А самое главное страх, что на все заготовки не хватит...я все в деревне консервирую,в том году не на все заготовки было достаточное кол-во зрелых томатов на сок,пришлось ждать когда поспеют...
и опять же для цельноплодного консервирования все ищу тот самый сорт...(не подскажите какой)
Вот сейчас посчитала только всяких для засолки не круглых аж 28 разновидностей...примерно столько же круглых,а еще и салатных около 3х десятков.Сижу в шоке....думаю раньше три сорта сажала и один гибрид и все было хорошо,а теперече что делать то ??????Помогите
С таким количеством сам в грядках ляжешь,а это ведь только томаты,про все остальное не говорю,0,5га.....обслуживаю только половину остальное целина.
И уменьшать сбралась, а начинаю пасьянсы раскладывать... хочется попробовать и то и это. А по-поводу едят-не едят, мне кажется, что многое от рецепта зависит. Соленые вообще перестали есть, а лечо пошло. Осенью сделала мало, так уже давно не осталось.Про детей - торопилась осенью, и очень много томатов просто через мясорубку и в морозильник. Дочь спрашивает что с этом делать. Короче пока не приготовила им гуляш на своей прокрутке, так и лежала заготовка не востребованная.
).Только тоже боюсь, что силы не безграничны. Перца хотела сократить до 18 кустов, вчера уже 27 получается...
Я вот вдруг осознала, что было много розовых. Теперь ухожу в красные и черноплодные. Хотела в ОГ не сажать, но уже думаю...
