже подкармливала маньчжурский орех двойным суперфосфатом калия. А то ему уже 7 лет было в мае, а выдал всего два ореха.
Вот когда будет хотя-бы два десятка орех, то включу духовку на 120 градус и буду жарить их, а не молотком стучать.