Блендер

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1281 раз
Поблагодарили: 1919 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#781

Сообщение Songbird »

:oop: девочки, мне казалось, что шнековая напоминает ручную мясорубку с длинным носиком. Видать я в этом ничего не смыслю. Хорошо, а если смотреть в строну шнековых?
Первое что попалось на сайте Хьюром
Зося
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4481
Зарегистрирован: 19.10.2009, 20:24
Репутация: 0
Откуда: Раменское, МО д.р.
Благодарил (а): 2796 раз
Поблагодарили: 3105 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#782

Сообщение Зося »

Нина....я тоже купила такую машинку и оказалась не удачной. Там край подшипника очень острый отхрумкивает рубчик у банки. Одну с консервами уже раздавила :-(
После этого купила как у Аленки за 800 рубчиков с галограмой на ручке очень довольна. Как увижу куплю еще одну прозапас :wink:
Я Ольга. Сила есть, воля есть, а силы воли нету. Изображение
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#783

Сообщение Анина »

ninyureva писал(а):Нина, а ты потом сок все равно кипятишь?
пы.сы. забыла похвастаться, супруг ,пока я стояла за творогом, купил мне закаточную машинку из Украины, г. Винница. Закатывает просто супер, а цена вообще смешная -200 рублей.
Изображение
нашла свое сообщение от 02.09
Анина писал(а):Сегодня на денек приехала в Москву, и в магазинчике у дома купила закаточную машинку. Взяла последнюю, с витрины, прямо с ценой. Довольна))) а то мои обе-две уже старенькие, на ладан дышат..
image.jpeg
Сфотала только вверх ногами :oop:
такая же. Нормально все закрывает, Оль. Тебе, может, брак достался?
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Татьяна 2254
Прихозовец2000+
Сообщения: 2311
Зарегистрирован: 29.06.2013, 22:37
Репутация: 0
Откуда: москва раменский район
Благодарил (а): 2481 раз
Поблагодарили: 742 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#784

Сообщение Татьяна 2254 »

Зося писал(а):.....
После этого купила как у Аленки за 800 рубчиков с галограмой на ручке и довольна..:wink:
Оль, украинская с галограммой ? У меня такая. Но почему 800р, моя 350р. кажется, но не дороже точно. Она, кстати потяжелее, чем другие.Хорошая.
Аленка
Профессионал
Сообщения: 14796
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Репутация: 1
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7127 раз
Поблагодарили: 8024 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#785

Сообщение Аленка »

Таня, тебе повезло, я за 670 покупала и не жалею.
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#786

Сообщение ninyureva »

Оля, ты наверное пережимаешь, как только машинка перестает двигаться надо назад три раза повернуть и снять.Закрывает с легкостью, я сначала даже не поняла, принцип ее работы, кручу-кручу, а подкручивать винт не надо, позвала супруга, вот он мне и сказал,что надо поворачивать до момента, когда машинка перестает двигаться, а чтобы снять три оборота назад. Край крышки закатывает ровно-ровно, никаких "волн" и "ребер". Я очень довольна.
С уважением, Нина.

Изображение
Татьяна 2254
Прихозовец2000+
Сообщения: 2311
Зарегистрирован: 29.06.2013, 22:37
Репутация: 0
Откуда: москва раменский район
Благодарил (а): 2481 раз
Поблагодарили: 742 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#787

Сообщение Татьяна 2254 »

ninyureva писал(а):Оля, ты наверное пережимаешь, как только машинка перестает двигаться надо назад три раза повернуть и снять.Закрывает с легкостью, я сначала даже не поняла, принцип ее работы, кручу-кручу, а подкручивать винт не надо, позвала супруга, вот он мне и сказал,что надо поворачивать до момента, когда машинка перестает двигаться, а чтобы снять три оборота назад. Край крышки закатывает ровно-ровно, никаких "волн" и "ребер". Я очень довольна.
Нина, а ты один раз закручиваешь? Я раньше 3 раза проходила.3 оборота назад и опять закрутить до упора, и так 3 раза всего.А сейчас перестала, а может надо?
Последний раз редактировалось Татьяна 2254 29.09.2015, 12:16, всего редактировалось 1 раз.
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#788

Сообщение ninyureva »

Я один раз до упора покрутила и все.
С уважением, Нина.

Изображение
Зося
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4481
Зарегистрирован: 19.10.2009, 20:24
Репутация: 0
Откуда: Раменское, МО д.р.
Благодарил (а): 2796 раз
Поблагодарили: 3105 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#789

Сообщение Зося »

Девочки....я когда на дачу поеду сниму на фото....и коробку с машинкой и сам подшипник. Может и правда какой брак.....а может банки были с дифектами
Я Ольга. Сила есть, воля есть, а силы воли нету. Изображение
Атлас
Дачник
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 13.01.2015, 15:29
Репутация: 0
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 200 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#790

Сообщение Атлас »

Songbird писал(а):Подскажите, пожалуйста, снова о механическом сите,
А можно и мне поинтересоваться подробностями? Прочитала здесь, что бывает оказывается такое механическое сито, но не нашла, где можно кутить, говорят тескомовское снято с производства, про другие ничего не нашла.
Соковыжималка у меня была, но видимо неудачная, жмых от яблок был очень сырой, а груши... всё пюре оставалось в жмыхе и ни капли сока.
Очень хочется иметь что-то для протирки яблочного пюре для повидла, отделения косточек в ягодах малине, облепихе и пр...
Делать все это в сите вручную - не хватает ни сил, ни времени.
Подскажите, пожалуйста, чем можно пользоваться? Может какая-то специальная соковыжималка? Может мясорубка с насадкой-соковыжималкой (видела такие, но не знаю как они в работе). Или еще что-то?
Я Лена.
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#791

Сообщение ninyureva »

Атлас, вот такого плана
http://www.ebay.com/itm/Norpro-Food-Mil ... 5af678e7c0
С уважением, Нина.

Изображение
Атлас
Дачник
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 13.01.2015, 15:29
Репутация: 0
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 200 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#792

Сообщение Атлас »

ninyureva, Спасибо! И ведь не подумала, что можно и не в России искать. Именно такую и видела тескомовскую.
А по поводу электромясорубок в соковыжималками или каких-то специальных соковыжималок с мякотью, такого не получится? Кто-то пользуется?
Я Лена.
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#793

Сообщение Анина »

Я для томатной пасты использую Hurrom, купила только в этом году. Это соковыжималка, яблочный, томатный сок на ней же делаю. Там есть возможность поставить мелкое либо крупное сито. И два режима отжима мякоти - открытое отверстие для жмыха и закрытое. Вот томатную пасту я и протираю с закрытым. И ягоды для пастилы также протирала. Малину, например.
Выше в теме я об этом писала.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Репутация: 0
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3086 раз
Поблагодарили: 4682 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#794

Сообщение va-spb »

Изображение Изображение Изображение Изображение
У меня есть Мулинекс комбайн. У него два сита. На фото крупное, есть помельче. Вчера виноград обрабатывал. 40 литров ягод. Отделял шкурки и косточки от мякоти.
Перемолотые ножами томаты пропускаю через сито, отделяю шкурки и семечки от мякоти.
С уважением, Владимир. Изображение
Атлас
Дачник
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 13.01.2015, 15:29
Репутация: 0
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 200 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#795

Сообщение Атлас »

Спасибо! уже есть варианты!
И все-таки может кто-то пробовал мясорубку-соковыжималку? И начну делать "осознанный выбор" :-)
Я Лена.
Закрыто

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»