Блендер

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#871

Сообщение Анина »

Нина, спасибо! Ждала твой отзыв :-)
Закопалась сейчас на хлебопечке, там много их обсуждают и сравнивают. Чувствую - быстро определиться не получится. Надо было чуть раньше задуматься..
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Надя12
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 01.04.2015, 01:18
Репутация: 0
Откуда: Московская область Одинцово
Благодарил (а): 30 раз
Поблагодарили: 34 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#872

Сообщение Надя12 »

Решила к Новому году сделать себе подарок Хлебопечь, подскажите какую модель лучше выбрать.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#873

Сообщение Ким »

Анина, еще обрати внимание режим Жарка, на большинстве там 160*, не жарит, аесть 240*, прям реально мясо перед тушением обжарить. На счет молочных каш - идеально если есть режим Овсянка, на нем все каши распариваются, как в котлах. Вроде в Редмонд М70 есть то, что я писала...

Надя12, смотрите какие хлеба предпочитаете, у меня Панасоник, когда покупали не знали на что ориентироваться, сейчас я взяла бы с опцией для Ржаного хлеба. А так - все устраивает.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
SOLNCE

Re: Кухонная техника и принадлежности

#874

Сообщение SOLNCE »

Надя12 писал(а):Решила к Новому году сделать себе подарок Хлебопечь,
Года три назад мне подарили хлебопечку HITACHI. Изначально она мне очень понравилась. Хлеб всегда получался вкусным. Помимо хлеба можно выпекать и другую выпечку, что я делала,а раз испекла -надо кушать.Но,через какое то время моё отношение к хлебопечке изменилось. Чрезмерное (порой совсем не обоснованное) употребление хлеба/выпечки привело к увеличению лишнего веса. Естественно я отказалась от услуги хлебопечки и стоИт она сейчас на полке,как и другие не нужные вещи - пользоваться которыми нет желания,а выбросить жалко.
ksuta
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: 29.01.2011, 01:24
Репутация: 0
Откуда: москва
Благодарил (а): 1848 раз
Поблагодарили: 574 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#875

Сообщение ksuta »

Я тоже присматриваю мультиварку. Пока присмотрела СКОРОВАРКА-КОПТИЛЬНЯ BRAND 6060, и Мультиварка с функцией скороварки MOULINEX CE 501132 цены в принципе одинаковые. В характеристиках не нашла какой у них температурный шаг. Во общем есть о чем задуматься.
Оксана и на "ты"
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12973
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2348 раз
Поблагодарили: 4783 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#876

Сообщение Кэти2 »

http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 45&t=18294
можете узнать еще кое-что
бранд 6051 ??
Я Таня.
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12973
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2348 раз
Поблагодарили: 4783 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#877

Сообщение Кэти2 »

http://hghltd.yandex.net/yandbtm?fmode= ... 94&keyno=0
придется через копию, т.к.сайт уже не существует...
Я Таня.
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12973
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2348 раз
Поблагодарили: 4783 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#878

Сообщение Кэти2 »

Чем вы рубите мясо на мелкие кусочки? Фарша не хочется. Ножом утомительно. Кусочки - имею в виду 1см х 1см даже меньше, но не очень мелкие. Комбайн какой нужен для этого, хотя приблизительно...
Я Таня.
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#879

Сообщение Анина »

ksuta, Оксан, скороварка Бранд у меня есть. А разве там можно t устанавливать :oop: Я только холодец, язык в ней варю. Иногда бульон, если быстро надо. И коптить не копчу - дымом мне все пахнет, только летом на даче, когда на веранде ставлю.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Татьяна Беликова
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2880
Зарегистрирован: 22.11.2009, 05:42
Репутация: 1
Откуда: Сахалин, д.р. 09 января
Благодарил (а): 1833 раза
Поблагодарили: 1648 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#880

Сообщение Татьяна Беликова »

Надя12, насчет хлебопечки. Удобно. У меня мулинекс - хлеб, тесто, багеты, повидло, варенье, кексы... Много режимов, специальная подставка для выпечки багетов есть. Очень вкусно получается бородинский хлеб, картофельный и т.п. Насчет лишнего веса - действительно, как спечешь свежий, вкусный хлеб, то удержаться сложно. Но ведь никто не отменял заботу о домашних. В выходной спечь пирог, или налепить вместе с детьми или внуками пельменей, вареников... А хлебопечь в этом первая помощница. Немного теста для пирога очень удобно ставить в хлебопечке - вымесит, поднимет, осадит. Вытащишь готовое и формируй что хочешь. А для пельменей-вареников, домашней лапши тоже отлично вымешивает!
Хлеб сейчас тоже не всегда пеку, но свою "Мулинежку" считаю верной помощницей.
Изображение
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#881

Сообщение Анина »

SOLNCE писал(а):
Надя12 писал(а):Решила к Новому году сделать себе подарок Хлебопечь,
Года три назад мне подарили хлебопечку HITACHI. Изначально она мне очень понравилась. Хлеб всегда получался вкусным. Помимо хлеба можно выпекать и другую выпечку, что я делала,а раз испекла -надо кушать.Но,через какое то время моё отношение к хлебопечке изменилось. Чрезмерное (порой совсем не обоснованное) употребление хлеба/выпечки привело к увеличению лишнего веса. Естественно я отказалась от услуги хлебопечки и стоИт она сейчас на полке,как и другие не нужные вещи - пользоваться которыми нет желания,а выбросить жалко.
Ааа..а зачем чрезмерное употребление? Я, например, ржаной хлеб пеку раз в неделю. Буханки в 750г нам с мужем хватает на неделю. А есть хлеб из магазина я уже не могу, вкус не тот. И не есть хлеб не могу. Я, наоборот, хочу купить вторую хлебопечку, а эту отвезти на дачу, старенькая уже, а на даче тоже требуется, то хлеб, то тесто на пельмени или манты.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#882

Сообщение Анина »

Кэти2 писал(а):Чем вы рубите мясо на мелкие кусочки? Фарша не хочется. Ножом утомительно. Кусочки - имею в виду 1см х 1см даже меньше, но не очень мелкие. Комбайн какой нужен для этого, хотя приблизительно...
Танюш, а крупная решетка в мясорубке не подходит?
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12973
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2348 раз
Поблагодарили: 4783 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#883

Сообщение Кэти2 »

Нин, получилось? Не представляю... Кольцо со сколькими отверстиями? Хоть бы отдельное кольцо купить и пробовать, потом выбирать электромясорубку.
Я Таня.
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#884

Сообщение ninyureva »

Я рублю ножом, только нож должен быть очень качественным , а еще можно ножами блендера пульсирующим нажатием.
С уважением, Нина.

Изображение
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9516 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#885

Сообщение Ким »

ninyureva, Нина, расскажи про очень качественные ножи. У меня неплохие, но вообще я болею по ножам и постоянно их точу, в связи с чем все, кто у нас не живет ими режется...
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Закрыто

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»