Новые северо-американские сорта яблони

Виктор Браткин · #851

Сергей, если Вы делили с А.И. Романовым один черенок на двоих, я согласен, что разница во внешнем виде только от условий выращивания. Если черенки у Вас и А.И. Романова были разные, то вопрос остается. У Ольховича В.Ю. также есть Х.К. от А.И. Романова.

babay133 · #852

Виктор Браткин писал(а):Если черенки у Вас и А.И. Романова были разные, то вопрос остается.

Так Вы запросто про это можете спросить у него самого.

Он что то давно на форуме не появляется.

Виктор Браткин писал(а):У Ольховича В.Ю. также есть Х.К. от А.И. Романова.

Думаю после плодоношения Владимир поделится информацией о сравнении плодов ХК из разных источников.

Андрей Васильев · #853

babay133 писал(а): Думаю после плодоношения Владимир поделится информацией о сравнении плодов ХК из разных источников.

Звонил час назад Владимиру. Черенок от Романова и черенок из Украины привиты рядом, абсолютно одинаковые признаки и плодов и остального

Тупик однако...

babay133 · #854

Бендер Задунайский писал(а):Звонил час назад Владимиру. Черенок от Романова и черенок из Украины привиты рядом, абсолютно одинаковые признаки и плодов и остального
Тупик однако...

Что и требовалось доказать.

Каждому сорту своё место, для показа полного своего сортового потенциала. Где то медовый - а где то кислит, так же с формой, окраской, зимостойкостью, временем созревания и хранения.
Минпитание рулит однако.

А тут некоторые удивляются, что Алеся и Лигол могут быть вкусными на 5 баллов.

Витал · #855

Полазил по заокеанским сайтам. Так и есть поверхностная окраска зависит, как пишут, от места произрастания.
В основно на 60-90 % сплошная. Возможно не точность в переводе, но прочитал, что в прохладном климате более интенсивная (на солнце). Про полосы вообще нигде не прочитал.

Витал · #856

По поводу влияния климата на окраску. Вот для сравнения яблоки Красы Свердловска с официального сайте Свердловской селекционной станции и мои. Как говорится найдите разницу.

vp · #857

babay133 писал(а):... так же с формой, окраской, зимостойкостью, временем созревания и хранения

Если я Вас правильно понял, сорт тут ни причем. Главное где растет.

babay133 · #858

vp писал(а):Если я Вас правильно понял, сорт тут ни причем. Главное где растет.

Вы неправильно поняли.

У сорта есть место, где он проявит себя максимально "полезно" для потребителя, в других местах о его максимальном потенциале не узнать (только догадываться), а следовательно некорректно ценить. (определяется место опытным путём по нескольким годам наблюдения)

Дед Мороз · #859

АндрейВ писал(а):Номерной американский сорт №16-22, Haralson, ...

Значит не один Хани крисп коллеги выращивают!

Интересно будет ознакомиться с их поведением в России.

Витал · #860

Георгий, я показывал Харалсон.
На начало октября кисловат. На коллега который временно отсутствует на форуме, считает, что плоды были слишком рано сняты.
Я думаю было холодное лето, не типичное для региона, и плоды попросту не набрали вкуса.
Хотя, например, такому сорту, как Куйбышевское холодное лето не помешало быть сладким и ароматным. Я уже не говорю о Красе Свердловска.

babay133 · #861

Avrora писал(а):Значит не один Хани крисп коллеги выращивают!

Коллега который временно отсутствует постарался на славу, благодаря ему не один Хани крисп коллеги выращивают!

Дед Мороз · #862

babay133 писал(а):Коллега который временно отсутствует

... это имя которого нельзя называть вслух? (из сериала о Гарри Потере).

Он, действительно, постарался; мне через другого коллегу тоже несколько сортов перепало, прививкам в крону 2-а или 3-и года, пока не плодят, вот и интересуюсь их зимостойкостью, качеством плодов и т.д.

olgafom · #863

А что Свит 16? Каков на вкус?

Андрей Васильев · #864

olgafom писал(а):А что Свит 16? Каков на вкус?

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... &start=810
Пару страниц назад выкладывал впечатления.

babay133 · #865

Avrora писал(а):... это имя которого нельзя называть вслух? (из сериала о Гарри Потере).

babay133 · #866

Avrora писал(а):Он, действительно, постарался; мне через другого коллегу тоже несколько сортов перепало, прививкам в крону 2-а или 3-и года, пока не плодят, вот и интересуюсь их зимостойкостью, качеством плодов и т.д.

А сорта какие?

Андрей Васильев · #867

А у кого есть Сенсация Прерий?

Дед Мороз · #868

babay133 писал(а):
Avrora писал(а):Он, действительно, постарался; мне через другого коллегу тоже несколько сортов перепало, прививкам в крону 2-а или 3-и года, пока не плодят, вот и интересуюсь их зимостойкостью, качеством плодов и т.д.
А сорта какие?

Пресловутого хруста там точно не было, как я понял, коллега счёл его недостаточно зимостойким. Записей нет под рукой, по памяти: Санрайз, Фаэрсайд, и если не подводит склероз, Эрлиблаш, Кипсэйк, MN 1734. Последний заметно подмерзает.

АндрейВ · #869

Бендер Задунайский писал(а):А у кого есть Сенсация Прерий?

Если Прейри Спай, то у меня есть...

Дед Мороз · #870

АндрейВ писал(а):
Бендер Задунайский писал(а):А у кого есть Сенсация Прерий?
Если Прейри Спай, то у меня есть...

Прейри сенсейшен.

babay133 · #871

Avrora писал(а): Пресловутого хруста там точно не было, как я понял, коллега счёл его недостаточно зимостойким. Записей нет под рукой, по памяти: Санрайз, Фаэрсайд, и если не подводит склероз, Эрлиблаш, Кипсэйк, MN 1734. Последний заметно подмерзает.

Санрайз и Фаэрсайд не пробовал, возможно плоды будут на следующий год. Кипсейк вполне приличное яблоко, Эрлиблаш и MN1794 у меня нет.

Юрий Сидоренко · #872

babay133 писал(а):
Avrora писал(а): Пресловутого хруста там точно не было, как я понял, коллега счёл его недостаточно зимостойким. Записей нет под рукой, по памяти: Санрайз, Фаэрсайд, и если не подводит склероз, Эрлиблаш, Кипсэйк, MN 1734. Последний заметно подмерзает.
Санрайз и Фаэрсайд не пробовал, возможно плоды будут на следующий год. Кипсейк вполне приличное яблоко, Эрлиблаш и MN1794 у меня нет.

Санрайз с выроженным карамельным привкусом.

babay133 · #873

Юрий Сидоренко писал(а): Санрайз с выроженным карамельным привкусом.

У Вас есть опыт выращивания этого сорта?
Какие из американских сортов Вам больше нравятся по вкусу?

Юрий Сидоренко · #874

babay133 писал(а): У Вас есть опыт выращивания этого сорта?
Какие из американских сортов Вам больше нравятся по вкусу?

Санрайз привит в крону, в этом году второе плодоношение, поспевает в начале сентября, вкуснее Вильямс прайд, который у меня вторым ярусом, первым Ромус1.

АлександрР · #875

babay133 писал(а):
Виктор Браткин писал(а):Сергей, Вы задавались вопросом, а у Вашего общего источника черенки из одного источника или из разных?
А чего тут задаваться? Я например уверен, что из одного, по крайней мере наш пунктуальный адресант той посылки об этом ничего не говорил. Вот скоро он выйдет из "незапланированного" отпуска и может быть прояснит ситуацию про разные источники ХК.
Ну зачем на что то смотреть, если нам сразу известно, что Ваши, Виталия, мои, Романова А.И. пошли из одного черенка той самой посылки.

Если позволите, малость проясню.

Черенки Ханейкриспа получал два раза.
В первый сезон это был один черенок ХК из чей-то коллекции от-туда. Прижился.
В следующем сезоне получил огромный пучок черенков ХК из промсада от-туда. С посылкой были большие проблемы на почте, черенки тогда сильно сопрели. На черенках приходилось искать живые почки..., но большинство прижилось.
Визуально, и первый и второй ХК похожи. У меня плодоносил первый вариант.

На заднем плане фото хорошо видно насколько меняется покровная окраска от освещенности.

babay133 · #876

АлександрР писал(а):Визуально, и первый и второй ХК похожи. У меня плодоносил первый вариант.

Александр Иванович, Вы имеете ввиду листья похожи? А мне Вы высылали черенок размноженный из черенка первого сезона?
У Вас есть фото плодов ХК с другого ракурса? Опишите вкус, медовый хруст присутствует? Насколько он Вам нравится по вкусу?

FatMax · #877

Перед последним занятием мы дегустировали множество иностранных сортов из коллекции Ольхович, Хани Крисп как то народ не впечатлил, неправда ли Алексей?

АлександрР · #878

babay133 писал(а): Александр Иванович, Вы имеете ввиду листья похожи? А мне Вы высылали черенок размноженный из черенка первого сезона?
У Вас есть фото плодов ХК с другого ракурса? Опишите вкус, медовый хруст присутствует? Насколько он Вам нравится по вкусу?

Сергей, отвечаю по порядку вопросов.
1. Похожи не только листья, но и почки, побеги, опушение ... морфологические признаки...
2. Если честно, то я не помню... скорее всего, из второй посылки, т.к. черенков было много.
3. Да, есть фото ХК с другого ракурса, выложу.
4. Снимал яблоки ХК в самом конце сентября, т.к. появилась падалица. Хруст есть. Медовость не обнаружил. Хотя вкус интересный даже в конце сентября. Заложил на хранение в обычный погреб, буду дегустировать ближе к Новому году.
5. В моем климате ХК будет типично зимним сортом, оптимальный вкус наберет только к Новому году.

Андрей Васильев · #879

FatMax, а результаты дегустации не будут выложены?

АлександрР · #880

FatMax писал(а):Перед последним занятием мы дегустировали множество иностранных сортов из коллекции Ольхович, Хани Крисп как то народ не впечатлил, неправда ли Алексей?

Дегустировать в октябре зимние сорта, мягко говоря - не совсем верно, неправда ли Александр?

babay133 · #881

Александр Иванович, сейчас посмотрел по записям когда Вы мне присылали ХК, получается вегетирует он у меня уже пять сезонов, присылали его зимой 2010 года - незаметно время летит.

Посмотрел по записям тогда из одного черенка сделал 12 прививок и все прижились. Первое плодоношение было в прошлом году, в этом тоже несколько плодов завязывалось, но до осени не дотянули. На следующий год должен быть приличный урожай.

У меня в том году на дереве он немного перезрел, зелёные бока стали ярко желтыми на момент съёма, а мякоть некоторых плодов была внутри тёмная и горчила, но есть можно было уже сразу с дерева половина плодов была нормальной, хоть ещё очень твёрдая, в хранении темнота мякоти увеличивалась, а рыхлость не появлялась надо будет теперь не доводить до полной спелости и убирать на хранение пораньше. Вкус меня впечатлил, сорт не обычный, хотя много и не съешь как например ХонейГолд или Харалсон. Понравился с похожим вкусом Пикси кранч КРЭБ, но это не Вы присылали.

Андрей Васильев · #882

Имея один плод ХК не хранил естественно, но вкус уже был очень достойный, необычный, хрусткий но без меда.
Что касается дегустации в МОИП, то если я не ошибаюсь от Ольховича мы не привозили хани крисп, откудато еще приносили?
Ну и яблок от Владимира было много с отличными вкусом, не хуже ХК или на уровне, но я не знаю никого, кто назовет вкус ХК рядовым или обычным или неинтересным

АлександрР · #883

babay133 писал(а):...Понравился с похожим вкусом Пикси кранч КРЭБ, но это не Вы присылали.

Сергей, сейчас разговаривал по телефону с Игорем, он уточнил, что было аж три разных источника ХК!!!

А я и не знал, и даже не отметил, где какой...
Согласен, что ХК не нужно выдерживать на дереве до октября, идет перезрев и появляется налив.
К сожалению, у меня Пикси кранч не выдерживает мой климат даже по древесине, прививки вылетают.
Тем интересней для меня сорта, которые смогли плодоносить на моем участке.

АлександрР · #884

Бендер Задунайский писал(а):А у кого есть Сенсация Прерий?

Андрей, Прейри сенсейшин получал несколько лет тому назад. Заплодоносил невероятно быстро, но оказался пересортом. Пересорт получился классным (для меня) летним сортом

, но далеко не Прейри сенсейшин.
Этой весной получил "коротыш" Прейри сенсейшин на одну прививку (и еще десяток канадских сортов, "ноги" растут из Канады

).Прививка прижилась, и очень надеюсь, что на сей раз пересорта не будет.

АлександрР · #885

В этом сезоне молодая яблоня на сеянцевом подвое впервые у меня зацвела, сорт - Сноусвит.
Созрело всего два яблока , к сожалению, снять их вовремя я не успел. В самом конце сентября яблоки сбило ветром, и как специально!!!

сильно попортили мыши!!!

Фотографировал с одного бока , с другой стороны сильные погрызы.

Что интересно, мякоть совершенно не темнеет на срезе. Даже после суток на воздухе срез остается белым.

Оба яблока пришлось съесть, хоть и не вовремя, но вкус понравился не только мышам

- действительно сладкий.
Но не распробовал.

Надеюсь, что на следующий сезон яблок будет больше.

Осень · #886

Виктор Браткин писал(а):Сегодня снял плоды своего Хонейкриспа.....
.....На фото видно, что большинство плодов поражено горькой ямчатостью. Такое сильное поражение у меня в саду было с сортом Рождественское несколько лет назад......
....описание сорта Хоней Крисп из украинской Помологии....
....В плодах содержится % : сухих веществ 14,09, сахаров -9,44, органических титруемых кислот 0,52....
....недостаточная устойчивость к возбудителям основных грибных заболеваний.

Мыслю, что такого добра и в родном Отечестве предостаточно.
Интересно, а сколько сахаров он будет набирать в МО?

Андрей Васильев · #887

Осень писал(а):Мыслю, что такого добра и в родном Отечестве предостаточно.

Мне ПОКА кажется, что за его "хрусткость" ХК можно многое простить.

Медового привкуса так похоже никто и не учуял, но даже в моем прохладном климате вкус интересный получился.

babay133 · #888

Осень писал(а):Мыслю, что такого добра и в родном Отечестве предостаточно.

Мыслями неверно, только всё в сравнении.

Осень · #889

Дык я и сравниваю
"большинство плодов поражено горькой ямчатостью"
"в плодах содержится сахаров -9,44"
"медового привкуса так похоже никто и не учуял"

А шумихи на шедевр.

babay133 · #890

Осень писал(а):Дык я и сравниваю
"большинство плодов поражено горькой ямчатостью"
"в плодах содержится сахаров -9,44"
"медового привкуса так похоже никто и не учуял"
А шумихи на шедевр.

Надо его непременно куснуть для сравнивания.
Большинство плодов поражено только у некоторых, медовый вкус тоже не у всех чувствуется (у меня ещё какой медовый!!!). Москвичам просто не повезло с этим ссортом.

Осень · #891

babay133 писал(а):Москвичам просто не повезло с этим ссортом.

Не только, но и уфимцам и рязанцам

babay133 · #892

Рязанцы не в счёт, а у Уфимцев зато плоды полностью окрашены и имеют приличный размер, ямчатости нет.

Андрей Васильев · #893

babay133 писал(а):Рязанцы не в счёт

Чего это такая дискриминация по территориальному признаку?

babay133 · #894

Они те же Москвичи.

Андрей Васильев · #895

babay133, Серега, от Москвы например до Браткина, верст 250, от Мичуринска до него, 100. (Ну примерно) Какой же он Москвич? Этак можно всю Рассею в Москву запихнуть!

babay133 · #896

От меня тоже до Мичуринска столько же в другую сторону, но результаты разные. Его результат ближе к Москве.

Осень · #897

babay133 писал(а): а у Уфимцев зато плоды полностью окрашены и имеют приличный размер, ямчатости нет.

Дык и в родном Отечестве окрашенных с приличным размером предостаточно.

babay133 · #898

Александр, тут мне для Вас один наш всеобщий знакомый передал такой вот ответ (я его не просил о помощи

): "Советские сорта большие, красивые, но невкусные и рука к ним после дегустации больше не тянется.. "
VP: "сортов много, а сажать нечего".
Я с ним конечно же не совсем согласен.

Осень · #899

Если тот, который не любит антоновки, то может порекомендует что-то заморское и такое, что бы сразу в шедевр!

babay133 · #900

Так Романов Александр Иванович специально открыл эту тему про буржуйские мастерписы для нас, тут всё про них.
В основном эти сорта рекомендованы и предоставлены нам для проверки в нашей местности, дегустации именно этим самым не любителем антоновки, про которого Вы сразу догадались.