Ну, зачем из одной крайности - в другую?
Неужели надо ограничиваться выбором: либо разнообразие, либо качество как в СССР. Мне бы больше доставило удовольствия, когда продавец предлагал широкий выбор сортов и культур и гарантировал его пригодность для нашего региона, разумеется при соблюдении мной всех необходимых агротехнических приемов и удовлетворении требований культуры. А если еще и цена будет нормальной, а не спекулятивной, то это меня еще больше бы порадовало.